18/06/2026
Un piatto che racconta il mare attraverso equilibrio, freschezza e materie prime selezionate ogni giorno.
Il pescato viene valorizzato da una delicata riduzione di ciliegino giallo, che dona dolcezza e intensità, accompagnata da verdure a vapore capaci di esaltare ogni sfumatura del piatto senza coprirne l’essenza.
Ogni nostra proposta nasce dal rispetto per il territorio, dalla ricerca della qualità e dalla volontà di trasformare ogni cena in un ricordo da vivere lentamente.
📍 Corso Umberto I, 50 - 96100 Siracusa (SR)
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