Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 19:30 - 23:00 Martedì 19:30 - 23:00 Mercoledì 19:30 - 23:00 Giovedì 19:30 - 23:00 Venerdì 19:30 - 23:00 Sabato 19:30 - 23:00 Domenica 12:30 - 14:00 19:30 - 23:00

Il Tiranno

Name: Il Tiranno
Address: Viale Montedoro 76, Syracuse, 96100, IT
Telephone: +390931581528

Casa
Italia
Syracuse
Il Tiranno

Raffinato ristorante siciliano di Ortigia, con la cucina della Chef Valentina Galli ed accurata carta dei vini.

Un incontro di gusto e atmosfera, è questo il mix del nostro bistrot, fiore all'occhiello della casa. La splendida vista sul giardino del foro siracusano circondato da alberi, fiori ed essenze mediterranee, vi accoglierà. Una cornice speciale, ammaliante in qualsiasi periodo dell' anno, per concedersi al gusto dei piatti proposti dallo chef Valentina Galli. Che sia per un pranzo di ritorno dal mar

e o per una cena romantica a lume di candela, l' esperienza gustativa al nostro ristorante rimane uno dei momenti più belli e intensi da provare.

19/06/2026

Il dessert si costruisce per contrasti. La fragola porta acidità fresca, il pistacchio offre struttura e colore, la base croccante introduce rottura sotto piani di cremosità. Un finale che non cede alla dolcezza.

📍 Il Tiranno | Viale Montedoro 78, Siracusa
📲 0931-581528
📧 [email protected]
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Dessert is built on contrasts. The strawberry brings fresh acidity, the pistachio adds structure and colour, while the crisp base introduces a break beneath layers of creaminess. A finale that never gives in entirely to sweetness.

📍 Il Tiranno | Viale Montedoro 78, Siracusa
📲 0931-581528
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11/06/2026

Ci sono piani che non hanno bisogno di agenda e piatti che non hanno bisogno di un assaggio per essere apprezzati: spaghetto alla chitarra al limone con astice, ricotta e aglio nero.

📍 Il Tiranno | Viale Montedoro 78, Siracusa
📲 0931-581528
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There are plans that need no schedule, and dishes that need no first bite to be appreciated: spaghetto alla chitarra with lemon, lobster, ricotta and black garlic.

📍 Il Tiranno | Viale Montedoro 78, Siracusa
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04/06/2026

Tecnica che non si mostra. Tecnica che svela il gusto. La pasta danza nella padella, poi si dispone. Quando le cose sembrano semplici, hanno sempre qualcosa da nascondere.

📍 Il Tiranno | Viale Montedoro 78, Siracusa
📲 0931-581528
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Technique that doesn’t show itself. Technique that reveals flavor. The pasta dances in the pan, then settles into place. When things seem simple, they always have something to hide.

📍 Il Tiranno | Viale Montedoro 78, Siracusa
📲 0931-581528
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25/05/2026

Il primo piatto che arriva al tavolo, coccolato da un gesto amorevole e una tecnica precisa. È sublimazione della materia prima.

È così che un pensiero diventa un'intenzione e un'intenzione diventa piatto.

📍 Il Tiranno | Viale Montedoro 78, Siracusa
📲 0931-581528
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The first dish to reach the table, cradled by a caring gesture and precise technique. It is the sublimation of raw ingredients.

This is how a thought becomes an intention, and an intention becomes a dish.

📍 Il Tiranno | Viale Montedoro 78, Siracusa
📲 0931-581528
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18/05/2026

Un piatto che entra in scena accompagnato dalla freschezza del limone, che si ammorbidisce con la dolcezza dell’astice e la cremosità della ricotta. L’aglio nero conferisce profondità, che lega ogni elemento.

📍Il Tiranno | Viale Montedoro 78, Siracusa
📲 0931-581528
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A dish that takes the stage with the brightness of lemon, softened by the sweetness of lobster and the creaminess of ricotta. Black garlic adds depth, tying every element together.

📍Il Tiranno | Viale Montedoro 78, Siracusa
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11/05/2026

È il momento in cui il piatto non esiste ancora. Mentre l’acqua bolle, nella frenesia della sala e nella calma della cucina. È da qui che comincia tutto.

📍Il Tiranno | Viale Montedoro 78, Siracusa
📲 0931-581528
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It’s the moment when the dish doesn’t yet exist. As the water boils, between the rush of the dining room and the calm of the kitchen. This is where it all begins.

📍Il Tiranno | Viale Montedoro 78, Siracusa
📲 0931-581528
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07/05/2026

Cinque portate.
Cinque etichette Tasca D’Almerita.
Un solo percorso pensato per goderti la serata.

Il 28 maggio, Il Tiranno ospita un percorso degustazione dove ogni piatto incontra il suo vino: mare, agrumi, aromaticità, texture e abbinamenti studiati per valorizzare ogni portata.

➡️ Giovedì 28 maggio
➡️ Ore 20:00

👇🏼Posti limitati, prenotazione consigliata

📍 Il Tiranno | Viale Montedoro 78, Siracusa
☎️ 0931-581528
✉️ [email protected]
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Five courses.
Five Tasca D’Almerita labels.
One single journey designed to let you fully enjoy the evening.

On May 28, Il Tiranno will host a special tasting dinner where each dish meets its perfect wine: sea notes, citrus, aromatics, and textures intertwine in an experience built course after course.

➡️ Thursday, May 28
➡️ 8:00 PM

👇 Limited seats available, reservation recommended

📍 Il Tiranno | Viale Montedoro 78, Siracusa
📞 +39 0931 581528
✉️ [email protected]

04/05/2026

Scampo avvolto nel wagyu, salsa di mango e zafferano, fi*****io crudo. Due mondi, un boccone. Sembra strano finché non lo assaggi.

📍 Il Tiranno | Viale Montedoro 78, Siracusa
📲 0931-581528
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Langoustine wrapped in wagyu, mango and saffron sauce, raw fennel. Two worlds, one bite. It seems unusual until you taste it.

📍 Il Tiranno | Viale Montedoro 78, Siracusa
📲 0931-581528
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28/04/2026

La freschezza terrosa della rapa rossa colora la trama avvolgente della fettucina fresca. Il fiore sicano e la riduzione di vitello al miso portano profondità, sapidità fermentata e struttura al piatto.

Ne risulta una portata persistente ed equilibrata.

📍Il Tiranno | Viale Montedoro 78, Siracusa
📲 0931-581528
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22/04/2026

Dolce, salato e agrumato. Tutto in un solo dessert.

La torta di rose lavora sulla morbidezza, la spuma alla vaniglia amplifica la cremosità, mentre caviale e agrumi inseriscono un contrasto netto, salino e acido.

📍Il Tiranno | Viale Montedoro 78, Siracusa
📲 0931-581528
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Indirizzo

Viale Montedoro 76
Syracuse
96100

Orario di apertura

Lunedì	19:30 - 23:00
Martedì	19:30 - 23:00
Mercoledì	19:30 - 23:00
Giovedì	19:30 - 23:00
Venerdì	19:30 - 23:00
Sabato	19:30 - 23:00
Domenica	12:30 - 14:00
	19:30 - 23:00

Telefono

+390931581528

Sito Web

http://www.iltiranno.it/

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