Maré

04/06/2026

🌊 𝗜𝗟 𝗠𝗔𝗥𝗘’ 𝗥𝗜𝗧𝗢𝗥𝗡𝗔 𝗔 𝗖𝗔𝗦𝗔𝗟𝗔𝗕𝗔𝗧𝗘 🌊

Segnate questa data sul calendario:
𝗩𝗘𝗡𝗘𝗥𝗗𝗜̀ 𝟱 𝗚𝗜𝗨𝗚𝗡𝗢 🗓️

Il profumo del mare di Casalabate, la brezza sul viso e l'atmosfera inconfondibile del Maré stanno per tornare.
Siamo pronti a riaccogliervi per dare ufficialmente inizio alla nostra stagione preferita! ☀️🍹

Non vediamo l'ora di ricominciare a collezionare ricordi splendidi insieme a voi.

📍 Dove: Casalabate via della Balena 5
🗓️ Quando: Venerdì 5 Giugno

10/05/2026

🦞 𝑭𝒓𝒆𝒔𝒄𝒉𝒆𝒛𝒛𝒂 𝒊𝒏 𝒑𝒓𝒊𝒎𝒐 𝒑𝒊𝒂𝒏𝒐!

Oggi la nostra cucina profuma di mare.

Il nostro chef è già all'opera con un carico di astici freschissimi, pronti per diventare i protagonisti del pranzo di oggi.

E quando lo 𝐂𝐡𝐞𝐟 𝐌𝐢𝐧𝐨 𝐀𝐥𝐮𝐥𝐚 è così contento, significa solo una cosa: il pranzo sarà INDIMENTICABILE.

03/05/2026

💙 𝐔𝐧 𝐭𝐮𝐟𝐟𝐨 𝐧𝐞𝐢 𝐬𝐚𝐩𝐨𝐫𝐢 𝐚𝐮𝐭𝐞𝐧𝐭𝐢𝐜𝐢 𝐝𝐞𝐥 𝐒𝐚𝐥𝐞𝐧𝐭𝐨.

Stasera vi portiamo in viaggio con uno dei nostri piatti più amati: 𝐏𝐨𝐥𝐩𝐨 𝐜𝐫𝐨𝐜𝐜𝐚𝐧𝐭𝐞 𝐬𝐮 𝐯𝐞𝐥𝐥𝐮𝐭𝐚𝐭𝐚 𝐝𝐢 𝐟𝐚𝐯𝐞 𝐞 𝐜𝐢𝐜𝐨𝐫𝐢𝐞𝐥𝐥𝐞.

Un incontro perfetto tra la sapidità del mare e la dolcezza della nostra terra.

🐙 Il polpo, grigliato alla perfezione per una consistenza irresistibile.
Purea di fave bianche, cremosa e avvolgente come da tradizione.
🌿 Cicorielle selvatiche saltate, per quel tocco amarognolo che pulisce il palato.

E per esaltare al massimo questo connubio di sapori?

L'abbinamento ideale è il nostro 𝐑𝐨𝐡𝐞𝐬𝐢𝐚 𝐂𝐚𝐧𝐭𝐞𝐥𝐞, un Negroamaro Rosato che con la sua freschezza e i suoi profumi fruttati sposa a meraviglia la sapidità del polpo e la dolcezza delle fave.

Venite a scoprire il Salento nel piatto.

Vi aspettiamo da 𝙈𝙖𝙧𝙚́!
📍via Magg Galliano 8 - SQUINZANO
📱Info e Prenotazioni 𝟑𝟐𝟗 𝟏𝟖𝟎𝟑𝟗𝟓𝟏

02/05/2026

🌊 𝑰𝙡 𝙥𝒓𝙤𝒇𝙪𝒎𝙤 𝙙𝒆𝙡 𝙢𝒂𝙧𝒆 𝒏𝙚𝒍 𝒕𝙪𝒐 𝒑𝙞𝒂𝙩𝒕𝙤!

Oggi al 𝗥𝗶𝘀𝘁𝗼𝗿𝗮𝗻𝘁𝗲 𝗠𝗮𝗿𝗲́ di Squinzano lasciamo che sia la freschezza a parlare.

Vi presentiamo le nostre 𝗖𝗮𝘀𝗲𝗿𝗲𝗰𝗰𝗲 𝗮𝗹𝗹𝗼 𝗦𝗰𝗼𝗴𝗹𝗶𝗼: un incontro perfetto tra la pasta della tradizione e il meglio del nostro mare. 🦐🐚

✨ 𝗖𝗼𝘀𝗮 𝗹𝗲 𝗿𝗲𝗻𝗱𝗲 𝘀𝗽𝗲𝗰𝗶𝗮𝗹𝗶?
• Molluschi e crostacei selezionati con cura.
• Un tocco di pomodorino fresco per un sapore mediterraneo autentico.
• Tutto il calore della nostra cucina, servito con passione.

Che sia per un pranzo rigenerante o una cena speciale, lasciati trasportare dai sapori del Maré. 🍽️

📍 Ci trovi a Squinzano via Mag Galliano 8
📞 Prenota il tuo tavolo: 3291803951

Tagga qualcuno che non saprebbe resistere a questo piatto! 👇

27/04/2026

Il sapore del mare incontra l'arte del Sol Levante. 🍣✨

Da 𝐌𝐚𝐫𝐞́ il fine settimana inizia in anticipo!

Ogni 𝐦𝐞𝐫𝐜𝐨𝐥𝐞𝐝𝐢̀ e 𝐠𝐢𝐨𝐯𝐞𝐝𝐢̀ vi aspettiamo con le nostre creazioni sushi: materie prime freschissime, accostamenti ricercati e tutta la passione della nostra cucina.

Venite a scoprire il gusto della qualità in un'atmosfera unica a Squinzano.

📍via Magg Galliano 8 - Squinzano
📱Info e Prenotazioni 𝟑𝟐𝟗 𝟏𝟖𝟎𝟑𝟗𝟓𝟏

🥂 𝑫𝒊𝒔𝒑𝒐𝒏𝒊𝒃𝒊𝒍𝒆 𝒂𝒏𝒄𝒉𝒆 𝒑𝒆𝒓 𝒂𝒔𝒑𝒐𝒓𝒕𝒐!

26/04/2026

Un ringraziamento speciale all'artista 𝐂𝐥𝐚𝐮𝐝𝐢𝐨 𝐌𝐚𝐫𝐮𝐥𝐥𝐢 per aver impreziosito le pareti del 𝐌𝐚𝐫𝐞́ con le sue opere. 🎨✨

I suoi quadri, capaci di catturare l’essenza del mare e dei suoi protagonisti, donano al nostro locale un’atmosfera unica e ricercata.

Venite a scoprirli di persona, lasciandovi cullare dai colori e dalle emozioni delle sue tele.
Grazie Claudio per aver portato la tua arte da noi!

20/04/2026

18/04/2026

🌊 𝐈𝐥 𝐌𝐚𝐫𝐞 𝐢𝐧 𝐮𝐧 𝐩𝐢𝐚𝐭𝐭𝐨, 𝐥𝐚 𝐟𝐫𝐞𝐬𝐜𝐡𝐞𝐳𝐳𝐚 𝐝𝐢 𝐌𝐚𝐫𝐞́ 𝐚𝐝 𝐨𝐠𝐧𝐢 𝐦𝐨𝐫𝐬𝐨! 🍋

Non è solo un vassoio di crudi, è un viaggio sensoriale tra i sapori autentici del nostro mare.
Dalle 𝐨𝐬𝐭𝐫𝐢𝐜𝐡𝐞 𝐜𝐚𝐫𝐧𝐨𝐬𝐞 agli 𝐬𝐜𝐚𝐦𝐩𝐢 𝐟𝐫𝐞𝐬𝐜𝐡𝐢𝐬𝐬𝐢𝐦𝐢, fino al gusto inconfondibile dei nostri 𝐠𝐚𝐦𝐛𝐞𝐫𝐢 𝐫𝐨𝐬𝐬𝐢, ogni ingrediente è selezionato con cura per offrirti un’esperienza indimenticabile.

Siamo a 𝐒𝐪𝐮𝐢𝐧𝐳𝐚𝐧𝐨, pronti a stupirti con la qualità che solo da 𝐌𝐚𝐫𝐞́ puoi trovare.

✨ 𝐏𝐞𝐫𝐜𝐡𝐞́ 𝐬𝐜𝐞𝐠𝐥𝐢𝐞𝐫𝐞 𝐢𝐥 𝐧𝐨𝐬𝐭𝐫𝐨 𝐜𝐫𝐮𝐝𝐨?
• Pescato selezionato 🦐
• Qualità certificata e massima freschezza ❄️
• Presentazione curata per i tuoi occhi e per il tuo palato 🎨

📍 Ci trovi a 𝐒𝐪𝐮𝐢𝐧𝐳𝐚𝐧𝐨 – 𝐕𝐢𝐚 𝐌𝐚𝐠𝐠 𝐆𝐚𝐥𝐥𝐢𝐚𝐧𝐨 𝟖
– La tua destinazione per il vero sapore di mare.

📞 Prenota ora il tuo tavolo: 3291803951
📩 O mandaci un messaggio in privato!

Ti aspettiamo per brindare insieme con un calice di vino bianco ghiacciato e il meglio della nostra proposta! 🥂

09/04/2026

Un'evoluzione di gusto. 🍣🥢
Un omaggio alla freschezza del mare. 🌊

Al 𝙈𝙖𝙧𝙚́ siamo felici di annunciarvi che la nostra offerta gastronomica si arricchisce: da oggi, il 𝗦𝗨𝗦𝗛𝗜 entra ufficialmente nel nostro menù.
Materie prime eccellenti e l'atmosfera unica di sempre.
Venite a scoprirlo. ✨🍱

𝑪𝙞 𝙩𝒓𝙤𝒗𝙖𝒕𝙚 𝙦𝒖𝙞:
📍via Magg Galliano 8 - SQUINZANO
📱Info e Prenotazioni 𝟑𝟐𝟗 𝟏𝟖𝟎𝟑𝟗𝟓𝟏

26/03/2026

L’incontro perfetto tra la salsedine del nostro mare e il calore della terra. 🌊🌱

Il nostro Polpo arrosto su crema di fave e cicorie è un omaggio alla tradizione, reinterpretato con la firma di Maré.

La croccantezza del tentacolo incontra la dolcezza vellutata delle fave, in un equilibrio di sapori che sa di casa e di eccellenza.

𝙉𝑼𝙊𝑽𝘼 𝘼𝑷𝙀𝑹𝙏𝑼𝙍𝑨
📍SQUINZANO via Magg Galliano 8
📱Info e Prenotazioni 𝟑𝟐𝟗 𝟏𝟖𝟎𝟑𝟗𝟓𝟏