La Sosta del Cavaliere - Fine Dining

23/06/2026

Qui ognuno mette qualcosa di suo, e insieme diventa molto di più.
Perché quando ci si fida, quando ci si conosce davvero, il lavoro diventa casa.
E noi, questa casa, la costruiamo insieme.

Piazza Dell'Abate 4, Torri - Sovicille ( Siena ) 📍

19/06/2026

Lavoriamo il nostro pane con lievito madre, lunghe lievitazioni naturali e farine tipo 1 e tipo 2.

Processo lento, e fatto di tempo, pazienza e rispetto per la materia prima, che ci permette di ottenere un pane autentico, ricco di profumi e sapori.

Ti aspettiamo alla Sosta del Cavaliere, Piazza Dell'Abate 4, Torri - Sovicille ( Siena ) 📍

18/06/2026

Dove il tempo si ferma e l'eccellenza trova il suo spazio naturale.
Ogni piatto è un equilibrio tra tecnica e memoria.
Ogni servizio è un gesto misurato.

Alla Sosta del Cavaliere, l’esperienza nasce dall’equilibrio tra accoglienza, stile e cura del dettaglio.

Piazza Dell'Abate 4, Torri - Sovicille ( Siena ) 📍

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16/06/2026

Altra novità, aperti anche la domenica a cena ❤️
Ti aspettiamo per vivere una vera esperienza di gusto !

Piazza Dell'Abate 4, Torri - Sovicille ( Siena ) 📍

15/06/2026

UNA GROSSA NOVITÀ !
La Sosta del Cavaliere apre anche a pranzo con sabato Bistrot !

Piazza Dell'Abate 4, Torri - Sovicille ( Siena ) 📍

09/06/2026

TRICORNI
Anatra, pecorino, arancia, menta & nocciole.

Contrasti delicati, freschezza nitida, chiusura croccante.

Un'esperienza ti attende- prenota il tuo posto.
Piazza Dell'Abate 4, Torri - Sovicille ( Siena ) 📍

03/06/2026

BELLANATRA

Un piatto essenziale, costruito sull’equilibrio tra anatra, cappero, ribes e zafferano.

Prenota ora e lasciati guidare nella nostra esperienza.
Piazza Dell'Abate 4, Torri - Sovicille ( Siena ) 📍

01/06/2026

COSTA.
Sedano, ricotta, more, porto e lime.

Cinque ingredienti, una linea chiara.
Un piatto essenziale, dove ogni elemento trova il suo posto. ❤️

Un’esperienza da vivere, La Sosta del Cavaliere.
Piazza Dell'Abate 4, Torri - Sovicille ( Siena ) 📍

29/05/2026

Uno dei nostri piatti storici.
Battuta bene - Chianina, melanzane, fragole e acciughe.

Prenota ora e concediti l’esperienza autentica della Sosta del Cavaliere.
Piazza Dell'Abate 4, Torri - Sovicille ( Siena ) 📍

29/05/2026

Ultima registrazione della prima stagione dei I CUSTODI DEL GUSTO
Seguite tutte le puntate su YouTube

https://youtube.com/?si=-cuwyaHj5mwuJkY0

Vi aspetto 🧑🏻‍🍳