24/05/2012
….Ristorante da Moreno, più che una storia, un percorso ben tracciato da un ragazzino con stupende intenzioni di crescere e soprattutto conoscere la vita!!!
Si tratta di Moreno Tortorelli, origini calabresi, ma nativo di Monza. Da lì rientra con la sua famiglia in Calabria, dove nel corso della sua crescita inizia ad innamorarsi di quello che solo la natura del mare e della terra potevano regalargli.
Nel caso di Moreno sarà l’hobby della pesca a farne scaturire una vera e propria passione per il mare.
Ma gli anni passano e si avvicina per Moreno il bisogno di “lavoro” e di nuove esperienze, spinto dalla voglia di conoscere, giovanissimo parte in Germania dove scopre un nuovo grande amore la Gastronomia.
Francoforte, Monaco, Berlino, Moreno lavora nei migliori ristoranti tedeschi, cresce, acquisisce sempre più esperienza.
Dopo 13 anni di duro lavoro, decide di tornare in Calabria.
Nel Maggio del 2009, dopo aver lavorato in ristoranti nella provincia di Catanzaro, decide di mettersi in proprio aprendo un suo ristorante, le esperienze maturate all’estero, e non solo, permettono di dare un' ottima impronta culinaria nel Soveratese…
….Ristorante da Moreno, più che una storia, un percorso ben tracciato da un ragazzino con stupende intenzioni di crescere e soprattutto conoscere la vita!!!
Si tratta di Moreno Tortorelli, origini calabresi, ma nativo di Monza. Da lì rientra con la sua famiglia in Calabria, dove nel corso della sua crescita inizia ad innamorarsi di quello che solo la natura del mare e della terra potevano regalargli.
Nel caso di Moreno sarà l’hobby della pesca a farne scaturire una vera e propria passione per il mare.
Ma gli anni passano e si avvicina per Moreno il bisogno di “lavoro” e di nuove esperienze, spinto dalla voglia di conoscere, giovanissimo parte in Germania dove scopre un nuovo grande amore la Gastronomia.
Francoforte, Monaco, Berlino, Moreno lavora nei migliori ristoranti tedeschi, cresce, acquisisce sempre più esperienza.
Dopo 13 anni di duro lavoro, decide di tornare in Calabria.
Nel Maggio del 2009, dopo aver lavorato in ristoranti nella provincia di Catanzaro, decide di mettersi in proprio aprendo un suo ristorante, le esperienze maturate all’estero, e non solo, permettono di dare un' ottima impronta culinaria nel Soveratese…
….Ristorante da Moreno, più che una storia, un percorso ben tracciato da un ragazzino con stupende intenzioni di crescere e soprattutto conoscere la vita!!!
Si tratta di Moreno Tortorelli, origini calabresi, ma nativo di Monza. Da lì rientra con la sua famiglia in Calabria, dove nel corso della sua crescita inizia ad innamorarsi di quello che solo la natura del mare e della terra potevano regalargli.
Nel caso di Moreno sarà l’hobby della pesca a farne scaturire una vera e propria passione per il mare.
Ma gli anni passano e si avvicina per Moreno il bisogno di “lavoro” e di nuove esperienze, spinto dalla voglia di conoscere, giovanissimo parte in Germania dove scopre un nuovo grande amore la Gastronomia.
Francoforte, Monaco, Berlino, Moreno lavora nei migliori ristoranti tedeschi, cresce, acquisisce sempre più esperienza.
Dopo 13 anni di duro lavoro, decide di tornare in Calabria.
Nel Maggio del 2009, dopo aver lavorato in ristoranti nella provincia di Catanzaro, decide di mettersi in proprio aprendo un suo ristorante, le esperienze maturate all’estero, e non solo, permettono di dare un' ottima impronta culinaria nel Soveratese…
