Ristorante Il Borgo

13/06/2026

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08/06/2026

26/05/2026

20/05/2026

Cari amici e clienti,

desideriamo fare massima chiarezza in merito alle notizie circolate nel mese di maggio 2026. Recentemente, Il Borgo è stato accostato a voci infondate riguardanti presunti casi di Epatite A.

Vogliamo dirlo con fermezza: verifiche interne ed ufficiali hanno confermato che la persona interessata dalla segnalazione non ha consumato alcuna pietanza a base di PESCE e/o FRUTTI DI MARE CRUDI, poiché NON NE SERVIAMO, SE NON ESCLUSIVAMENTE COTTI. Manca, dunque, qualsiasi presupposto logico e sanitario.
A dimostrazione di ciò, i monitoraggi ufficiali dell’ASL hanno confermato che non si è registrato alcun caso di Epatite A, né a Sorrento, né all interno del nostro ristorante.

Siamo stati bersaglio di una narrazione distorta, costruita per colpire l'armonia di un ambiente di lavoro limpido e vissuto da decenni. Vedere strumentalizzata la fiducia che ci accordate da tempo è un dolore che non si cancella, ma che ci spinge a essere ancora più trasparenti. Abbiamo approfittato di questi giorni di fermo per adeguare i nostri spazi alle più recenti normative vigenti, lavorando duramente per garantirvi l'eccellenza che meritate. Il nostro impegno non cambia, anzi, si rinnova.

Siamo feriti. Non tanto come imprenditori, ma come persone che ogni giorno, da più di vent’anni, mettono il cuore in quello che fanno. Il Borgo è casa vostra, nostra, dei nostri figli e fonte di ricordi indelebili che hanno caratterizzato la nostra vita.

Vi aspettiamo, come sempre, per accogliervi in un ambiente familiare e sicuro, dove la nostra più grande soddisfazione resta quella di farvi sentire a casa. Grazie per esserci stati vicini e per averci testimoniato la vostra stima anche in questi giorni.

Con gratitudine e orgoglio,
La Direzione del Ristorante Il Borgo