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Zem Lab

Name: Zem Lab
Address: Via Monteverdi 11, Soliera, 41019, IT
Telephone: +393271639193

Casa
Italia
Soliera
Zem Lab

Da Zem Bistrot nasce 𝗭𝗘𝗠 𝗟𝗔𝗕 - 𝗩𝗲𝗴𝗮𝗻 𝘀𝗵𝗼𝗽 𝗲 𝗕𝗶𝘀𝘁𝗿𝗼𝘁, shop e ristorante a Soliera.

Un luogo unico, speciale, in cui ritrovare la cucina Zem, ma anche i prodotti stessi e le materie prime che utilizziamo.

18/06/2026

Amici di Modena, Soliera e dintorni non temete: anche se sabato siamo chiusi ci trovate in FIERA A SOLIERA!

Con il nostro stand e la nostra cucina, pronti ad una tre giorni super intensa🔥

Vi aspettiamo!

02/06/2026

🌱.lab cerca addetti alle preparazioni di laboratorio con tanta passione e dinamicità!
Che ne dici vuoi entrare a fare parte del nostro team??

18/05/2026

🤩Tortelloni rosa, formaggio di patate, crema di porri e cipollotti croccanti.

Buonissimi e bellissimi, proprio come piacciono a noi!

Questa novità del menù di primavera di Zem non puoi proprio perdertela!

05/05/2026

✌🏻Super novità del menù primavera di Zem: la cotoletta alla bolognese (ma fatta bene, fatta VEG!)
Cotoletta di ceci, con filetto di rapa e panna veg: la tradizione la facciamo a modo nostro, ripensandola in chiave cruelty free!
Come sempre 100% veg, bio e a KM0!
Scoprila da Zem Bistrot e Zem Lab!

29/04/2026

Il nostro Lab è il punto di origine di tutti i nostri piatti, dove la ricerca e la sperimentazione trovano forma nelle ricette che portiamo nei nostri banchi dei mercati, nei nostri bistrot, nel nostro Market… insomma, parte tutto da qui.

E dal 2025 diventa anche ristorante!

📍 Orari:

lunedì: 09–19
martedì: 09–19
mercoledì: 09–19
giovedì: 09–19
venerdì: 09–23
sabato: 09–23
domenica: chiuso

23/04/2026

Buone, buonissime… e sono anche veg! 🤩✌🏻

Hai mai provato le nostre lasagne al ragù di lenticchie?
Le trovi nel nuovo menù primaverile di Zem, dal nostro Lab a Soliera e a Bologna nei nostri locali in via Mascarella e al Pratello!

24/03/2026

Da Zem ti aspetta una Pasqua diversa:
100% vegetale, biologica e sensi di colpa-free

Prenota un tavolo, siediti con le persone che ami e goditi la festività senza pensieri!

Zem Bistrot: 328 666 8556
Zem Lab: 327 163 9193

24/03/2026

🌿 PASQUA CON ZEM, SENZA PENSIERI 🌿

Quest’anno porta in tavola il gusto buono, etico e sorprendente di Zem.
Abbiamo preparato per te un menù di Pasqua 100% vegano, biologico e a km zero, perfetto da gustare comodamente a casa.

🥕 Piatti stagionali
🌱 Ingredienti selezionati
💛 Tutto il sapore della festa, in versione vegetale

Tu pensa solo a stare con chi ami…
al pranzo ci pensiamo noi.

📲 Ordina ora su WhatsApp
(+39) 327 163 919

12/03/2026

PRANZEM! 🌞

Super novità in casa Zem!
Abbiamo creato tre formule di pranzo, perfetti per tuttə!

Hai voglia di un primo caldo? O magari di un bel burger?
Abbiamo la formula più giusta per te!

Sempre vegetale, sempre gustoso, sempre Zem. 🌱

Dal lunedì al venerdì, la pausa pranzo ha un altro sapore.

Ti aspettiamo!

11/03/2026

📢NUOVO APPUNTAMENTO DELLA NOSTRA MASTERCLASS!

Lunedì 16 marzo si terrà la lezione dedicata allo street food vegano (precedentemente rimandata!).

Ci siete? Perché ne vale davvero la pena😎✋

Vi aspettiamo!

Indirizzo

Via Monteverdi 11
Soliera
41019

Telefono

+393271639193

Sito Web

facebook.com

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