Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 19:00 - 21:30 Martedì 19:00 - 21:30 Mercoledì 19:00 - 21:30 Giovedì 19:00 - 21:30 Venerdì 19:00 - 21:30 Sabato 12:00 - 14:30 19:00 - 21:30

Ristorante Gallo Nero

Name: Ristorante Gallo Nero
Address: Via del Porrione 65/67, Siena, 53100, IT
Telephone: +390577284356
Price range: $$$
Rating: 4.8

Casa
Italia
Siena
Ristorante Gallo Nero

Chef Alessandro Rossi
Guida MICHELIN 2026
Dimora Storica casatorredeileoni Siamo nel cuore di Siena, in via del Porrione ai numeri dal 65 al 67.
(519)

L’accoglienza in un posto unico, la cura del dettaglio, tutto il fascino dello stile Vintage. Sedie, tavoli, divani e lampade di Design, un'eleganza senza tempo che emana un tocco di esclusività. Ti diamo il benvenuto nel centro di Siena, al pianterreno della Dimora Storica Casatorre dei Leoni , nel palazzo del 1270 che rappresenta uno tra i più importanti edifici della Siena medievale. L’atmosfer

a calda e romantica del Gallo Nero è il luogo ideale per vivere un’esperienza innovativa con un equilibrio perfetto tra tradizione, ricette gourmand e contemporanee.

15/04/2026

Il Gallo Nero cerca personale.

Se vuoi fare un’esperienza al Gallo Nero questa è l’occasione giusta.

Siamo alla ricerca di un commis de cuisine.
Invia la tua candidatura a: [email protected]

30/03/2026

Menù di Pasqua al Gallo Nero
Domenica 5 aprile.

La proposta dello Chef Alessandro Rossi

Ristorante Gallo Nero – Guida Michelin 2026
Per info e prenotazioni: 0577 284356

17/12/2025

Non sai cosa regalare a Natale? Regala una Gift Card: un’esperienza firmata Gallo Nero.

Il menù lo scegli tu.

Per informazioni: scrivere a [email protected]

📍 Via del Porrione 65/67 – Siena

13/12/2025

Il nostro albero di Natale 🎄

-

Tis the season 🎄

28/11/2025

Menù di San Silvestro al Gallo Nero

La proposta dello chef Alessandro Rossi per San Silvestro.

Ristorante Gallo Nero – Guida Michelin 2026
Per info e prenotazioni: 0577 284356

12/10/2025

Siamo su CiboToday
Grazie a Vivian Petrini per aver scritto di noi!

Nel cuore medievale di Siena, sotto una torre del 1200 che fu armeria dei soldati senesi, il Gallo Nero si è reinventato più volte: da spaghetteria a ristorante medievale fino al nuovo corso gourmet con lo chef Alessandro Rossi e la visione di Rocco

14/09/2025

Oggi a Poggibonsi di Gusto portiamo i nostri Bao al vapore con fegatino alla toscana e marmellata di cipolle rosse.

Cerchiamo Personale!Invia la tua candidatura a: provaperta@gmail.com

05/09/2025

Cerchiamo Personale!

Invia la tua candidatura a: [email protected]

08/08/2025

Prima un’idea, poi un gesto.
Infine, il piacere di darvi il Benvenuto.

Ph:
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31/07/2025

Il Gallo Nero, ieri sera ospite della Pania, nella nobile Contrada del Nicchio.
Grazie per l’accoglienza.

Chef

17/07/2025

Un’interpretazione essenziale e precisa, dove la materia prima guida la narrazione:
Anatra, arancia, bitter, olive.

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An essential and precise interpretation, where the raw ingredients drive the narrative:
Duck, orange, bitter, olives.

Ph:
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03/07/2025

Raviolo alle 3 carni, sugo d’arrosto, panna al BBQ, tartufo

— Un must: dalla sfoglia lavorata con cura al ripieno di tre carni perfettamente equilibrato.
Sugo d’arrosto, panna al BBQ e tartufo: un grande classico…con carattere!

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Three-meat raviolo, roast sauce, BBQ cream, truffle

— A must: from carefully crafted dough to a perfectly balanced three-meat filling.
Roast sauce, BBQ cream, and truffle — a timeless classic, bold and full of soul.

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Dietro l’obiettivo:

Indirizzo

Via Del Porrione 65/67
Siena
53100

Orario di apertura

Lunedì	19:00 - 21:30
Martedì	19:00 - 21:30
Mercoledì	19:00 - 21:30
Giovedì	19:00 - 21:30
Venerdì	19:00 - 21:30
Sabato	12:00 - 14:30
	19:00 - 21:30

Telefono

+390577284356

Sito Web

http://www.gallonero.it/

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