03/10/2026
INDOVINA IL GUSTO È TORNATO.
Sembra inglese.
Ma inglese non è.
Qualche indizio ve lo diamo, anche se forse stiamo rendendo il gioco fin troppo facile.
Si parte da un soffice pan di Spagna fatto in casa.
E poi c’è lui, l’ingrediente che forse più di tutti può farvi arrivare alla risposta: un Alchermes fatto rigorosamente in casa, con pazienza, come si faceva una volta, e quel suo inconfondibile colore rosso vivo, ma senza alcun colorante artificiale.
A questo punto gli indizi sono praticamente tutti sul tavolo.
Avete capito di che gusto stiamo parlando?
Esatto: è tornata la Zuppa Inglese.
Intanto, se l’avete già assaggiata, diteci:
Zuppa Inglese sì o no?
Gelateria in Brianza / Albero dei Gelati Seregno