Pasticceria Caffetteria Bontempi

11/10/2026

06/10/2026

CORSI DI FORMAZIONE PER AMATORIALI
TEMA OTTOBRE ▶️ Frolla Montata
TEMA NOVEMBRE ▶️ Torta Caprese

A te che ami mettere le mani in pasta, che trasformi la cucina nel tuo posto felice e che trovi la gioia più grande nel veder sorridere chi assaggia i tuoi dolci: abbiamo pensato a due giornate speciali .
Il corso di ottobre è quasi sold out ( ve l avevamo spoilerato nelle storie!) ma ci sono ancora posti per l'appuntamento di novembre: scrivici subito in privato per riservare il tuo posto .

05/10/2026

Amiamo offrirvi un servizio su misura, servendovi al tavolo e anticipando i vostri desideri con "il solito" di sempre.
Per noi ,il vostro Solito, e' l essenza della nostra piccola realtà .
Nel weekend, però, la caffetteria si riempie di energia e l'afflusso diventa davvero travolgente.
Per evitare lunghe attese, scongiurare sovrapposizioni e assicurarci che nessuno debba rinunciare alla propria brioche preferita — essendo pezzi unici che vanno a ruba —, il sabato e la domenica vi chiediamo una piccola e preziosa collaborazione: ordinare e pagare direttamente in cassa prima di accomodarvi.
In questo modo l'attesa diventa una sola, la nostra squadra lavora in modo più coordinato e noi possiamo garantivi tutta la qualità, la cura e il sorriso di sempre!

Consci che lo sbaglio è dietro l angolo, ma pur sempre umano e non intenzionale, ci impegniamo sempre per offrirvi il meglio che possiamo in quel momento.

01/10/2026

2 OTTOBRE 2026
FESTA DEI NONNI

BISCOTTI BONTEMPI A CUORE +
ANGELO DECORATIVO APPENDIBILE
5 euro

Angelo decorativo appendibile fatto a mano dagli anziani del Centro diurno INtegrato NIni' Calzoni di Niardo .

Conoscete il CDI Nini' Calzoni ?
Il Centro Diurno Integrato "Ninì Calzoni" di Niardo nasce dall'iniziativa dell'Associazione Pro Casa Anziani, fondata negli anni Settanta per rispondere alle esigenze di assistenza e socializzazione della terza età in Valle Camonica.
La struttura socio-sanitaria offre accoglienza diurna e servizi integrati ad anziani parzialmente o totalmente non autosufficienti, consentendo loro di mantenere un forte legame con il proprio nucleo familiare e la comunità locale.

A volte è solo la non conoscenza che ci blocca dal fare.

28/09/2026

SAMOVAR⚜️

Scopri la bellezza del vero rito del tè:
nella cultura est-europea, il tè non è una pausa fugace, ma un momento di accoglienza, lentezza e condivisione.

Vieni nella nostra pasticceria a riscoprire il piacere di prenderti il tuo tempo.

L'investimento nell angolo del tè e l acquisto del Samovar sono frutto della curiosità per le tradizioni dal mondo e della la nostra solita pazza voglia di sperimentare!

Siamo sempre di corsa nella frenesia di tutti i giorni, dobbiamo imparare a rallentare e regalarci il tempo di vivere davvero ogni istante.
E noi vi diamo una buona scusa per farlo🙂

21/09/2026

Go Go Go 💣

Eccovi i dettagli dell evento di sabato 3 ottobre.

💪Una sessione di Workout in piccolo gruppo gestita da Ivan , titolare della palestra Gymney Training Studio .

🏞Il tutto si svolgerà nel bellissimo scenario del Laànda_a Casa di Maila a Cerveno.

🥐Ricompensa ? Box merenda Bontempi!

Workout adatto a tutti i livelli !

Sarai dei nostri !?

17/09/2026

🗓🔥Un ottobre ricco di appuntamenti !

Quest'ottobre vi aspetta un mese ricchissimo di eventi e collaborazioni con straordinarie realtà del territorio.

Trovate il programma schematico qui sotto, in attesa di svelarvi tutti i dettagli man mano che ci avvicineremo alle date!

​Collaboreremo con :
​Ivan della palestra GYMNEYtraining: per tenerci in movimento , Workout!
​Campo di Lavanda con Maila , che già conoscete , una gradita e profumata conferma
​Valentina Ghetti: la booktoker Camuna Doc per gli amanti del panorama letterario
​Centro Diurno Anziani Nini' Calzoni di Niardo: per iniziative dedicate alla comunità!

​Non esitate a contattarci in privato per qualsiasi informazione aggiuntiva!

09/09/2026

di affiancare un collega fornaio in una sfida : introdurre la pasticceria nel rilancio della sua nuova attività. Un progetto ambizioso che abbiamo affrontato insieme.
​Ecco come abbiamo strutturato il nostro lavoro:
​1️⃣ Capire i bisogni: Tutto è partito dall'ascolto. Abbiamo analizzato la sua visione, i suoi obiettivi e il tipo di offerta che voleva creare per i suoi clienti.
​2️⃣ Contestualizzare la formazione: Non un corso standard, ma un percorso su misura. Abbiamo studiato come integrare i nuovi prodotti di pasticceria con l'identità della sua forneria, creando un'offerta unica e coerente.
​3️⃣ Formazione mani in pasta: Il cuore pulsante del progetto! Ci siamo chiusi nel mio laboratorio per giorni intensi di prove, impasti, sfogliature e sorrisi. È stato un momento di scambio incredibile, dove la tecnica si è unita alla passione.
​4️⃣ Visione a distanza: Una volta tornato nella sua attività, non l'ho lasciato solo. Abbiamo monitorato a distanza l'applicazione di quanto appreso, correggendo i dettagli e festeggiando i primi successi.
​Oggi, vedere il suo bancone pieno di queste meraviglie e leggere l'entusiasmo dei suoi clienti mi riempie di orgoglio.
È la dimostrazione che con impegno, formazione e collaborazione si possono raggiungere traguardi straordinari.

​Non sarà un cambiamento drastico ed immediato. Gradualmente si integreranno un prodotto per ciascuna tecnica studiata insieme, valutandone fattibilità e funzionalità.
Sarà un percorso lungo, fatto di prove ed errori, per evolvere e superare le impostazioni del passato.
⬇️
Amelie forneria con caffè

30/08/2026

Abbracci e saluti ❤️
Oggi finisce un pezzo di percorso per Giulia ed Alessandra.

Giulia dopo il tirocinio ed un progetto personalizzato lavorativo estivo riprenderà il suo percorso scolastico di quarta superiore.

Alessandra dopo due anni di supporto in caffetteria si dedicherà in toto al suo percorso di laurea in medicina .

Sono state preziose.
E ogni passettino insieme ci dava modo di imparare qualcosa , a loro del lavoro e a noi della continua bellezza dell interazione che fa da specchio!

Grazie ragazze
TEAM BONTEMPI