07/08/2026
Perché girare tre negozi diversi quando da noi trovi tutto sotto lo stesso tetto? Se la nostra porchetta artigianale ha una marcia in più, è merito della nostra "filiera cortissima" (praticamente pochi metri di corridoio!):
1️⃣ La Macelleria: Dove tutto ha inizio. Il nostro macellaio prepara la carne con precisione chirurgica e la massaggia con un mix fresco di aromi e spezie.
2️⃣ La Rosticceria: Dove la pazienza diventa virtù. Una cottura lenta, lentissima, per ottenere una carne succosa e una crosta così croccante che fa "crack" al primo taglio. 💥
3️⃣ Il Ristorante: Il traguardo finale. Il posto dove non devi fare altro che sederti, ordinare e goderti lo spettacolo.
Niente trucchi e niente intermediari: solo la passione che passa direttamente dalle mani del produttore al tuo piatto. 🤤
🔥 La porchetta è in forno. Tu con chi vieni ad assaggiarla?