05/07/2026
La Cucchitella di Sciacca è uno dei piccoli grandi tesori della pasticceria siciliana. Un dolce che racconta la storia, i sapori e l'identità di Sciacca (AG).
Oggi la Cucchitella è diventata P.A.T siciliano (prodotto agroalimentare tradizionale) grazie al lavoro di valorizzazione, tutela e promozione svolto dalla pasticceria Bar Nuovo Fiore.
Si tratta di un bocconcino di Pasta di mandorle siciliane, ripieno di zuccata verde siciliana, cotto in forno e poi glassato.
Vi invitiamo a scoprirla e a provarla!
Anche su: Cucchitellasciaccashop.com