DOMUS ANIMA

09/10/2026

06/10/2026

🇬🇧 we're waiting for you

02/10/2026

🇬🇧 British Day
👉 10/11 October
💂 SCHIO

29/09/2026

🇬🇧 British Day
👉 10/11 October
🍤 Finger food & wines

☎️ 349 06 11 263

12/09/2026

Grande serata di musica, sfilata di moda, vini & finger food.

Esposizione di lampade dell'artista

☎️ Prenota il tuo tavolo
349 06 11 263

𝒯𝓊𝓁𝒾𝓅𝒶' 🌷 Gabriella Marin Domus Anima

01/09/2026

Via 20 Settembre 61 SCHIO

☎️ 349 06 11 263

27/08/2026

☎️☎️ prenotazioni 3490611263

🎷 Non perderti una grande serata di Jazz dal vivo con la possibilità di degustare:

* Ostriche francesi
* Scampi crudi
* Finger food
* Vini francesi

Ti aspettiamo per l'apericena più elegante..

Domus Anima
Via XX Settembre 61
SCHIO (VI)

20/08/2026

Veuve du Vernay (prodotto da Patriarche / Gruppo Castel): la versione Brut Blanc de Blancs a sinistra e il Brut Rosé (Rosé de Noirs) a destra.

Entrambi sono vini spumanti prodotti con metodo Charmat/Martinotti (rifermentazione in autoclave), pensati per essere freschi, beverini e immediati.

Veuve du Vernay Brut (Blanc de Blancs)

Uvaggio: Blend a bacca bianca tradizionale francese (prevalentemente Ugni Blanc, Colombard, Chardonnay e Chenin Blanc).

Aspetto: Giallo paglierino chiaro con riflessi verdolini, perlage fine e persistente.

Profilo aromatico: Fresco e floreale, con note di fiori bianchi, mela verde, pera e pesca a polpa gialla.

Al palato: Secco, vivace e bilanciato, con una piacevole acidità citrina e un finale pulito.

Servizio & Abbinamento: 6-8°C. Ottimo come aperitivo, con finger food leggeri, frutti di mare o come base per cocktail frizzanti (es. Spritz rivisitati o Hugo).

Veuve du Vernay Brut Rosé (Rosé de Noirs)

Uvaggio: Blend di uve a bacca rossa (Pinot Noir, Syrah, Cinsault).

Aspetto: Rosa brillante e vivace con spuma soffice e perlage continuo.

Profilo aromatico: Bouquet fragrante e fruttato, dominato da piccoli frutti rossi freschi (lampone, fragolina di bosco, ribes) e una leggera sfumatura floreale di rosa.

Al palato: Morbido all'attacco ma con una spiccata acidità rinfrescante sul finale, che pulisce la bocca esaltando i sentori di frutta rossa.

Servizio & Abbinamento: 6-8°C. Indicato per aperitivi, salumi leggeri, tapas a base di pesce o crostacei e piatti estivi freschi.

Ti aspettiamo per degustarli insieme ai tuoi amici....

16/08/2026

Info e prenotazioni tavoli
☎️. 349 06 11 263

04/07/2026

349 06 11 263