Ristorante Osteria in Scandiano

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Ristorante Osteria in Scandiano Il locale propone piatti all’insegna della genuina tradizione del territorio e proprio da questo, vengono selezionati i migliori prodotti
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Apriamo le porte del nostro ristorante, ogni giorno, dal 1985. Prima all’ombra della Rocca di Scandiano, da marzo 2017 in Villa Palazzina. Noi due fratelli, Andrea e Simone, allora bambini di 7 e 9 anni siamo cresciuti giocando a lavare i piatti, a cucinare e a fare i camerieri tra le mura di questo locale affacciandoci con naturalezza alla gastronomia emiliana a alla cura per il cliente. All’inizio Nadia e Contrano, i nostri genitori, avevano aperto una birreria – paninoteca, marcando il menù con penne all’ubriaca, gnocchetti al gorgonzola, gnocco fritto e salumi. Dal 2017 siamo noi a gestire Ristorante Osteria in Scandiano. Oggi è un locale fresco e moderno, come siamo noi, ma portato avanti con lo stesso spirito ed impegno dei nostri genitori.

È già passato un mese.Il 16 settembre, in Osteria, due Appennini si sono incontrati a tavola.Insieme a Federico Ferrari ...
16/10/2026

È già passato un mese.
Il 16 settembre, in Osteria, due Appennini si sono incontrati a tavola.
Insieme a Federico Ferrari di Mirepuà food lab abbiamo portato in tavola territori, prodotti, idee e sapori diversi, ma legati dalla stessa montagna.
E allora, a un mese di distanza, ci piace tornare lì per qualche istante. 🤍
Grand Tour del Gusto · Ambasciatori del Gusto

📖 ALBUM DEI RICORDI Cioccoterapia, allora e oggi.Il dolce è cambiato.La fotografia pure. 😄E chissà quale sarà la prossi...
13/10/2026

📖 ALBUM DEI RICORDI

Cioccoterapia, allora e oggi.
Il dolce è cambiato. La fotografia pure. 😄
E chissà quale sarà la prossima versione… Cioccoterapia continua la sua evoluzione.

Grazie a chi ci dona un pensiero, una dedica, un disegno. Grazie dei sorrisi e dell’affetto che ci dimostrate. Per il no...
11/10/2026

Grazie a chi ci dona un pensiero, una dedica, un disegno. Grazie dei sorrisi e dell’affetto che ci dimostrate.
Per il nostro lavoro, che comporta sacrifici, impegno e dedizione, ottenere dei riconoscimenti è appagante e stimolante…grazie da tutto lo staff.

La buona cucina è onesta, sincera e semplice.
09/10/2026

La buona cucina è onesta, sincera e semplice.

Novità in menù:riso Carnaroli Classico Gran Riserva mantecato con funghi galletti, tartufo scorzone, aglio nero fermenta...
06/10/2026

Novità in menù:
riso Carnaroli Classico Gran Riserva mantecato con funghi galletti, tartufo scorzone, aglio nero fermentato e verbena al limone.

“Una brigata di Camerieri di calore rappresenta la voce e il braccio di un’idea di Cucina, che a quel punto prende forma...
02/10/2026

“Una brigata di Camerieri di calore rappresenta la voce e il braccio di un’idea di Cucina, che a quel punto prende forma.”
Detto così sembra una cosa molto seria. E in effetti lo è.
Perché ci sono persone che quella cucina la porta fino al tavolo, trasformano i piatti in esperienza e il servizio in… un lavoro di squadra.

Un incontro tra dolcezza, spezie e carattere.Petto d’anatra scaloppato, gelato di zucca e cannella, marron glacé.E sì, a...
29/09/2026

Un incontro tra dolcezza, spezie e carattere.
Petto d’anatra scaloppato, gelato di zucca e cannella, marron glacé.
E sì, avete letto bene: gelato di zucca. 🎃

📸 Grazie a Rina Frontera per questo bellissimo scatto.

Una vecchia vigna, le colline di casa e una bottiglia di Spergola.È Vigna al Vento, Spumante Brut Metodo Classico Milles...
27/09/2026

Una vecchia vigna, le colline di casa e una bottiglia di Spergola.
È Vigna al Vento, Spumante Brut Metodo Classico Millesimato di Aljano , nato da un piccolo cru sulle colline di Scandiano e Canossa.
Un vigneto di vecchie viti, poche uve, raccolta a mano e quelle radici che affondano nel gesso, uno dei tratti più caratteristici del nostro territorio.

Una bottiglia del nostro territorio che da tempo fa parte della nostra carta.
E che ci piace avere lì. Proprio lì. A due passi da casa.

Per iniziare:Spuma di baccalà alla mediterranea con spugna di prezzemolo, crumble di olive nere e polvere di capperi e p...
24/09/2026

Per iniziare:
Spuma di baccalà alla mediterranea con spugna di prezzemolo, crumble di olive nere e polvere di capperi e pomodoro.

🍸 Gin, succo di arancia, succo di limone, zenzero, riduzione di menta e basilico.

Preparate grembiuli e meraviglia: Cuochi per un giorno sta per tornare!Il festival nazionale di cucina per bambini che u...
22/09/2026

Preparate grembiuli e meraviglia: Cuochi per un giorno sta per tornare!
Il festival nazionale di cucina per bambini che unisce gioco, educazione e gusto è ormai alle porte.

📅 Il weekend del 3 e 4 ottobre le cucine al Club La Meridiana, a Casinalbo di Formigine, si riempiranno di risate, profumi e creatività.
Tra i tanti laboratori dedicati ai piccoli chef, Sabato 3 ottobre alle 17.00 ci saremo anche noi con uno show cooking dedicato alla pasta fresca.

👧👦 I bambini partecipanti potranno accedere al Festival solo su prenotazione. Come iscriversi?
⊹ Sul sito 👉 https://www.cuochiperungiorno.com/

Indirizzo

Via Palazzina 40
Scandiano
42019

Orario di apertura

Martedì 12:00 - 14:00
20:00 - 22:00
Mercoledì 12:00 - 14:00
20:00 - 22:00
Giovedì 12:00 - 14:00
20:00 - 22:00
Venerdì 12:00 - 14:00
20:00 - 22:00
Sabato 12:00 - 14:00
20:00 - 22:00
Domenica 12:00 - 14:00

Telefono

+390522857079

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