31/08/2026
Ci sono sapori che raccontano un territorio ancora prima del primo assaggio. 🌊💙
Il Brandacujun è uno di questi: una ricetta simbolo della tradizione ligure, nata dall’incontro tra semplicità, mare e ingredienti dal carattere autentico. ⚓🐟
Da Zio Pesce lo portiamo in tavola con la nostra interpretazione: baccalà cremoso e avvolgente, pomodorino confit, gocce di pesto DOP e crostone insaporito. 🍅🌿
Un piatto che profuma di Mediterraneo e racconta, boccone dopo boccone, tutta l’anima della Liguria. ✨
Vieni a scoprirlo da Zio Pesce, sull’Antica Darsena di Savona. 🌊🍽️
Prenota il tuo tavolo:
📍Via Antonio Baglietto, 8 - Savona
📞+39 393 330 4614