11/10/2026
Domenica 18/10 una giornata all'insegna della birra
A partire dalle 11:00 cotta pubblica. Workshop sulla produzione della birra, dalla macinazione del malto all' inoculo del lievito.
Nel pomeriggio/sera abbinamenti birra cibo (piatti creati appositamente da Mirko Scazzari per ogni stile di birra) e concerto con Dub Impulse
🍺 FERMENTI D’IPA vol.2 — una domenica tutta da fermentare!
Il 18 ottobre ritorna da Arci Calypso una giornata dedicata alla birra artigianale, al buon cibo, alla musica e alla condivisione!
Si parte alle 11:00 con la cotta pubblica, a cura della birreria artigianale Mc B**r: un’occasione per scoprire da vicino come nasce una birra, seguendo il processo di produzione dalla A alla Z. Potrete assistere dal vivo alle diverse fasi della birrificazione e curiosare tra i segreti che si nascondono dietro una buona pinta. La partecipazione è gratuita e tuttə sono benvenutə!
Verso le 13:00, ci fermiamo per un pranzo sociale: un momento semplice e conviviale per mangiare insieme e ricaricare le energie. La cotta, però, non si ferma: la produzione proseguirà anche nel pomeriggio! 🍻
E per tutta la giornata, mercatini da esplorare, anche durante la serata!
Quando arriva la sera, spazio ai sapori con una degustazione curata dalla tavola calda 'A Tavola da Mirko, con piatti pensati per accompagnare diverse tipologie di birra. Il tutto sarà accompagnato dal live concert dei Panareo Dub, per concludere la giornata tra buon cibo e vibrazioni dub. 🍽️🎶
📅 Domenica 18 ottobre, dalle 11:00
📍 Arci Calypso — Via Macello 1, Sava
🎟️ Ingresso gratuito
Una giornata da vivere dall’inizio alla fine, tra fermentazioni, sapori, mercatini e musica.
🍺 Tutti i dettagli su pranzo, degustazione e live arriveranno nei prossimi post. Stay tuned!
