Caffè Cerrone - Since '51

20/04/2026

Buon inizio settimana

13/04/2026

Prepariamo i caffè per la lezione di domani BREW
Coccumella,aeropress, syphon,chemex, french press
Origini scelte :
Etiopia, Nicaragua,Kenya,Messico,Costarica,
Metodi di lavorazione scelti in base al tipo di estrazione, temperatura acqua e qualità della stessa.

18/03/2026

♥️☕

Vi aspettiamo con omaggio caffè durante lo spettacolo Caffè Cerrone - Since '51

29/12/2025

Oggi facciamo Cupping di 2 origini, da inserire nelle nostre miscele:
Uganda washed Columbus, Robusta
Colombia supremo Huilla, Arabica
Buone impressioni all'assaggio,da valorizzare in miscela con il metodo espresso
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08/12/2025

Presepe vivente Liberi

28/11/2025

"Gli studenti non sono vasi da riempire, ma fiaccole da accendere"

Il mio primo step nell' estrazione in brew ha avuto inizio nel 2022, da allora cerco di migliorare ogni giorno. Tante variabili da gestire, cercando di dare la giusta identità alle origini trattate
Grazie al mio Maestro Gianni Cocco

22/11/2025

Panettone salato & cookies

Proveremo a fare un pairing con due estrazioni differenti
Syphon & coccumella

Grazie Pietro Simeone

21/11/2025

Nuovo corner degustazione Juve Caserta basket
Grazie al nostro socio Luigi Mauro Cerrone

06/11/2025

Fine Robusta on Fire
Grazie al mio amico Andrea Blangino che non smette mai di supportarmi nella ricerca dell"espresso perfetto"
Fare un blend non è solo questione di percentuali tra Arabica e Robusta, ma di rendere l'assaggio gradevole al consumatore. Il giusto bilanciamento tra acido-dolce-amaro

Call now to connect with business.

06/10/2025

Cerrone+syphon= Love brew coffee ♥️☕♥️

15/08/2025

♥️☕♥️

Vi giungano i nostri cordiali auguri Caffè Cerrone - Since '51CAFFE' CERRONE