Ristorante Pizzeria San Michele

14/10/2026

Croccante, intenso, inconfondibile. 🌶️❤️

Il peperone crusco è uno dei sapori più riconoscibili della nostra terra: semplice, genuino e capace di dare carattere anche al piatto più essenziale.

Lo portiamo in tavola per raccontare la Basilicata attraverso i suoi prodotti, quelli che sanno di sole, tradizione e cose buone!

Vieni a trovarci ⤵
📍 Contrada San Vito, 15 – Sant'Angelo Le Fratte (PZ)
📞 346 017 0793

08/10/2026

Il ristorante San Michele rimarrà aperto solo il fine settimana (pranzo solo di domenica). Per eventuali prenotazioni al di fuori del weekend chiamare al 3460170793. Grazie.

07/10/2026

Nel cuore di Sant’Angelo delle Fratte, tra vicoli, storia e tradizioni di un borgo tutto da scoprire, portiamo in tavola i sapori della nostra terra.

Ingredienti genuini, ricette lucane e quel tocco inconfondibile del peperone crusco, che basta da solo a far viaggiare con il gusto.

Un posto dove ve**re a mangiare, stare insieme e sentirsi un po’ a casa.

La Basilicata, a tavola. 🫶

Vieni a trovarci ⤵
📍 Contrada San Vito, 15 – Sant'Angelo Le Fratte (PZ)
📞 346 017 0793

30/09/2026

🍝 Lo sapevi che mantecare la pasta è la differenza tra un piatto buono e uno che ricordi?

Non è magia, è tecnica e tempo. Fuori dal fuoco, con il fondo giusto, la pasta si lega al condimento in un modo che nessuna scorciatoia può replicare. Le nostre tagliatelle ai funghi 🍄 le facciamo così: mantecatura finale, ingredienti di stagione, il sapore della Basilicata che si sente a ogni forchettata.

Vieni ad assaggiarle 👉

Vieni a trovarci ⤵
📍 Contrada San Vito, 15 – Sant'Angelo Le Fratte (PZ)
📞 346 017 0793

23/09/2026

🍂 Quando l'aria inizia a cambiare, il corpo sa già cosa vuole e di solito non sono insalate.

Carne morbida, polenta fumante, il profumo che arriva prima del piatto: è il tipo di pranzo che ti fa capire che l'autunno è cominciato sul serio. Al San Michele 🌾 lo cuciniamo come si fa in Basilicata da generazioni, senza fretta, con gli ingredienti giusti, al caldo della nostra cucina di territorio.

Prenota il tuo tavolo 👉

Vieni a trovarci ⤵
📍 Contrada San Vito, 15 – Sant'Angelo Le Fratte (PZ)
📞 346 017 0793

16/09/2026

🏡 Ci sono posti che non hanno bisogno di presentazioni, bastano l'odore della cucina e il tono di voce di chi ti accoglie.

Il San Michele è uno di quelli. Nel cuore di Sant'Angelo Le Fratte, tra le mura del borgo ✨, la cucina lucana non è un concetto ma una cosa concreta: materie prime vere, ricette che vengono da lontano, tavoli che si riempiono di domenica come si è sempre fatto.

Vieni a sederti 🍽️

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📍 Contrada San Vito, 15 – Sant'Angelo Le Fratte (PZ)
📞 346 017 0793

11/09/2026

09/09/2026

🍄 I funghi non aspettano il calendario, a settembre sono già qui, e al San Michele lo sappiamo da sempre.

Il nostro risotto ai funghi è uno di quei piatti che raccontano un territorio: ingredienti veri 🌿, mantecatura fatta come si deve, nessuna scorciatoia. Il sapore della Basilicata in un piatto, nel momento dell'anno in cui l'estate inizia a mollare la presa.

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📍 Contrada San Vito, 15 – Sant'Angelo Le Fratte (PZ)
📞 346 017 0793

02/09/2026

🥖 Il gusto della tradizione comincia dal primo assaggio.

I nostri antipasti sono un viaggio tra i sapori più autentici della cucina lucana: salumi, formaggi e specialità preparate con ingredienti genuini, selezionati per offrirti tutta la bontà del territorio.

Perfetti da condividere, sono il modo migliore per iniziare un pranzo o una cena all'insegna della convivialità. 🧀🥓

Ti aspettiamo a tavola.

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📍 Contrada San Vito, 15 – Sant'Angelo Le Fratte (PZ)
📞 346 017 0793

26/08/2026

🍄 Il profumo dei funghi incontra il gusto della pasta fatta con passione.

Le nostre tagliatelle ai funghi sono un omaggio alla cucina tradizionale: un piatto semplice, ricco di sapore e preparato con ingredienti selezionati per esaltare tutta la genuinità della tradizione lucana.

Una ricetta che conquista con il suo equilibrio e che rende ogni pranzo un momento da ricordare. 🍝✨

Vieni ad assaggiarle.

Vieni a trovarci ⤵
📍 Contrada San Vito, 15 – Sant'Angelo Le Fratte (PZ)
📞 346 017 0793