Da PETRA Cucina di territorio 👩🏼‍🍳
Km 0 dall’azienda di famiglia, erbe spontanee, stagionalità 🌱

08/10/2026

🥂 Una festa, un’occasione speciale, un tavolo da condividere.

Da Petra non ci occupiamo solo di cucina: organizziamo e ospitiamo feste ed eventi privati, sia nel nostro bistrot sia direttamente nella location che avete scelto.

Questa volta abbiamo accompagnato una festa di pensionamento, pensando alla tavola, al cibo e a tutto ciò che serve per trasformare un’occasione importante in un momento da ricordare.

Avete un’idea in testa? Parliamone e costruiamola insieme.

📍 Bistrò Da Petra Valle Imagna
📞 +39 349 144 0303

07/10/2026

🍅 Quando la semplicità sa essere irresistibile.

I nostri spaghettoni di Gragnano con pomodorini confit, pesto di basilico e ricotta salata giocano tutto sull’equilibrio tra la dolcezza intensa del pomodorino, la freschezza del basilico e quella nota sapida e decisa della ricotta salata.

Un piatto ricco di profumi, colori e consistenze, dove ogni ingrediente ha il suo spazio.

E sì, di ricotta salata ce n’è tanta. Come deve essere 😉

📍 Bistrò Da Petra Valle Imagna
📞 Prenotazioni: +39 349 144 0303

🍽️ Nuova settimana, nuovo Business Lunch da Petra.Questa settimana in tavola trovate involtino di frittata con salmone e...
05/10/2026

🍽️ Nuova settimana, nuovo Business Lunch da Petra.

Questa settimana in tavola trovate involtino di frittata con salmone e avocado, alici fritte con pesto di rucola, tagliatelle ai funghi, cannelloni al ragù orientale, polpetta di zucca con fonduta di zola e nocciole e crostone con cotechino e scarola.

E per chi preferisce il piatto unico: zuppa di legumi oppure pinsa con carne salada, fonduta di parmigiano e chips di grana.

Due portate a scelta a 20€ oppure piatto unico a 15€, con acqua, caffè e calice di vino inclusi.

📍 Bistrò Da Petra Valle Imagna
📞 Prenotazioni: +39 349 144 0303

02/10/2026

🌿 La Valle Imagna, nel piatto.

Siamo un bistrot in Valle Imagna e la nostra cucina nasce proprio da qui: dai prodotti del territorio, dalle erbe spontanee raccolte nella valle, dall’orto e da tutto quello che la stagione ci offre.

Una cucina davvero a chilometro zero, che porta in tavola i sapori del luogo e racconta, attraverso ogni piatto, la valle che ci circonda.

👉🏻 E se state pensando a un weekend in Valle Imagna, perché non regalarlo?
Da Petra abbiamo anche le Gift Card, per trasformare una giornata o un soggiorno in un’esperienza da vivere a tavola.

📍 Bistrò Da Petra Valle Imagna
📞 Prenotazioni: +39 349 144 0303

30/09/2026

🌿 Dall’orto al piatto, davvero.

In questo piatto c’è tutto il nostro orto: il fiore di zucchina, la crema di zucchine e le zucchine fritte. Ingredienti raccolti qui, lavorati con cura e portati in tavola insieme al baccalà mantecato.

Un piatto che racconta il nostro modo di fare cucina: stagionalità, territorio e un vero chilometro zero.

📍 Bistrò Da Petra Valle Imagna
📞 Prenotazioni: +39 349 144 0303

🍽️ Siamo tornati. E riparte anche il Business Lunch.Da questa settimana torna il nostro appuntamento con la pausa pranzo...
28/09/2026

🍽️ Siamo tornati. E riparte anche il Business Lunch.

Da questa settimana torna il nostro appuntamento con la pausa pranzo: un menù che cambia ogni settimana, pensato con ingredienti di stagione, sapori genuini e la voglia di mangiare bene anche quando il tempo è poco.

Due portate a scelta oppure un piatto unico, per scegliere ogni volta la combinazione che fa per te.

📍 Bistrò Da Petra Valle Imagna
📞 Prenotazioni: +39 349 144 0303

28/09/2026

🍷 Taste Calling

Il profumo del prosciutto, il taglio del formaggio, un tagliere che prende forma.

E quella voglia di tornare a sederci insieme a tavola.

Lunedì 28 settembre ci siamo.

📍 Bistrò Da Petra Valle Imagna
📞 Prenotazioni: +39 349 144 0303

Ci siamo quasi 🌿Dopo una pausa, lunedì 28 settembre riapriamo le porte di Da Petra.Ritroverete la nostra tavola, i color...
25/09/2026

Ci siamo quasi 🌿
Dopo una pausa, lunedì 28 settembre riapriamo le porte di Da Petra.

Ritroverete la nostra tavola, i colori, i fiori, i piatti e i vini che raccontano il nostro modo di vivere la cucina: fatto di natura, stagioni, territorio e piccoli dettagli.

Perché anche quando ci fermiamo, pensiamo già al prossimo momento da condividere con voi.

Ci vediamo il 28 settembre, a tavola 🤍

📍 Bistrò Da Petra Valle Imagna
📞 Prenotazioni: +39 349 144 0303

11/09/2026

🫐 Dal campo alla tavola, senza fare strada

I nostri frutti di bosco vengono raccolti direttamente qui, per poi finire sulla nostra cheesecake ancora freschi: mirtilli, lamponi e ribes, secondo quello che la stagione ci regala.

Questo è il nostro chilometro zero: ingredienti veri, raccolti vicino a noi e portati direttamente in cucina.

👉 Una cheesecake che sa davvero di Valle Imagna

📍 Bistrò Da Petra Valle Imagna
📞 Prenotazioni: +39 349 144 0303

🍅 Settembre si porta a tavola con freschezza e carattereIl nostro gazpacho di pomodori con olio all’erba cipollina e tom...
09/09/2026

🍅 Settembre si porta a tavola con freschezza e carattere

Il nostro gazpacho di pomodori con olio all’erba cipollina e tomino fritto gioca tra la freschezza del pomodoro, la parte croccante del tomino e il profumo dell’erba cipollina.

Un piatto semplice solo all’apparenza, dove ingredienti genuini e abbinamenti decisi si incontrano nel modo giusto.

👉 Ti aspettiamo Da Petra, tra nuovi piatti e sapori che cambiano con la stagione

📍 Bistrò Da Petra Valle Imagna
📞 Prenotazioni: +39 349 144 0303

Indirizzo

Viale Alle Fonti, 63, Selino Basso BG
Valsecca
24038

Orario di apertura

Lunedì 12:00 - 15:00
17:30 - 23:00
Giovedì 12:00 - 15:00
17:30 - 23:00
Venerdì 12:00 - 15:00
17:30 - 23:00
Sabato 12:00 - 15:00
17:00 - 23:00
Domenica 12:00 - 15:00
17:00 - 23:00

Telefono

+39035852163

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