16/06/2026
Ambara è aperitivo, cocktail e musica… ma è soprattutto ristorazione. Quella vera.
Nelle mani dello chef Andrea Locci il polpo diventa un'esperienza: rosolato alla perfezione, adagiato su una delicata salsa di pane carasau e pomodoro e completato dall'aroma fresco dell'olio al basilico.
Un piatto che racconta la Sardegna con eleganza, tecnica e passione.
Perché ogni dettaglio, da Ambara, nasce da una scelta precisa: trasformare una cena in un ricordo da portare a casa.
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𝘈𝘮𝘣𝘢𝘳𝘢 Sardinian Lounge
Via di Lì Graniti, Monte Petrosu (SS)
Prenotazioni al 3401991233 | link in bio.