Chiama Indicazioni Sito Web

Ca' San Pir Ca' San Pir è la prima Bistronomia KM 0 della provincia bolognese dove la vera esperienze sarà ris Erica e Denis
(270)

La Bistronomia CA’ SAN PÎR è il frutto prima di un sogno, poi di un’idea di Erica e Denis, che hanno mescolato le proprie esperienze in un unico progetto: la creazione di un locale capace di unire tradizione e innovazione nel piacere della tavola, con un valore aggiunto, il Km Zero. I veri protagonisti di CA’ SAN PÎR sono i prodotti del territorio e i fornitori sono stati selezionati dopo molte ricerche e scoperte. I piatti, quindi, racchiudono al loro interno i veri sapori della terra, rispettando la stagionalità delle materie prime. Questi sono i valori fondamentali in cui crediamo e che secondo noi avevano bisogno di una nuova parola per essere trasmessi. Ecco allora la Bistronomia, definizione che unisce l’idea di bistrot, cioè un locale familiare che predilige materie di facile reperimento ma di alta qualità, e gastronomia, intesa come creazione di piatti pensati che rievocano la tradizione ma con una propria personalità.

Il momento che aspettavamo è arrivato. ✨Possiamo finalmente presentarvi i gusti dei nostri panettoni di quest’anno: sei ...
14/10/2026

Il momento che aspettavamo è arrivato. ✨

Possiamo finalmente presentarvi i gusti dei nostri panettoni di quest’anno: sei proposte diverse, nate per accompagnare il Natale con caratteri, profumi e abbinamenti sempre nuovi.

Scorri il carosello e scopri tutti i gusti.

Quale porteresti sulla tua tavola? 🎄

Una sera, due racconti, lo stesso tavolo.Venerdì 16 ottobre Magner in zà e in là incontra Cantina Buonariva per una sera...
06/10/2026

Una sera, due racconti, lo stesso tavolo.

Venerdì 16 ottobre Magner in zà e in là incontra Cantina Buonariva per una serata in cui cucina e vino seguiranno lo stesso percorso.

Il produttore sarà con noi per accompagnarci alla scoperta dei vini della cantina e degli abbinamenti pensati per l’occasione.

Scopri il menù della serata e prenota il tuo tavolo 🍷
347 4642921 | www.casanpir.it

Sette serate, sette occasioni per cambiare prospettiva restando seduti allo stesso tavolo.Ecco tutte le date di Magner i...
05/10/2026

Sette serate, sette occasioni per cambiare prospettiva restando seduti allo stesso tavolo.

Ecco tutte le date di Magner in zà e in là, da ottobre a marzo. 🌿

Ogni appuntamento sarà un viaggio diverso, fatto di sapori, ingredienti e suggestioni da scoprire insieme.

Si comincia venerdì 16 ottobre… e domani vi sveliamo il menù della prima serata.

Intanto, scegliete la vostra data (o le vostre date 👀)

Per prenotazioni: 347 4642921
www.casanpir.it

29/09/2026

Ci sono viaggi che iniziano senza fare le valigie.

Torna Magner in zà e in là, il nostro appuntamento dedicato alla scoperta di sapori, ingredienti e suggestioni sempre diverse.

Da ottobre a marzo, sette serate per cambiare prospettiva restando seduti allo stesso tavolo.

Si parte il 16 ottobre.

Scopri tutte le date e scegli dove vuoi farti portare. 🌿

Per prenotazioni: 347 4642921
www.casanpir.it

Ogni stagione cambia il nostro modo di stare in cucina 🌿Cambiano le materie prime, i profumi, gli abbinamenti. Noi ci la...
21/09/2026

Ogni stagione cambia il nostro modo di stare in cucina 🌿

Cambiano le materie prime, i profumi, gli abbinamenti. Noi ci lasciamo guidare da quello che arriva e da quello che ci incuriosisce.

Questo è il nuovo menù di Ca’ San Pir.

Scorri il carosello e vieni a scoprirlo a tavola ✨

07/09/2026

Una sera, due visioni, lo stesso tavolo.

Venerdì 18 settembre la cucina di Cà San Pir incontra la miscelazione di per dare vita a una serata fatta di abbinamenti, contrasti e sapori da scoprire.

Gin Tonic selezionati, piatti del menù e proposte fuori carta pensate per l’occasione.

Prenota il tuo tavolo.
Posti limitati.

📍 Cà San Pir, Via Sant’Alberto 1968, San Pietro in Casale (BO)

Venerdì 18 settembre vogliamo salutare l’estate con una serata costruita attorno a ciò che amiamo di più: il piacere di ...
04/09/2026

Venerdì 18 settembre vogliamo salutare l’estate con una serata costruita attorno a ciò che amiamo di più: il piacere di stare a tavola, gli abbinamenti pensati con cura e il tempo da dedicare alle cose buone.

Per l’occasione abbiamo invitato Bologna a entrare nel nostro mondo e a creare insieme a noi un percorso tra cucina e miscelazione. Ai nostri piatti, tra menù e proposte fuori carta pensate appositamente per la serata, si affiancherà una selezione di Gin Tonic scelti e preparati per accompagnarne sapori e profumi.

Un incontro tra due modi diversi di raccontare ingredienti e ricerca.

Prenota il tuo tavolo [POSTI LIMITATI]

📍 Cà San Pir, Via Sant’Alberto 1968, San Pietro in Casale (BO)
Prenotazioni: 347 4642921

17/08/2026

Ci prendiamo una piccola pausa: saremo chiusi fino a venerdì 4 Settembre compreso. 🌿✨

Ci vediamo da sabato 5 Settembre con tantissime novità!

10/08/2026

Un menù dedicato a Ferragosto e l’atmosfera di Ca’ San Pir. 🌿

14 agosto [19:30-23:00]
15 agosto [12:00-14:30; 19:30-23:00]

Vi aspettiamo. ✨

A Ca’ San Pir il Ferragosto è una cosa seria. ☀️Vi aspettiamo con il nostro menù dedicato il 14 agosto a cena e il 15 ag...
07/08/2026

A Ca’ San Pir il Ferragosto è una cosa seria. ☀️

Vi aspettiamo con il nostro menù dedicato il 14 agosto a cena e il 15 agosto sia a pranzo che a cena.

Prenota il tuo tavolo su www.casanpir.it e vieni a festeggiare il Ferragosto insieme a noi.

Indirizzo

Via Sant'Alberto 1968
San Pietro In Casale
40018

Orario di apertura

Mercoledì 19:30 - 00:00
Giovedì 19:30 - 00:00
Venerdì 19:30 - 00:00
Sabato 19:30 - 00:00
Domenica 12:00 - 15:00
19:30 - 23:00

Telefono

+393474642921

Notifiche

Lascia la tua email e sarai tra i primi a sapere quando Ca' San Pir pubblica novità e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.

Scelte rapide

Condividi

Categoria