Fà Tu Il fermento è il nostro linguaggio. La raffinatezza, il nostro modo di esprimerlo. INFO PRENOTAZIONI
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mattina: 10.00-13.00 h.
(360)

FA’ TU è un’esperienza gastronomica contemporanea fatta di lievitati, calici, ricerca e abbinamenti d’autore. pomeriggio: 16.00-19.30 h.

Qui le posate non servono.Servono due mani, un morso deciso e zero buone maniere.Croccante sotto, crema sopra, profumo c...
15/06/2026

Qui le posate non servono.
Servono due mani, un morso deciso e zero buone maniere.

Croccante sotto, crema sopra, profumo che arriva prima del piatto.
È piccolo solo finché non lo assaggi: poi diventa una cosa seria.

Da prendere con le dita.
Da finire senza pensarci troppo.
Da riordinare, probabilmente.

La sala è pronta prima ancora che arriviate.Bicchieri accesi, tavoli in attesa, sedie vicine il giusto.Qui non si viene ...
13/06/2026

La sala è pronta prima ancora che arriviate.
Bicchieri accesi, tavoli in attesa, sedie vicine il giusto.

Qui non si viene solo per mangiare.
Si viene per restare un po’, parlare meglio, ordinare ancora, dimenticare l’orologio.

Info e prenotazioni www.fatupizza.it

Prima le mani.Poi la lista delle cose buone.Alla fine, il motivo per cui siete ancora qui a guardarla.Silvana in Sila è ...
11/06/2026

Prima le mani.
Poi la lista delle cose buone.
Alla fine, il motivo per cui siete ancora qui a guardarla.

Silvana in Sila è una pizza che sale in montagna e torna giù profumata:
patate della Sila al b***o, lardo di suino nero di Calabria, carpaccio di tartufo del Pollino, fior di latte campano e rosmarino.

Morbida, grassa il giusto, elegante senza fare la seria.
Una di quelle che quando arriva al tavolo fa parlare poco e mangiare meglio.

Si chiama Silvana in Sila.
E no, non è una pizza leggera.
È una pizza felice.

Prima ancora del morso, c’è il posto.Una poltrona, una luce calda, un dettaglio che sembra messo lì per dirti:“siediti, ...
09/06/2026

Prima ancora del morso, c’è il posto.

Una poltrona, una luce calda, un dettaglio che sembra messo lì per dirti:
“siediti, non avere fretta”.

Perché l’esperienza comincia sempre un attimo prima del piatto.

06/06/2026

Piccola, croccante, precisa.

Sta lì al centro del piatto come se non volesse disturbare nessuno.

Poi la assaggi e capisci che era tutto calcolato.

Non è un panino.È una promessa croccante.
05/06/2026

Non è un panino.
È una promessa croccante.

Si viene per mangiare.Poi succede che si ride,che il bicchiere resta pieno il giustoe che il tavolo diventa il posto mig...
03/06/2026

Si viene per mangiare.
Poi succede che si ride,
che il bicchiere resta pieno il giusto
e che il tavolo diventa il posto migliore della giornata.

Da Fà tu, certe cose iniziano prima del primo morso.

Piccolo solo nelle dimensioni.Dentro ci sta il croccante,il morbido, il salato,e quella cosa pericolosache ti fa dire: “...
01/06/2026

Piccolo solo nelle dimensioni.

Dentro ci sta il croccante,
il morbido, il salato,
e quella cosa pericolosa
che ti fa dire: “ne prendiamo un altro?”

Da oggi al banco c’è una mano in più.Una mano che conosce misure, ghiaccio, attesee quel momento preciso in cui il bicch...
30/05/2026

Da oggi al banco c’è una mano in più.
Una mano che conosce misure, ghiaccio, attese
e quel momento preciso in cui il bicchiere diventa una buona idea.

I cocktail c’erano già.
Ora hanno Cristian dietro.

Croccanti fuori.Pericolose dentro.Piccole, dorate, una tira l’altrae poi all’improvviso il piatto è vuotoe nessuno sa co...
28/05/2026

Croccanti fuori.
Pericolose dentro.

Piccole, dorate, una tira l’altra
e poi all’improvviso il piatto è vuoto
e nessuno sa com’è successo.

Da Fà tu, anche l’antipasto fa rumore.

Indirizzo

Parcheggio Chianette San Nicola Arcella
San Nicola Arcella
87020

Orario di apertura

Lunedì 19:30 - 00:00
Mercoledì 19:30 - 00:00
Giovedì 19:30 - 00:00
Venerdì 19:30 - 00:00
Sabato 19:30 - 00:00
Domenica 19:30 - 00:00

Telefono

+393496630764

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