Fà Tu Il fermento è il nostro linguaggio. La raffinatezza, il nostro modo di esprimerlo. INFO PRENOTAZIONI
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mattina: 10.00-13.00 h.
(360)

FA’ TU è un’esperienza gastronomica contemporanea fatta di lievitati, calici, ricerca e abbinamenti d’autore. pomeriggio: 16.00-19.30 h.

Prima il crunch.Poi la parte morbida, cremosa, intensa.Il bello è proprio nel contrasto.
04/10/2026

Prima il crunch.
Poi la parte morbida, cremosa, intensa.
Il bello è proprio nel contrasto.

Prima le mani, poi l’impasto.Poi il forno, il tempo e tutti quei dettagli che alla fine ritrovi in una fetta.
03/10/2026

Prima le mani, poi l’impasto.
Poi il forno, il tempo e tutti quei dettagli che alla fine ritrovi in una fetta.

Da condividere, sì. Ma solo perché sono quattro pezzi. Il resto è pura tentazione.
02/10/2026

Da condividere, sì. Ma solo perché sono quattro pezzi.
Il resto è pura tentazione.

27/09/2026

Poi dici “ne assaggio solo un po’”.
Poi sappiamo tutti come va a finire.

Croccante, goloso e decisamente difficile da condividere.
Fàtu. Il resto vien da sé.

Certi posti non si scelgono.Ti chiamano.
25/09/2026

Certi posti non si scelgono.
Ti chiamano.

Croccante fuori, irresistibile dentro.Il resto è silenzio.
23/09/2026

Croccante fuori, irresistibile dentro.
Il resto è silenzio.

La luce giusta, un tavolo pronto, una sedia comoda e quelle conversazioni che vanno avanti più del previsto.FÀTU lo abbi...
20/09/2026

La luce giusta, un tavolo pronto, una sedia comoda e quelle conversazioni che vanno avanti più del previsto.

FÀTU lo abbiamo pensato così: un posto dove ve**re a mangiare, certo.

Ma anche un posto da cui non avere troppa voglia di andare via.

Il bello della sera, a tavola.

Metterla al centro è stato semplice.Il difficile viene dopo: capire chi prende la prima fetta, chi dice “solo un assaggi...
18/09/2026

Metterla al centro è stato semplice.

Il difficile viene dopo: capire chi prende la prima fetta, chi dice “solo un assaggio” e chi farà finta di non volere l’ultima.

In fondo, stare a tavola è anche questo.

E ci piace così.

FÀTU. Da condividere. Forse.

Queste sono alcune delle facce che fanno FÀTU.Quelle che magari non noti quando arriva il piatto, ma che ci sono state m...
16/09/2026

Queste sono alcune delle facce che fanno FÀTU.
Quelle che magari non noti quando arriva il piatto, ma che ci sono state molto prima.

C’è chi impasta, chi prepara, chi serve, chi corre, chi sistema e chi riesce ancora a scherzare quando la serata è quasi finita.

Poi si ricomincia.

FÀTU siamo anche noi.

Potremmo parlarti dell’impasto, del forno, degli ingredienti e di tutto il resto.Ma davanti a una pizza così, sinceramen...
13/09/2026

Potremmo parlarti dell’impasto, del forno, degli ingredienti e di tutto il resto.
Ma davanti a una pizza così, sinceramente, ci sembra tempo perso.

Meglio prenderla con le mani, piegarla come si deve e lasciare che sia lei a spiegarsi.

Il resto, dopo.

Indirizzo

Parcheggio Chianette San Nicola Arcella
San Nicola Arcella
87020

Orario di apertura

Lunedì 19:30 - 00:00
Mercoledì 19:30 - 00:00
Giovedì 19:30 - 00:00
Venerdì 19:30 - 00:00
Sabato 19:30 - 00:00
Domenica 19:30 - 00:00

Telefono

+393496630764

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