Vianova Prodotti e Cibi Biologici - Organic Italian Food

20/03/2019

Non solo pizza e fichi, ci aggiungiamo anche prosciutto rucola e caprino e per non farci mancare proprio nulla, un filo d'olio biologico Vianova.

La ricetta la trovate qui:https://bit.ly/2We5atV

19/03/2019

Marzo: la primavera si avvicina, iniziano le gite fuori porta e i picnic sui prati, cosa ne dite di preparare questi squisiti panini all'olio e alla paprika? Le ricette le trovate sul gruppo delle fantastiche amiche di Badalù

http://www.badalu.it/blog/panini-allolio-lievito-madre-aromatizzati-alla-paprika.htm

09/12/2017

Qualcuno trascorse 40 giorni nel deserto, senza acqua e in preda a mille tentazioni, ma, alla fine, riuscì a tenere salva la propria integrità. Tenendo una rispettosissima e notevolissima distanza dall'imbarazzante paragone ,diciamo che la siccità di quest'anno, ha messo a dura prova anche le nostre olive e la nostra tenuta emotiva sulla prospettiva di affrontare nuovamente un anno difficile. Alla fine però, anche noi ce l'abbiamo fatta e, nonostante una non proprio indifferente fetta persa in produzione, siamo pronti per distribuire il nostro "Oro dei Pirgiani" biologico. Eccolo già in partenza per le prime richieste.

19/06/2017

Tempo di tiella patate e cozze, come non amare questo piatto della nostra tradizione. Seguite la ricetta delle nostre amiche del trio Badalù, buon appetito!

La tiella riso patate e cozze è una ricetta tipica della tradizione pugliese, un piatto unico gustoso e molto apprezzato.

11/05/2017

Una ricetta squisita fatta con ingredienti semplici, un tocco speciale dato dai nostri Pomodori semisecchi della linea Attimi di Bontà e Biogocce al peperoncino che trovate sul nostro shop http://www.ammuina.org/vianova/index.php

05/05/2017

iologico è il movimento culturale che propone un modello sociale sostenibile. iologico è un neologismo che indica il contrario di consumismo.

18/04/2017

Oggi va in scena "La Vignarola": un piatto povero e tradizionale della cucina romana. Dal sito Badalù "Si dice che il nome “vignarola” derivi dal fatto che, questo piatto veniva mangiato dai “vignaroli” al ritorno dal lavoro nelle vigne e cucinato con quello che coltivavano negli orti, prodotti teneri che cuocevano in pochissimo tempo." Un contorno vegetariano semplice, che cuoce in pochi minuti...non vi resta che mettervi ai fornelli!

La vignarola dei Castelli Romani è una ricetta tipica della tradizione romana, un piatto povero, preparato essenzialmente con verdure primaverili. Gli ingredienti principali sono infatti le fave e i piselli, accompagnati dagli ultimi carciofi, quelli romaneschi però, dalla forma tonda e non spinosi....

04/04/2017

Oggi le nostre mitiche amiche del trio Badalù hanno preparato queste buonissime frittelle di zucchine utilizzando i nostri Attimi di Bontà- pomodori semisecchi che potete acquistare qui https://goo.gl/0689sn. Buon pranzo!

Le frittelle di zucchine e pomodori sott'olio, sono un antipasto goloso, semplice e veloce da preparare. Ottime da servire a un buffet o a una festa.

30/12/2016

Buone feste da Vianova :)

12/12/2016

Per un primo piatto dai sapori ben equilibrati e che si sposano benissimo! E voi cosa state aspettando,avete già messo nel carrello i nostri pomodorini gialli e rossi semisecchi e le biogocce di limone che arricchiscono questo buonissimo piatto? Ecco dove potete acquistarli: Store Ammuìna http://www.ammuina.org/vianova/index.php e lo store della Confraternita della pizza http://www.laconfraternitadellapizza.net/store/index.php?route=product/manufacturer/info&manufacturer_id=16&limit=50

Un ottimo primo da preparare in 10 minuti dai sapori pungenti e ben assortiti. Penne integrali alla colatura di alici con tonno zenzero e pomodorini.

28/10/2016

Oggi gli incontri B2B

27/10/2016

La nostra azienda è stata selezionata per partecipere ai B2B con i buyer provenienti da Stati Uniti, Canada e Messico per The Extraodinary Italian Taste - Convegno organizzato da Assocamerestero e Camera di Commercio di Foggia