Hostaria Terre Rosse

Hostaria Terre Rosse Restaurant of Hotel Casolare le Terre Rosse ✨Hostaria Terre Rosse è sinonimo di un'atmosfera familiare e romantica dove il cibo è protagonista.

Il nostro menu include piatti ispirati alla tradizione culinaria toscana, preparati con ingredienti per la maggior parte di provenienza locale.
👨🏻‍🍳Maurizio, affiancato da Maria e Bianca, mette la sua creatività e gusto al servizio della tradizione, apportando un tocco moderno ai piatti del menu.

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✨Hostaria Terre Rosse is synonymous with a familiar and roma

ntic atmosphere where food is the protagonist. Our menu includes dishes inspired by the Tuscan culinary tradition, prepared with mostly local ingredients.
👨🏻‍🍳Maurizio, assisted by Maria and Bianca, puts his creativity and taste at the service of tradition, bringing a modern touch to the dishes on the menu.

L’estate è arrivata anche nei nostri piatti.🍽️Il nuovo menu estivo è già disponibile al ristorante: nuovi sapori, ingred...
14/06/2026

L’estate è arrivata anche nei nostri piatti.🍽️
Il nuovo menu estivo è già disponibile al ristorante: nuovi sapori, ingredienti di stagione e tante novità pensate per accompagnarvi nelle serate più belle dell’anno.
Nei prossimi giorni vi sveleremo ogni dettaglio, piatto dopo piatto, ma se la curiosità è troppa non serve aspettare: il nuovo menu è già pronto da degustare.
Vi aspettiamo a tavola per scoprire in anteprima tutte le novità dell’estate.☀️

Siamo aperti tutti i giorni a cena! Prenota il tuo tavolo:
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Whatsapp +39 3925935593
+39 0577942073
+39 0577907046
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Non la solita aglio, olio e peperoncino 🌶️Nel nostro menu  la trovate così: spaghetti mantecati con le nostre creme spec...
13/05/2026

Non la solita aglio, olio e peperoncino 🌶️
Nel nostro menu la trovate così: spaghetti mantecati con le nostre creme speciali e pane croccante sopra per dare consistenza.
Un piatto che parte da un grande classico, ma prende tutta un’altra strada.
L’hai già provata?

Siamo aperti tutti i giorni a cena! Prenota il tuo tavolo:
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05/05/2026

Baccalà mantecato, giardiniera di verdure, salsa di peperone e pane frattau.
Un piatto di primavera che gioca su contrasti netti: cremoso, croccante, acido e dolce.
Lo trovi nel nuovo menu!
Siamo aperti tutti i giorni a cena! Prenota il tuo tavolo:
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30/03/2026

La stagione 2026 è già iniziata!
Siamo aperti tutti i giorni a cena ♥️
Per info e prenotazioni:
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24/03/2026

Pasqua arriva piano, tra le colline di San Gimignano.🐣💛
Nel cuore della campagna di San Gimignano, ti aspettiamo per il pranzo di Pasqua con menù à la carte ,senza fretta, senza imposizioni, solo il piacere di scegliere.
Un calice, una portata fatta bene, il tempo che si allunga quel tanto che basta.🍷

Prenota il tuo tavolo.🍽️
Al resto pensiamo noi.💛

Prenotazioni aperte 🐣
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La primavera non chiede permesso.Arriva, cambia l’aria, cambia la luce.Dal 26 marzo, con la riapertura, arriva anche il ...
16/03/2026

La primavera non chiede permesso.
Arriva, cambia l’aria, cambia la luce.
Dal 26 marzo, con la riapertura, arriva anche il nuovo menu primaverile! 🥰🌻
La stagione ricomincia da qui.
Con il tempo lento delle cose buone e una tavola pronta ad accoglierle.
Il nuovo menu sarà disponibile fin dal primo servizio.
Vi aspettiamo!!!🌸🌸🌸

16/03/2026

La nuova stagione è quasi qui!🌻
Dal 26 marzo riapre l’Hostaria e con lei arriva anche il nuovo menu, pensato per raccontare la primavera con i sapori della nostra terra.
Per Pasqua saremo aperti con menu à la carte, per lasciare spazio alla libertà di scegliere, assaggiare, tornare a tavola con calma.
E se state pensando a un evento speciale potete contattarci per informazioni: la campagna di San Gimignano sa essere il posto giusto per celebrare le cose belle.
La tavola è pronta, la stagione anche🙂

📩 Per info e prenotazioni:
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Whatsapp +39 3925935593
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01/03/2026

Il 26 marzo riapriamo le porte.
Ma nel frattempo non siamo fermi: stiamo preparando luci, tavoli, silenzi e promesse. Per voi.
Qui, tra le colline di San Gimignano, la campagna ha un modo tutto suo di fare atmosfera: morbida, avvolgente, quasi irreale al tramonto. È il luogo dove una cena diventa un ricordo, dove un brindisi suona più sincero, dove anche il tempo rallenta — senza chiedere permesso.
Da noi potete organizzare i vostri eventi speciali, feste intime o grandi celebrazioni. È possibile celebrare cerimonie, circondati dal verde e da quella magia discreta che non ha bisogno di effetti speciali.
Noi mettiamo la cornice.
Voi portate le storie.

Ci vediamo il 26 marzo. ✨

Anche se il ristorante è chiuso fino al 26 marzo, la cucina non si è mai fermata del tutto.Questo carosello raccoglie al...
22/01/2026

Anche se il ristorante è chiuso fino al 26 marzo, la cucina non si è mai fermata del tutto.
Questo carosello raccoglie alcuni piatti del menu 2025: sapori, idee e scelte che ci hanno accompagnato nell’ultima stagione e che raccontano il nostro modo di stare a tavola.
È un passaggio, non un punto fermo.
Il menu 2026 è in costruzione, ma intanto torniamo qui, a quello che siamo stati, per capire meglio dove stiamo andando.

📅 Riapertura il 26 marzo
🎉 Per la stagione 2026 è già possibile organizzare eventi speciali, cene e ricorrenze:
scriveteci per tutte le informazioni.

Noi vi aspettiamo!

Dietro a ogni piatto, a ogni caffè, a ogni stanza pronta, ci sono persone.In cucina, in sala, al bar e in hotel.Sono lor...
19/01/2026

Dietro a ogni piatto, a ogni caffè, a ogni stanza pronta, ci sono persone.
In cucina, in sala, al bar e in hotel.
Sono loro che fanno funzionare tutto, ogni giorno♥️

📅 Ristorante e hotel riaprono il 26 marzo.
Vi aspettiamo!

Indirizzo

Loc. San Donato
San Gimignano
53037

Orario di apertura

Lunedì 19:00 - 22:00
Martedì 19:00 - 22:00
Mercoledì 19:00 - 22:00
Giovedì 19:00 - 22:00
Venerdì 19:00 - 22:00
Sabato 19:00 - 22:00
Domenica 19:00 - 22:00

Telefono

+393925935593

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