PepeNero Salerno

PepeNero Salerno PepeNero è Tradizione, accoglienza, sapori inconfondibili della cucina mediterranea.

16/06/2026

Fresco e delizioso. Il mare 🌊 e la terra 🌿 si incontrano in una combinazione raffinata di gusto e leggerezza: la delicatezza del carpaccio di gambero rosso si unisce alla morbida cremosità della mozzarella di bufala , dando vita a un equilibrio perfetto . Un piatto che racchiude i profumi e i sapori più autentici dell’estate ☀️ .

18/05/2026

✨Alla ricerca di un piatto dal gusto deciso e persistente? 🖤🍚Il riso nero, con il suo piacevole retrogusto aromatico, viene mantecato con cura per avvolgere ogni chicco in una crema di formaggio vellutata, creando un perfetto equilibrio tra la sua leggera croccantezza e la morbidezza della carne. Semplicemente da gustare…

08/05/2026

🥖✨Tutto inizia dal profumo che ti accoglie, dalla crosta che scricchiola, dal primo morso che ti dice già tutto su chi siamo. Il nostro pane, fatto con farine selezionate, lievitazione lenta e la stessa cura che mettiamo in ogni piatto. Non è un dettaglio. È il nostro primo benvenuto. Perché in un posto dove nulla è lasciato al caso, anche il pane racconta una storia. La nostra. 👨🏻‍🍳❤️

Lasciati guidare dai sapori della nostra cucina. 🌊Tra il suono delle onde, il profumo del mare e un calice di buon vino,...
03/05/2026

Lasciati guidare dai sapori della nostra cucina. 🌊Tra il suono delle onde, il profumo del mare e un calice di buon vino, la pausa pranzo diventa un momento tutto da assaporare. Prenditi il tuo tempo, siediti a tavola e concediti il tuo momento di relax. 🍷

28/04/2026

Un cuore morbido di scorfano e patata viola racchiuso in una pasta dorata e croccante. Servito su una vellutata di patata viola, che ne esalta la naturale dolcezza, e completato dal crunch sapido del guanciale croccante.
Un piatto in cui l’eleganza del viola incontra il carattere deciso del mare. 🌊🟣

17/04/2026

Carne soda, consistenza decisa e un gusto che sa di mare autentico. 🌊
La rana pescatrice è la protagonista indiscussa di questo piatto: un pesce pregiato che incontra la dolcezza dei pomodorini freschi e le mezze maniche. Un equilibrio delicato, ma dal carattere indimenticabile.

🧀 Il Tagliere del "Preveto"Una selezione di salumi e formaggi italiani: culatta, mortadella, prosciutto crudo di Parma, ...
03/04/2026

🧀 Il Tagliere del "Preveto"
Una selezione di salumi e formaggi italiani: culatta, mortadella, prosciutto crudo di Parma, capicollo e bresaola, accompagnati da caciocavallo e formaggio ubriaco, con crostini caldi e verdure alla brace condite. Abbinalo con un Aglianico o un Rubrato per un'esperienza completa. 🍷
Lo condivideresti con qualcuno di speciale o lo vorresti tutto per te?

23/03/2026

🌟Grazie alla lievitazione lenta e alla cottura nel suo tegame, questa pizza crea un contrasto inaspettato: croccante fuori e con un cuore soffice, alveolato come una nuvola. 🥘Che sia tradizionale o gourmet, la pizza al padellino è un'esperienza avvolgente, dove ogni morso è un invito a rallentare. A gustare. A restare.
Tu l'hai già assaggiata?

Si chiama Spaccanapoli, ✨impasto fritto dorato dal cuore morbido farcito con mortadella profumata, burrata fresca e gran...
12/03/2026

Si chiama Spaccanapoli, ✨impasto fritto dorato dal cuore morbido farcito con mortadella profumata, burrata fresca e granella di pistacchio✨. Una tentazione…

"’A purpetta fritta dint’ ‘o rraù" non è solo un piatto, è un rito. Un profumo che sa di tradizione Niente scorciatoie, ...
02/03/2026

"’A purpetta fritta dint’ ‘o rraù" non è solo un piatto, è un rito. Un profumo che sa di tradizione Niente scorciatoie, solo cottura lentissima e materie prime d'eccellenza. Perché a tavola, come nella vita, le cose migliori sono quelle che sanno aspettare. ✨

Indirizzo

Via Lungomare Colombo 132
Salerno
84100

Orario di apertura

Lunedì 13:00 - 15:30
20:00 - 23:59
Martedì 13:00 - 15:30
20:00 - 00:00
Mercoledì 13:00 - 15:30
20:00 - 00:00
Giovedì 13:00 - 15:30
20:00 - 00:00
Venerdì 13:00 - 15:30
20:00 - 00:00
Sabato 13:00 - 15:30
20:00 - 00:00
Domenica 13:00 - 15:30
20:00 - 00:00

Sito Web

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