09/11/2024
Si stima che il primo uovo fritto sia stato prodotto dai Fenici intorno al 1000 a.C. Oggi vi presento la versione di Raul Forte il nostro chef: Uova fritte, bacon di ventresca di ricciola, vellutata di pecorino, liquirizia e bottarga di tonno rosso. È ‘na capa r’angel ma è tropp bbuon 😂😂.