Quanto Basta Salerno

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🌊✨ Ci sono piatti che seguono le regole. E poi ci sono quelli che le reinventano.Dal nuovo menù estivo 2026 arriva il no...
19/06/2026

🌊✨ Ci sono piatti che seguono le regole. E poi ci sono quelli che le reinventano.

Dal nuovo menù estivo 2026 arriva il nostro Tegamino di Mare: un incontro di ingredienti che sorprende, incuriosisce e conquista un assaggio dopo l'altro.

Un piatto nato per chi ama scoprire nuovi equilibri, lasciarsi stupire e vivere il mare in una veste diversa dal solito.

Perché da Quanto Basta ogni novità ha un obiettivo preciso: regalarvi un'esperienza che resti impressa.

Nuovo menù. Nuove emozioni. Sempre QB Vibes. 🔥🍽️

16/06/2026

🖤🍝 Quando il mare incontra la creatività, nascono piatti che si fanno ricordare.

In cucina c’è Chef Antonietta 👩‍🍳, mentre Elio & Dario ci mettono la loro immancabile ironia per presentarvi uno dei protagonisti del nuovo menù: lo Spaghettone al Nero di Seppia QB ✨

Profumo di mare, sapori intensi e quel tocco firmato QB che trasforma un grande classico in un’esperienza tutta da vivere.

Tra una battuta, un salto in padella e tanta passione, il risultato è sempre lo stesso: un piatto che conquista prima gli occhi... e poi il palato. 🔥

Il resto? Basta guardare il reel. 😉

QB Vibes, sempre. 🍽️✨

🌋🍝 Un piatto che racconta il Mediterraneo attraverso profumi, colori e contrasti.Profumo del Vesuvio è il nostro omaggio...
12/06/2026

🌋🍝 Un piatto che racconta il Mediterraneo attraverso profumi, colori e contrasti.

Profumo del Vesuvio è il nostro omaggio ai sapori autentici del territorio: spaghetti con olio, aglio, tonno, olive taggiasche, piennolo giallo e una delicata zest d'arancia che illumina ogni forchettata con una nota fresca e sorprendente. ✨

Un equilibrio tra intensità e leggerezza, tra tradizione e personalità, pensato per chi ama lasciarsi conquistare dai dettagli.

Perché a volte basta un profumo, un sapore, un ricordo... per sentirsi subito a casa.

QB Vibes, sempre. 🔥

🦐✨ Ci sono abbinamenti che funzionano. E poi ci sono quelli che sorprendono.I nostri Gnocchetti Gambero e Pistacchio uni...
09/06/2026

🦐✨ Ci sono abbinamenti che funzionano. E poi ci sono quelli che sorprendono.

I nostri Gnocchetti Gambero e Pistacchio uniscono la delicatezza del mare alla personalità inconfondibile del pistacchio, in un equilibrio di sapori che conquista dal primo assaggio.

Cremosi, avvolgenti e ricchi di sfumature, sono uno di quei piatti che riescono a essere eleganti e irresistibili allo stesso tempo.

Dal nuovo menù di Quanto Basta, una proposta pensata per chi ama lasciarsi conquistare da sapori autentici e accostamenti che sanno emozionare. 🍽️✨

QB Vibes, sempre. 🔥

01/06/2026

🍿🌊 Cosa succede quando Elio & Dario decidono di uscire dagli schemi?

Succede POPCORNFISH 🔥

In cucina Chef Antonietta e Ilenia trasformano ingredienti e idee in un primo piatto che sorprende fin dal primo sguardo: mezzo pacchero ai frutti di mare, barbabietola e un ingrediente che nessuno si aspetta…

🍿 Il popcorn.

Un tocco creativo che aggiunge carattere, croccantezza e rende ogni assaggio un’esperienza tutta da scoprire.

Da Quanto Basta la tradizione incontra la fantasia, il mare incontra l’innovazione e ogni piatto racconta una storia diversa.

Il risultato? Lo lasciamo giudicare a voi.

🍝🌊 Un grande classico che cambia rotta… e approda al mare.La nostra Carbonara ai Frutti di Mare prende forma con un fusi...
29/05/2026

🍝🌊 Un grande classico che cambia rotta… e approda al mare.

La nostra Carbonara ai Frutti di Mare prende forma con un fusillone avvolto da una vellutata carbocrema, calamaro, cozze, vongole e una fresca zest di limone a chiudere il cerchio ✨

Cremosa, intensa, sorprendente.
Un equilibrio tra tradizione e innovazione che conquista già dal primo assaggio.

QB vibes in ogni forchettata 🍽️

🐟 Freschezza, equilibrio e gusto autentico.Dal nuovo menù firmato Quanto Basta arriva un piatto che unisce leggerezza e ...
26/05/2026

🐟 Freschezza, equilibrio e gusto autentico.

Dal nuovo menù firmato Quanto Basta arriva un piatto che unisce leggerezza e carattere: salmone scottato su un letto di scarole e pomodorini secchi.

Un incontro semplice solo in apparenza, dove ogni elemento trova il suo spazio perfetto tra sapore, benessere e personalità 🍽️

Nuovi piatti, nuove emozioni… sempre con le nostre QB vibes 🔥

22/05/2026

🍝🌊 E se la carbonara decidesse di andare al mare?

Dal nuovo menù QB arriva una rivisitazione che rompe gli schemi e sorprende al primo assaggio: la nostra Carbonara ai Frutti di Mare ✨

Ai fornelli c’è Chef Antonietta 👩‍🍳
A raccontarvela, con la solita energia travolgente, ci pensano Elio & Dario.

Cremosità, profumo di mare e un equilibrio di sapori che spiazza nel modo più bello possibile.
Una versione estiva della carbonara pensata per chi ama lasciarsi sorprendere a tavola.

Perché da Quanto Basta anche i grandi classici possono trasformarsi in qualcosa di completamente nuovo 🍽️

QB Vibes in ogni piatto. Sempre. ✨

🖤🍝 Eleganza, intensità e carattere nel piatto.Dal nuovo menù estivo firmato Quanto Basta arriva il nostro Spaghettone al...
18/05/2026

🖤🍝 Eleganza, intensità e carattere nel piatto.

Dal nuovo menù estivo firmato Quanto Basta arriva il nostro Spaghettone al Nero di Seppia QB: un grande classico del mare reinterpretato con lo stile, la personalità e le vibes che ci rappresentano ✨

Sapori profondi, profumo di mare e quel tocco creativo che trasforma ogni forchettata in un’esperienza tutta da scoprire.

E allora la domanda è sempre la stessa:
che spettacolo riesce a nascere ogni volta dalle nostre cucine? 🔥

QB vibes. Sempre. 🍽️

Le QB vibes nascono così…Ecco Il nostro Risotto Carbonara ✨Un piatto che unisce gusto, carattere e tutta l’energia di un...
15/05/2026

Le QB vibes nascono così…
Ecco Il nostro Risotto Carbonara ✨

Un piatto che unisce gusto, carattere e tutta l’energia di una cucina che ama sorprendere.

Indirizzo

Corso Garibaldi 201
Salerno
84122

Orario di apertura

Lunedì 11:30 - 15:30
19:00 - 00:00
Martedì 11:30 - 15:30
19:00 - 00:00
Mercoledì 11:30 - 15:30
19:00 - 00:00
Giovedì 11:30 - 15:30
19:00 - 00:00
Venerdì 11:30 - 15:30
19:00 - 00:00
Sabato 11:30 - 15:30
19:00 - 00:00
Domenica 11:30 - 15:30
19:00 - 00:00

Telefono

+390897010467

Sito Web

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