OV.ER Pizzeria

OV.ER Pizzeria La nostra pizza, la nostra cortesia, il vostro nutrimento speciale!

Il forno era spento. Ma è ora di riaccenderlo🔥Il nuovo menù di OV.ER è finalmente qui: prodotti freschi, stagionali, sce...
24/04/2026

Il forno era spento. Ma è ora di riaccenderlo🔥
Il nuovo menù di OV.ER è finalmente qui: prodotti freschi, stagionali, scelti con cura e anche qualche piccolo azzardo come piace a noi.
E come sempre, tante opzioni per chi ama il vegetariano e il vegano 🌱 — perché una buona pizza è per tutti.
Vieni a scoprire cosa abbiamo in mente per te.
📍 Ci trovi sempre lì, ma quello che trovi è tutto nuovo. Tutto il menù è presente anche su e da asporto.

🍕 Care/i clienti, è arrivato il momento di ricaricare le energie! Dal 12 al 23 aprile la nostra pizzeria si ferma a conc...
11/04/2026

🍕 Care/i clienti, è arrivato il momento di ricaricare le energie!
Dal 12 al 23 aprile la nostra pizzeria si ferma a conclusione della stagione invernale.
Torneremo il 24 aprile con tanta voglia di vedervi e di iniziare con il menù estivo 🔥🌻
Grazie per essere sempre al nostro fianco.
Vi aspettiamo presto.

Lo Staff OVER

Buona Pasqua! 🐣Che questa festività  porti equilibrio, speranza e positività.Evelin e Ruben
04/04/2026

Buona Pasqua! 🐣

Che questa festività porti equilibrio,
speranza e positività.

Evelin e Ruben

🌸  FIORI DI PRIMAVERA!La pizza del mese di aprile ci regala il sapore della nuova stagione dell'anno! Partiamo da una ba...
03/04/2026

🌸 FIORI DI PRIMAVERA!

La pizza del mese di aprile ci regala il sapore della nuova stagione dell'anno!
Partiamo da una base bianca su cui abbondiamo di mozzarella fiordilatte, asparagi bianchi dell'orto, fiori di zucca e una generosa pioggia di scaglie di Trentingrana.
A fine cottura arricchiamo con ciuffi di maionese di capperi.

Sei un Meat Lover?
Per te aggiungiamo straccetti di lucanica fresca trentina!

Pizza Fiori di Primavera, solo ad aprile, da OV.ER! 🍕

È venerdì sera e la voglia di cucinare è pari a zero? 🍕Lascia la settimana alle spalle e concediti una pizza calda, frag...
27/03/2026

È venerdì sera e la voglia di cucinare è pari a zero? 🍕
Lascia la settimana alle spalle e concediti una pizza calda, fragrante e piena di gusto.

Rilassati, al resto pensa Ov.Er. 😉

📦 Hai voglia di una buona pizza ma sei in mood divano?Con Deliveroo puoi gustare la nostra pizza comodamente a casa tua!...
18/03/2026

📦 Hai voglia di una buona pizza ma sei in mood divano?

Con Deliveroo puoi gustare la nostra pizza comodamente a casa tua!

Scegli la tua preferita, ordina e al resto ci pensiamo noi 🍕

11/03/2026

Da oggi Ov.Er. risplende di gusto! ☀️
È arrivata la dorata, la pizza del mese di marzo, disponibile in versione classica e vegetariana 🌿

Si parte da una base di polpa di pomodoro giallo e mozzarella filante, poi una cascata di finferli e cubetti di zucca.� A dare carattere il pesto di cicoria firmato Ov.Er. e per i più golosi… guanciale in cottura!
Il tocco finale? !Una generosa grattugiata di pecorino romano.

Il risultato è una pizza dorata, intensa e perfetta per accogliere i primi raggi di sole!

La Dorata. Solo a marzo, da Ov.Er. 🫵🏻

Tutto parte da qui.Dalle mani, dalla farina, dal tempo.E quando la mani incontrano la passione, si crea la magia. Così n...
06/03/2026

Tutto parte da qui.
Dalle mani, dalla farina, dal tempo.
E quando la mani incontrano la passione, si crea la magia.

Così nasce ogni pizza firmata Ov.Er.

Il sole scalda le giornate… ma l’inverno non ha ancora detto l’ultima parola! ❄️✨Hai già assaggiato la pizza del mese Ve...
26/02/2026

Il sole scalda le giornate… ma l’inverno non ha ancora detto l’ultima parola! ❄️✨

Hai già assaggiato la pizza del mese Velluto d’Inverno?
La trovi anche in formato PIZZA PALA!

Un grande classico della tradizione romana reinterpretato con il nostro impasto ad alta idratazione, lievitato 36 ore: una pala leggera, super alveolata, croccante fuori e irresistibilmente morbida dentro. Proprio come piace a noi!

🌿 Base fior di latte�
✨ Caciotta di capra a cubetti�
🌿 Vellutata di patate e porri�
✨ Fette di topinambur�
🌿 Tranccetti di cipolla croccante

La vuoi vegetariana? Ce l’abbiamo.�La vuoi ancora più golosa? Aggiungi il capocollo in cottura.

È una pizza che sa di stagione, di comfort, di ultimo freddo prima della primavera.

Ti aspettiamo da OvEr, in Piazza delle Erbe a Rovereto 🍕🔥

⭐️ Da OV.ER non si parla solo di pizza, si parla di esperienza.Ogni morso è un equilibrio tra impasto soffice e fragrant...
18/02/2026

⭐️ Da OV.ER non si parla solo di pizza, si parla di esperienza.

Ogni morso è un equilibrio tra impasto soffice e fragrante, ingredienti freschi e sapori autentici.
Le verdure mantengono il loro profumo, i formaggi filano e si fondono, e ogni dettaglio racconta cura e passione.

Grazie a chi ci sceglie e ci racconta!

Indirizzo

Piazza Erbe 6
Rovereto
38068

Orario di apertura

Lunedì 18:30 - 22:30
Mercoledì 18:30 - 22:30
Giovedì 18:30 - 22:30
Venerdì 12:00 - 14:30
18:30 - 22:30
Sabato 12:00 - 14:30
18:30 - 22:30
Domenica 18:30 - 22:30

Telefono

+393888988632

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