Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 11:15 - 14:00 17:30 - 21:15 Mercoledì 11:15 - 14:00 17:30 - 21:30 Giovedì 11:15 - 14:00 17:30 - 21:30 Venerdì 11:15 - 14:00 17:30 - 21:30 Sabato 11:00 - 13:15 17:30 - 21:30 Domenica 17:30 - 21:30

Amalfitana Roncadelle

Name: Amalfitana Roncadelle
Address: Via Bachelet, 3/5, Roncadelle, 25030, IT
Telephone: +390302583987

Casa
Italia
Roncadelle
Amalfitana Roncadelle

Pizzeria artigianale di qualità superiore. Servizio a domicilio.

05/06/2026

Una base dorata e fragrante che profuma…

Fiordilatte filante che si intreccia con la cremosità delicata della robiola, mentre le listarelle di speck, cotte insieme alla pizza, diventano leggermente croccanti ai bordi e sprigionano tutto il loro aroma avvolgente.

All’uscita, il tocco che fa innamorare: una vellutata salsa allo zafferano che regala colore e un’eleganza inaspettata, completata dalla freschezza dell’erba cipollina che dona equilibrio e profumo.

Un morso è cremoso, sapido, leggermente affumicato… e incredibilmente armonioso. 💛✨

06/05/2026

La pizza del mese, leggermente modificata…

01/05/2026

Con la festa del 1 maggio arriva anche la nostra proposta mensile:

Una pizza originale e intensa.

La base è un ragù ispirato alla parmigiana di melanzane, con ricco e morbido, con melanzane fritte, pomodoro e mozzarella. Sopra, ricotta lavorata con menta fresca che dona leggerezza e profumo.

A completare, fettine di Culatta di Busseto aggiunte a crudo: delicate e leggermente sapide.

Il risultato è equilibrato: cremoso, fresco e aromatico, con un tocco gourmet.

01/04/2026

Ci siamo con la pizza del mese……
Una pizza tonda dall’impasto classico, con bordo dorato e fragrante. La base di pomodoro giallo regala una dolcezza delicata, esaltata dal Formaggio Branzi che in cottura diventa cremoso e avvolgente. I funghi champignon chiari aggiungono una nota morbida e leggermente terrosa, mentre il salame piccante dona carattere e vivacità. Il tocco finale di basilico fresco porta freschezza e profumo, completando una pizza equilibrata.

04/03/2026

Nuova Pizza del Mese.
Base tradizionale di pomodoro e fiordilatte, studiata per garantire equilibrio e struttura al morso.
Peperoni rossi caramellati, lavorati lentamente per esaltarne la componente zuccherina naturale e ottenere una nota dolce intensa ma armonica.
Crema ai cinque formaggi a supporto, per una tessitura morbida e avvolgente, con una spinta sapida e persistente.
Pancetta coppata selezionata, che apporta struttura, sapidità e una delicata sfumatura speziata.
Chiusura con basilico fresco, inserito a fine cottura per preservarne l’integrità aromatica.
Un equilibrio studiato tra dolcezza, sapidità e componente grassa, con un finale fresco e pulito.
#🍕

04/02/2026

Proposta mese di Febbraio:
La nostra base con pomodoro pelato,
Mozzarella fior di latte km0,
Funghi Champignon
Là delicatezza del Formaggio TOMINO
All’uscita:
Il nostro speck del trentino direttamente da un maso di Castelrotto
Infine Scorzetta di limone.

05/01/2026

Con il 2026 apriamo l’anno con questa proposta mensile:
Base crema di zucca
Mozzarella fior di latte km0
Funghi porcini
Formaggio Gorgonzola
Pepe nero macinato o in alternativa peperoncino macinato (piccantezza gradevole)

05/01/2026

Iniziamo il 2026 con questa proposta:
Base crema di zucca
Mozzarella fiori di latte km0
Gorgonzola
Funghi porcini
Pepe nero macinato

03/12/2025

Pomodoro pelati,ragù di cinghiale, mozzarella fior di latte km0, funghi pioppini e all’uscita una manciata di bagoss grattugiato… questa è la proposta di dicembre.

05/11/2025

Ci siamo con la proposta di novembre….
Base bianca con mozzarella fior di latte km0, aggiungiamo dei funghi cardoncelli, della saporita provola affumicata, in uscita ultimiamo con della pancetta arrotolata, scaglie di grana padano e una spolverata di timo.
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Indirizzo

Via Bachelet, 3/5
Roncadelle
25030

Orario di apertura

Martedì	11:15 - 14:00
	17:30 - 21:15
Mercoledì	11:15 - 14:00
	17:30 - 21:30
Giovedì	11:15 - 14:00
	17:30 - 21:30
Venerdì	11:15 - 14:00
	17:30 - 21:30
Sabato	11:00 - 13:15
	17:30 - 21:30
Domenica	17:30 - 21:30

Telefono

+390302583987

Sito Web

https://pizzeriaamalfitana.eatbu.com/?lang=it

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