MaxLab - Pasticceria, caffè e Lievitati

MaxLab - Pasticceria, caffè e Lievitati 𝐀𝐫𝐭𝐢𝐠𝐢𝐚𝐧𝐢 𝐚 𝐑𝐨𝐦𝐚 𝐝𝐚𝐥 𝟐𝟎𝟎𝟏
Pasticceria | caffè | Lievitati
Via Publio Valerio, 74 - 82 | Via Lucio Papirio, 99 A distanza di anni il sogno si è avverato.

La storia della Pasticceria Max ha inizio quando il nonno Luigi, più comunemente conosciuto come "Gino", trasmetteva inconsapevolmente la stessa passione e dedizione per l'arte della pasticceria artigianale al suo nipotino Massimo, oggi conosciuto semplicemente come "Max", il Boss! Nel 2001 in via Publio Valerio 34, Max si accorse di un locale libero, che si prestava per attuare il suo sogno: una pasticceria! Da quel locale è nata la grande Pasticceria Max, punto di incontro e tappa obbligatoria per tutti gli appassionati della "buona colazione" e "raffinata pasticceria". Qui Max, collaborato dalla moglie Pina (la Boss) e dalla sua brigata, ha ampliato il concetto di pasticceria artigianale, senza mai perdere la qualità degli ingredienti madre (Pistacchio di Bronte, ricotta fresca siciliana, Farine italiane scelte, ecc), offrendo ai propri amici, nonché clienti, un'esperienza culinaria di altissimo livello. Potremmo parlare del suo concetto di "mignon", "aperitivo" e "Wedding Cake", ma preferiamo che siate voi stessi a vedere ed assaggiare, scoprendo la passione e la qualità con cui Max li produce quotidianamente. Come dicono i nostri amici: "Ci vediamo da Max"!

Ogni giorno sforniamo dolcezza.Con cura, tempo e un bel po’ d’amore 🤎Questo è MAX LAB!
12/10/2026

Ogni giorno sforniamo dolcezza.
Con cura, tempo e un bel po’ d’amore 🤎

Questo è MAX LAB!

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08/10/2026

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🌏 Via Publio Valerio, 34
📞 0671543946

🌍 Via Lucio Papiro, 99
📞 06 92594507

Il nostro pane Senatore Cappelli vi aspetta sui ripiani per portare in tavola il vero sapore dei grani antichi.🍞🥖🥨🥯🍞 la ...
05/10/2026

Il nostro pane Senatore Cappelli vi aspetta sui ripiani per portare in tavola il vero sapore dei grani antichi.

🍞🥖🥨🥯🍞 la qualità artigianale direttamente a casa tua!

Dietro ogni dolce ci sono mani, esperienza e cura: così prende forma il nostro lavoro, un passaggio alla volta.Scorri il...
02/10/2026

Dietro ogni dolce ci sono mani, esperienza e cura: così prende forma il nostro lavoro, un passaggio alla volta.

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Biscottone all’amarena 🍒 e tanti altri biscotti fatti da noi 🧑🏻‍🍳 Passa in pasticceria.
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Pick one 🎂🥧🥮🍰
25/09/2026

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Piccoli ma con grandi intenzioni 🧡🍪📍 Via Publio Valerio, 84🕒 Tutti i giorni, 7:00–21:00📞 06 7154 3946📍 Via Lucio Papirio...
21/09/2026

Piccoli ma con grandi intenzioni 🧡🍪

📍 Via Publio Valerio, 84
🕒 Tutti i giorni, 7:00–21:00
📞 06 7154 3946

📍 Via Lucio Papirio, 99
🕒 Tutti i giorni, 7:00–13:30 e 16:00–20:30
📞 06 9259 4507

🌐 pasticceriamax.it

Piccoli, ma con grandi intenzioni 🍪🧡Frolla friabile, un cuore di confettura e tutta la cura della nostra lavorazione art...
21/09/2026

Piccoli, ma con grandi intenzioni 🍪🧡

Frolla friabile, un cuore di confettura e tutta la cura della nostra lavorazione artigianale.

Fragoline 🍓
19/09/2026

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Ultimi gelati della stagione 🍦 Passa da Max, in Via Lucio Papirio 99 ✨
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Ultimi gelati della stagione 🍦

Passa da Max, in Via Lucio Papirio 99 ✨

Indirizzo

Via Publio Valerio, 34
Rome
00175

Orario di apertura

Lunedì 07:00 - 13:30
16:00 - 20:30
Martedì 06:30 - 20:30
Mercoledì 06:30 - 20:30
Giovedì 06:30 - 20:30
Venerdì 06:30 - 20:30
Sabato 06:30 - 20:30
Domenica 06:30 - 20:30

Telefono

+390671543946

Sito Web

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