Friabile

Friabile A Ponte di Nona nasce Friabile: pizzeria e hamburgeria in un locale dallo stile moderno e curato. Non ti resta che ve**re a trovarci per constatarlo.

Dalle materie prime al prodotto finale, usiamo solo ingredienti di prima scelta. Offriamo due impasti di qualità ed alta digeribilità per ogni esigenza alimentare: classico e integrale. Le nostre pizze hanno un diametro di 40 centimetri, sono lievitate dalle 48 alle 72 ore e vengono cotte nel forno a legna mentre gli hamburger sono ottenuti dall'unione di tagli interi selezionati come il custom bl

end, unico, composto da Chuck, brisket e short ribs che donano a questa tipologia di carne dolcezza, succosità e sapore bovino. Non manca l’alternativa vegetariana fatta con beyond meat, un burger con un sapore così ricco e una consistenza così carnosa da non credere che sia a base vegetale.

04/06/2026

🔥 LA TAGLIATA DEL MESE È ARRIVATA 🔥

Entrecôte di manzo danese servita con crema di Pecorino Romano, chips di zucchine romanesche e fiori di zucca.

Un equilibrio di consistenze e sapori che conquista al primo assaggio.

⚠️ Disponibile solo per questo mese.

Prenota il tuo tavolo e vieni a provarla.

07/05/2026

🍕✨ PIZZA DEL MESE – LIMITED EDITION ✨🍕

Una combinazione fresca, intensa e super primaverile 🌿🔥
Base mozzarella fiordilatte, scaglie di grana, asparagi alla brace, prosciutto crudo, cremosa mozzarella di bufala e basilico fresco 🌱

Un equilibrio perfetto tra gusto delicato e sapori decisi… da provare assolutamente 😍

📍 Ti aspettiamo da Friabile
🍕 Solo per questo mese

02/03/2026

🍕✨ PIZZA DEL MESE – Edizione Speciale ✨🍕

Un equilibrio sorprendente tra dolcezza, freschezza e carattere 😍

🟡 Crema di datterino giallo – vellutata e delicatamente dolce
🍏 Mele Granny Smith – croccanti e leggermente acidule
🥓 Bacon croccante – sapido e irresistibile
🧀 Blu di capra – intenso e cremoso
🌱 Mix di germogli freschi – per un tocco aromatico e raffinato

Un’esplosione di contrasti che si incontrano alla perfezione in ogni morso 🤤

⚡ Disponibile solo per questo mese!
Vieni a provarla e dicci cosa ne pensi 👇

specialità

💘 Da Friabile l’amore è… limited edition.Per San Valentino sorprendi chi ami con le nostre creazioni speciali:🍔 Burger V...
14/02/2026

💘 Da Friabile l’amore è… limited edition.

Per San Valentino sorprendi chi ami con le nostre creazioni speciali:

🍔 Burger Valentino
Pane alla barbabietola, verza rossa marinata, crema cacio e pepe rosa, guanciale, punta di crema di tartufo e provola affumicata.

🍕 Pizza San Valentino
Pomodoro, misticanza, prosciutto crudo, fragole e Philadelphia.

🍓🍋 Dessert San Valentino – Tartelletta con
composta di fragole, crema di limone e meringa flambé.

✨ Disponibili solo per un periodo limitato.

04/02/2026

NEW IN 🚨

Sono arrivate le Sfere di pulled pork: fuori crunch, dentro wow 😮
Con maio spicy 🌶️ e cipolla rossa grigliata 🧅🔥

02/02/2026

Una novità che sa di buono 😍

Da oggi non corre più nessuno: la Pizza della Settimana diventa Pizza del Mese 💛

Così avete tutto il tempo di innamorarvene.

Si comincia con una pizza portata in gara al Sigep di Rimini:

pomodoro, stracciatella, pomodorini gialli semi dried (due consistenze), pesto di basilico e basilico 🌿🍅

La trovate disponibile da oggi. Chi la prova per primo? 👇

26/01/2026

Ultima pizza del mese di gennaio 🔥🍕
Fior di latte, melanzane grigliate, ’nduja di Spilinga, mozzarella di bufala e pesto leggero di basilico 🌿
Un morso e… si chiude il mese col botto 😍

⏳Disponibile solo fino a fine gennaio
✨ Da febbraio vi aspettiamo con tante novità!

📍Vi aspettiamo in pizzeria

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Lunedì 19 ci prendiamo una pausa dal forno: saremo al SIGEP di Rimini a partecipare al Campionato Mondiale della Pizza 🍕...
18/01/2026

Lunedì 19 ci prendiamo una pausa dal forno: saremo al SIGEP di Rimini a partecipare al Campionato Mondiale della Pizza 🍕🏆

Grazie davvero a tutti voi per il supporto di ogni giorno: portiamo Friabile con noi, sempre. 🙏🔥

Se siete in fiera, passate a salutarci e a fare il tifo!

Riapriamo martedì 20 gennaio.

RomaFood FoodRoma SIGEP SIGEP2026 Rimini CampionatoMondialeDellaPizza WorldPizza PizzaLovers PizzaTime MadeInItaly Artigianale

15/01/2026

Nuovo burger alert 🚨🍔

Il Ciociaro è atterrato: Sakura, bacon, provola affumicata, pachino confit, misticanza, cipolla caramellata + mayo piccante al miele 🤤

Team “morsi seri” dove siete? 👇

📍Via Raoul Chiodelli 154, Roma
📞 0622180158
🍕 Pizze tonde da 40cm
🥩 Carne selezione Sakura
⏰ 48/72 ore di lievitazione
🚗 Consegne a domicilio
🍻 Tecnologia draughtmaster
🍔 hamburger
🥗 insalate
📲 www.friabile.it/ordina

Stasera vuoi qualcosa di diverso?Prova la nostra tartare con rucola fritta, fragole e glassa balsamica: fresca, intensa ...
14/01/2026

Stasera vuoi qualcosa di diverso?
Prova la nostra tartare con rucola fritta, fragole e glassa balsamica: fresca, intensa e super croccante.
📍Passa a trovarci / 📲 Prenota il tuo tavolo

📍Via Raoul Chiodelli 154, Roma
📞 0622180158
🍕 Pizze tonde da 40cm
🥩 Carne selezione Sakura
⏰ 48/72 ore di lievitazione
🚗 Consegne a domicilio
🍻 Tecnologia draughtmaster
🍔 hamburger
🥗 insalate
📲 www.friabile.it/ordina

Indirizzo

Via Raoul Chiodelli, 154
Rome
00132

Orario di apertura

Lunedì 16:00 - 23:00
Martedì 16:00 - 23:00
Mercoledì 16:00 - 23:00
Giovedì 16:00 - 23:00
Venerdì 16:00 - 23:00
Sabato 16:00 - 23:00
Domenica 16:00 - 23:00

Telefono

+390622180158

Sito Web

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