Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 12:45 - 15:00 19:45 - 23:30 Martedì 12:45 - 15:00 19:45 - 23:15 Mercoledì 12:45 - 15:00 19:45 - 23:30 Giovedì 12:45 - 15:00 19:45 - 23:30 Venerdì 12:45 - 15:00 19:45 - 23:30 Sabato 12:45 - 15:00 19:45 - 23:15

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Hostaria della tradizione Romana e Mediterranea
(201)

24/09/2026

Grazie mille! 😊 Ci fa davvero piacere sapere che ha apprezzato 𝗹𝗮 𝗻𝗼𝘀𝘁𝗿𝗮 𝗮𝘂𝘁𝗲𝗻𝘁𝗶𝗰𝗮 𝗰𝘂𝗰𝗶𝗻𝗮 𝗿𝗼𝗺𝗮𝗻𝗮 e l’atmosfera del locale.
Un saluto da Michele e da tutto lo staff, alla prossima! 🍝❤️

17/09/2026

Grazie mille! 😊 Ci fa davvero piacere sapere che ha apprezzato 𝗹𝗮 𝗻𝗼𝘀𝘁𝗿𝗮 𝗮𝘂𝘁𝗲𝗻𝘁𝗶𝗰𝗮 𝗰𝘂𝗰𝗶𝗻𝗮 𝗿𝗼𝗺𝗮𝗻𝗮 e l’atmosfera del locale.

Un saluto da Michele e da tutto lo staff, alla prossima! 🍝❤️

12/09/2026

🥩 𝗚𝗹𝗶 𝗶𝗻𝘃𝗼𝗹𝘁𝗶𝗻𝗶 𝗰𝗼𝗺𝗲 𝘃𝘂𝗼𝗹𝗲 𝗹𝗮 𝘁𝗿𝗮𝗱𝗶𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗿𝗼𝗺𝗮𝗻𝗮! ❤️

Morbidi, saporiti e cotti lentamente nel loro sughetto fino a diventare irresistibili. 😋 Una di quelle ricette semplici e genuine che profumano di cucina di casa e di Roma.

🍷 Ingredienti scelti, buona cucina e l’immancabile scarpetta finale! 🥖

06/09/2026

🧀 𝗟𝗮 𝗾𝘂𝗮𝗹𝗶𝘁𝗮̀ 𝗽𝗮𝗿𝘁𝗲 𝘀𝗲𝗺𝗽𝗿𝗲 𝗱𝗮𝗹𝗹𝗮 𝗺𝗮𝘁𝗲𝗿𝗶𝗮 𝗽𝗿𝗶𝗺𝗮.

Per i nostri clienti scegliamo la 𝗠𝗼𝘇𝘇𝗮𝗿𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗱𝗶 𝗕𝘂𝗳𝗮𝗹𝗮 𝗖𝗮𝗺𝗽𝗮𝗻𝗮 𝗗𝗢𝗣 di , prodotta a Vitulazio, nel Casertano, con il latte delle bufale allevate direttamente dall’azienda.

Circa 1.000 capi di razza mediterranea, alimentati con foraggi provenienti dai terreni della stessa tenuta: 𝘂𝗻𝗮 𝗳𝗶𝗹𝗶𝗲𝗿𝗮 𝗰𝗼𝗻𝘁𝗿𝗼𝗹𝗹𝗮𝘁𝗮, 𝗱𝗮𝗹 𝗰𝗮𝗺𝗽𝗼 𝗮𝗹 𝗰𝗮𝘀𝗲𝗶𝗳𝗶𝗰𝗶𝗼.

🇮🇹 Tradizione casearia, territorio e 𝗠𝗼𝘇𝘇𝗮𝗿𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗱𝗶 𝗕𝘂𝗳𝗮𝗹𝗮 𝗖𝗮𝗺𝗽𝗮𝗻𝗮 𝗗𝗢𝗣: perché quando un ingrediente è protagonista del piatto, la sua qualità deve sentirsi al primo assaggio.

✨ 𝗣𝗲𝗿 𝗻𝗼𝗶 𝘀𝗰𝗲𝗴𝗹𝗶𝗲𝗿𝗲 𝗯𝗲𝗻𝗲 𝗹𝗮 𝗺𝗮𝘁𝗲𝗿𝗶𝗮 𝗽𝗿𝗶𝗺𝗮 𝘀𝗶𝗴𝗻𝗶𝗳𝗶𝗰𝗮 𝗿𝗶𝘀𝗽𝗲𝘁𝘁𝗮𝗿𝗲 𝗰𝗵𝗶 𝘀𝗶 𝘀𝗶𝗲𝗱𝗲 𝗮𝗹𝗹𝗮 𝗻𝗼𝘀𝘁𝗿𝗮 𝘁𝗮𝘃𝗼𝗹𝗮.

29/08/2026

🥧 𝗖𝗿𝗼𝘀𝘁𝗮𝘁𝗮 𝗱𝗶 𝗿𝗶𝗰𝗼𝘁𝘁𝗮 𝗲 𝘃𝗶𝘀𝗰𝗶𝗼𝗹𝗲 🍒

La delicatezza della ricotta incontra il gusto intenso e leggermente acidulo delle visciole, racchiusi in una friabile pasta frolla. ❤️

Un equilibrio irresistibile tra cremosità, dolcezza e quel tocco di carattere che conquista al primo assaggio! 😋
🍒 Vieni a provarla nel nostro locale… ti aspettiamo!

26/08/2026

Per noi è una grandissima soddisfazione sapere che i nostri clienti, entrando nel nostro locale, si sentono davvero 𝗰𝗼𝗺𝗲 𝗮 𝗰𝗮𝘀𝗮 🏡❤️.

È proprio questo che desideriamo trasmettere ogni giorno: calore, autenticità e la passione che mettiamo in ogni piatto 🍝✨

Grazie per averlo percepito e per averlo condiviso con noi! 🥰🍷

14/08/2026

📅 𝗜𝗹 𝟭𝟱 𝗮𝗴𝗼𝘀𝘁𝗼 𝗛𝗼𝘀𝘁𝗮𝗿𝗶𝗮 𝗘𝗱𝗺𝗼𝗻𝗱𝗼 𝗿𝗲𝘀𝘁𝗲𝗿𝗮̀ 𝗰𝗵𝗶𝘂𝘀𝗮.

Auguriamo a tutti voi una splendida giornata di Ferragosto, tra relax, buon cibo e belle compagnie! 🍝❤️

𝗕𝘂𝗼𝗻 𝗙𝗲𝗿𝗿𝗮𝗴𝗼𝘀𝘁𝗼 𝗮 𝘁𝘂𝘁𝘁𝗶! 🇮🇹☀️

📍 𝗛𝗼𝘀𝘁𝗮𝗿𝗶𝗮 𝗘𝗱𝗺𝗼𝗻𝗱𝗼 – Circonvallazione Clodia 90, Roma

10/08/2026

🫑 𝗣𝗢𝗟𝗟𝗢 𝗔𝗟𝗟𝗔 𝗥𝗢𝗠𝗔𝗡𝗔 🫑

C'è un piatto che a Roma sa di estate, famiglia e Ferragosto: 𝐢𝐥 𝐩𝐨𝐥𝐥𝐨 𝐜𝐨𝐧 𝐢 𝐩𝐞𝐩𝐞𝐫𝐨𝐧𝐢.
Una ricetta della tradizione, quella che profumava le scampagnate di una volta, preparata con ingredienti semplici ma ricchi di sapore. Pollo dorato, peperoni dolci, pomodoro e una lenta cottura che rende ogni boccone irresistibile.

E poi c'è quel sughetto... quello che rende impossibile rinunciare alla 𝘀𝗰𝗮𝗿𝗽𝗲𝘁𝘁𝗮. 🍞
Da 𝗛𝗼𝘀𝘁𝗮𝗿𝗶𝗮 𝗘𝗱𝗺𝗼𝗻𝗱𝗼 lo prepariamo come vuole la tradizione romana, seguendo la ricetta autentica della nostra 𝗖𝘂𝗼𝗰𝗮 𝗘𝗹𝗲𝗻𝗮.

Vieni a riscoprire uno dei grandi classici della cucina romana.

𝗛𝗢𝗦𝗧𝗔𝗥𝗜𝗔 𝗘𝗗𝗠𝗢𝗡𝗗𝗢
Cucina Romana dal 1966
📍 Circonvallazione Clodia 90 – Roma�📞 06 3701272
Ti aspettiamo! 🇮🇹

30/07/2026

✨ Un incontro di sapori che conquista al primo assaggio: 𝘁𝗮𝗿𝘁𝗮𝗿𝗲 𝗱𝗶 𝗙𝗮𝘀𝘀𝗼𝗻𝗮, 𝗰𝗿𝗲𝗺𝗼𝘀𝗮 𝘀𝘁𝗿𝗮𝗰𝗰𝗶𝗮𝘁𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗲 𝗹𝗮 𝗱𝗼𝗹𝗰𝗲 𝗳𝗿𝗲𝘀𝗰𝗵𝗲𝘇𝘇𝗮 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗲 𝗳𝗿𝗮𝗴𝗼𝗹𝗲 in un equilibrio semplicemente perfetto. 🥩🍓🤍

Un piatto elegante, fresco e sorprendente, pensato per regalare un'esplosione di gusto ad ogni boccone. 😍🍴

25/07/2026

😊 Grazie di cuore per questa recensione così entusiasmante! Sapere che siete tornati già la sera successiva ci riempie di orgoglio: vi aspettiamo presto per un nuovo brindisi! 🥂💚

Indirizzo

Circonvallazione Clodia, 90
Rome
00195

Orario di apertura

Lunedì	12:45 - 15:00
	19:45 - 23:30
Martedì	12:45 - 15:00
	19:45 - 23:15
Mercoledì	12:45 - 15:00
	19:45 - 23:30
Giovedì	12:45 - 15:00
	19:45 - 23:30
Venerdì	12:45 - 15:00
	19:45 - 23:30
Sabato	12:45 - 15:00
	19:45 - 23:15

Sito Web

http://www.hostariaedmondo.it/

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