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RĀMA Roma

Name: RĀMA Roma
Address: Via Novara 6, Rome, 00198, IT
Telephone: +393338033526
Price range: ££

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Roma, Lazio
RĀMA Roma

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Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di RĀMA Roma, Ristorante, Via Novara 6, Roma.

13/10/2026

La bellezza della semplicità, elevata all'ennesima potenza.
Questo boccone è una piccola opera d'arte minimalista: un incontro tra ingredienti selezionati, dove ogni sapore è definito e ogni consistenza è un contrasto pensato. Un assaggio che unisce l'estetica giapponese alla nostra ricerca del gusto perfetto.

08/10/2026

La vera essenza di un Izakaya: condividere il gusto e creare ricordi.
Intorno a questo tavolo, le mani si incontrano e i sapori si fondono. Ogni piatto è un'occasione per connettersi, per assaggiare qualcosa di nuovo insieme, per trasformare una cena in un momento di autentica gioia condivisa.

06/10/2026

Da RĀMA, il pesce crudo diventa una tela su cui i nostri sushiman dipingono con sapori freschi e inaspettati. Una danza tra la delicatezza del mare e la vivacità degli ingredienti, per un'esperienza che unisce gli occhi e il palato.

01/10/2026

Luci soffuse, risate e il profumo di piatti che uniscono.
L'atmosfera di RĀMA è un mix avvolgente di intimità e vivacità, dove ogni tavolo diventa un palcoscenico per storie e scoperte culinarie. Un luogo per immergersi nell'esperienza di un Izakaya contemporaneo, nel cuore di Roma.

29/09/2026

Un tappeto di sapore, un'armonia di ingredienti.
Che sia barbabietola o carne, ogni fetta è un invito a scoprire strati di gusto. Un gioco di texture e sapori dove ogni ingrediente è stato scelto per esaltare l'altro, creando un equilibrio perfetto e sorprendente.

24/09/2026

Il segreto è nell'infusione, la magia è nel servizio.
Ogni bottiglia di spirito da RĀMA racchiude un viaggio: dalle erbe e spezie selezionate, al tempo di infusione, fino al servizio perfetto. Una ricerca costante dell'eccellenza liquida, per accompagnare i vostri momenti con un sapore unico.

22/09/2026

Un mosaico di gusto, un morso di perfezione.
Piccoli capolavori avvolti nel riso e nell'alga, questi uramaki sono un concentrato di tecnica e creatività. Ogni ingrediente si fonde armoniosamente con gli altri, per un'esperienza che unisce la tradizione giapponese all'innovazione culinaria.

20/09/2026

Dalla bottiglia al bicchiere, la creazione è completa.
Un viaggio sensoriale che inizia con la scelta di ingredienti di qualità e si conclude con un cocktail perfettamente bilanciato. Pronto per essere gustato, sorso dopo sorso, in un'esperienza che coinvolge tutti i sensi.

17/09/2026

Ogni volta che torni da RĀMA, c’è qualcosa di nuovo da vivere.
Piatti da scoprire, assaggi da passarsi al centro del tavolo, sapori con cui giocare e quella curiosità che trasforma una cena in un momento da ricordare.
Con gli amici di sempre, con la famiglia o accanto all’amore della propria vita.
Perché le esperienze più belle non si ordinano.
Si condividono.

10/09/2026

Ogni piatto custodisce un viaggio.
Materie prime scelte con cura, sapori che arrivano da lontano e gesti precisi che trasformano ogni ingrediente in qualcosa da osservare prima ancora che da assaggiare.
Da RĀMA anche l’impiattamento è parte dell’emozione, perché il gusto comincia dagli occhi e continua nel palato.
Piccoli mondi da scoprire, un boccone alla volta.

Indirizzo

Via Novara 6
Rome
00198

Telefono

+393338033526

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