Dar Ciriola

Dar Ciriola A Roma, c’era ‘na vorta 'a Ciriola, er pane der popolo romano.Ormai so' anni che nun se trova pi Ma,se vieni a trovacce te la famo magnà noi quella vera!
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A Roma, c’era ‘na vorta 'a Ciriola, er pane der popolo romano.Ormai so' anni che nun se trova più. Via Pausania, 2 [Pigneto]
lun - dom 7:30 - 01:00

Stazione Tiburtina [piazza ipogea]
lun - sab 10:00 - 21:00

🌿 CHI DETTO CHE L’OPZIONE VEGETARIANA È NOIOSA? 🌿Ogni mattina prepariamo con cura e passione il nostro mix di verdure ; ...
29/09/2026

🌿 CHI DETTO CHE L’OPZIONE VEGETARIANA È NOIOSA? 🌿

Ogni mattina prepariamo con cura e passione il nostro mix di verdure ; tutte cotte fresche da noi per garantirti solo il massimo del sapore! 🥕🥔🫑

Puoi gustarle in due modi differenti:
1️⃣ Nella nostra iconica Ciriola romana, croccante fuori e ricca di sapore dentro 🥖
2️⃣ In un ricco Piatto Mix, perfetto per un pranzo leggero, colorato e 100% genuino 🍽️

📍 Ti aspettiamo per provarla! Quale preferisci: ciriola o piatto mix? Faccelo sapere nei commenti! 👇

💐OGGI VI PORTIAMO A CAMPO DE FIORI…Questo è solo uno dei tanti estratti di frutta e verdura che prepariamo ogni giorno s...
26/09/2026

💐OGGI VI PORTIAMO A CAMPO DE FIORI…Questo è solo uno dei tanti estratti di frutta e verdura che prepariamo ogni giorno sul momento!

Scorri per scoprire gli ingredienti freschi e passa a trovarci per provarli tutti o per scegliere il tuo preferito tra le tantissime altre proposte del menu! 📝✨

👇 Qual è la tua combinazione di frutta preferita? Faccelo sapere nei commenti!❤️

22/09/2026

👉🏽Vuoi gustarti la tua ciriola preferita direttamente a casa?

✨Ecco come funziona il nostro asporto in semplici passaggi:
1️⃣Scegli il tuo panino dal menu.
2️⃣Ordina in cassa direttamente allo staff.
3️⃣Ritira il tuo ordine e preparati a gustarlo!

🚀 Bonus: La nostra cucina è aperta tutti i giorni dalle 09:00 alle 24:00 con orario continuato: puoi passare per il tuo asporto a qualsiasi ora tu voglia!

📍vieni a trovarci in Via del pigneto 144!

17/09/2026

-Rubrica adesivi -Ep.9

Basta una sola parola: ACCANNA. ✋🏻💥

Vieni a mangiare, prendi l’adesivo, attaccalo dove vuoi e fallo una volta per tutte! 😉✨

📍 Ti aspettiamo da Dar Ciriola!
📲 Tagga nei commenti l’amico che ne ha disperatamente bisogno 👇🏻

La pausa pranzo che non delude mai 🍳🥬Le nostre frittate cambiano, ma una cosa resta: sono sempre una certezza. 🤤Fiori e ...
14/09/2026

La pausa pranzo che non delude mai 🍳🥬

Le nostre frittate cambiano, ma una cosa resta: sono sempre una certezza. 🤤

Fiori e zucchine, patate e cipolla… preparate sempre diverse, belle ricche e saporite.
Puoi gustarle:

🍽️Al piatto + contorno
🥖Nella Ciriola croccante

per una pausa pranzo veloce, buona e soprattutto bella saziante.
Perché quando hai poco tempo, ma non vuoi rinunciare al gusto… la frittata è un must. ❤️
📍 Ti aspettiamo per la pausa pranzo!

09/09/2026

Servire le nostre ciriole ben farcite richiede massima precisione... anche se a volte la stanchezza gioca brutti scherzi! 😅
Ogni giorno ce la mettiamo tutta per portarvi il meglio della tradizione romana, sempre con il sorriso (e un caffè in più).

Vi aspettiamo! 🥖✨
📍via del pigneto 144 ,Roma

☕️

A Roma c’è un detto antico: “La trippa non è per tutti, è per chi ne capisce.” ❤️ Un tempo la trippa era il piatto del s...
06/09/2026

A Roma c’è un detto antico: “La trippa non è per tutti, è per chi ne capisce.” ❤️

Un tempo la trippa era il piatto del sabato nei rioni popolari come Testaccio, preparata con pazienza dai “vaccinari” che trasformavano il quinto quarto in pura arte. Mentuccia fresca, una pioggia di Pecorino Romano DOP e quel sugo denso dove fare la scarpetta è praticamente un obbligo morale.

Che sia al piatto, fumante e ben mantecata, o stretta dentro una ciriola croccante pronto a inzupparsi... la vera domanda è una sola:

👉 Piatto o Panino? Scorri il carosello e dimmi qual è la tua versione preferita nei commenti!

04/09/2026

Cosa facciamo mentre stai arrivando?” 🏃‍♂️💨

Ci prepariamo al meglio per accoglierti come meriti! Dalla lavagna dei ‘Fuori Menù’ al riordino dei tavoli, ogni dettaglio conta.

📍Vi aspettiamo in Via Del Pigneto 144

CRUDO E FICHI. A ROMA.🍂Ci sono cose che tornano ogni anno e che, quando arrivano, non hanno bisogno di tante presentazio...
02/09/2026

CRUDO E FICHI. A ROMA.🍂
Ci sono cose che tornano ogni anno e che, quando arrivano, non hanno bisogno di tante presentazioni.
La nostra è una di queste.

Ciriola romana, prosciutto crudo e fichi freschi.
La crosta della ciriola, il suo cuore morbido, la sapidità del crudo e quella dolcezza succosa dei fichi che arriva alla fine e mette tutto d’accordo.
Un abbinamento semplice, antico, romano nell’anima.
Del resto, il fico a Roma ha una storia che comincia da molto lontano: la leggenda vuole che proprio sotto un fico, il fico Ruminale, la lupa abbia allattato Romolo e Remo. Un frutto che ha attraversato i secoli e che sulle tavole romane ha sempre trovato il suo posto.
E noi, oggi, continuiamo quella storia a modo nostro.

Dentro una ciriola, come vuole la tradizione romana.
E quando arrivano i fichi settembrini, quelli dolci, maturi e succosi che profumano di fine estate, il nostro fuori menù torna puntuale.

🥖 Ciriola crudo e fichi
🍽️ Crudo e fichi al piatto

Disponibile per tutta la stagione dei fichi.

Perché a Roma l’estate magari finisce…
ma prima c’è ancora tempo per un ultimo fico. ❤️

26/08/2026

La Ciriola romana non è sparita... la facciamo solo noi! 🥖✨
Ormai trovarla in giro è quasi impossibile, ma nel nostro forno la tradizione vive ancora ogni giorno!

Guarda come nasce la nostra ciriola: dalla formatura a mano, al taglio preciso, fino alla cottura perfetta nel forno che le regala la classica crosta dorata e quell’interno soffice pronto per essere farcito.
Un’esclusiva vera, fatta come una volta, solo per i nostri clienti.

👉 Tu con cosa la farciresti? Faccelo sapere nei commenti! 👇

Indirizzo

Via Pausania 2
Rome
00176

Orario di apertura

Lunedì 07:30 - 01:00
Martedì 07:30 - 01:00
Mercoledì 07:30 - 01:00
Giovedì 07:30 - 01:00
Venerdì 07:30 - 01:00
Sabato 07:30 - 01:00
Domenica 07:30 - 01:00

Telefono

+390621702636

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