13/09/2026
❤️ Hoy Sabor Andino cumple 8 años
Parece que fue ayer…
Un 13 de septiembre de 2018 abrimos por primera vez Sabor Andino. Teníamos muchos sueños, mucha ilusión y, sobre todo, el deseo de compartir un pedacito de nuestro querido Perú a través de su cocina. 🇵🇪
Hoy, al mirar todo lo vivido, sentimos una emoción muy especial.
Han sido 8 años de trabajo, sacrificios, aprendizajes, momentos difíciles y enormes alegrías. Y en este camino comprendimos algo que nunca olvidaremos: un restaurante no vive solamente de sus platos, sino de las personas que se sientan alrededor de sus mesas.
Y esas personas son ustedes. ❤️
Algunos nos acompañan desde nuestros primeros días. Otros llegaron por curiosidad y con el tiempo se convirtieron en clientes, amigos y personas muy queridas para nosotros.
En nuestras mesas hemos visto familias reunirse, cumpleaños celebrarse, amigos reencontrarse y personas descubrir por primera vez los sabores del Perú. Son momentos que guardamos con muchísimo cariño.
Por eso, hoy queremos decirles algo que nace verdaderamente del corazón:
GRACIAS. ❤️
A quienes confiaron en nosotros desde el comienzo.
A quienes regresaron una y otra vez.
A quienes recomendaron Sabor Andino, nos dedicaron una palabra bonita o trajeron a sus familiares y amigos para conocer nuestra cocina.
Y especialmente a quienes continuaron acompañándonos cuando el camino se hizo más difícil. Su confianza nos dio fuerzas para continuar.
Aquel 13 de septiembre de 2018 comenzó un sueño.
Hoy podemos mirar atrás y sentir que ese sueño se convirtió en algo mucho más grande de lo que imaginábamos.
Nosotros hemos puesto nuestro trabajo, nuestras raíces, nuestra cocina y todo nuestro corazón.
Pero son ustedes quienes han hecho posible que Sabor Andino siga creciendo y llegando hasta aquí.
🇵🇪❤️ De corazón, gracias por acompañarnos durante estos 8 años.
Deseamos seguir recibiéndolos en nuestra casa, compartiendo nuestra cultura, nuestros sabores y muchos momentos especiales durante muchísimo tiempo más.
Con todo nuestro cariño,
Familia Sabor Andino. ❤️🇵🇪
