Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 12:00 - 15:00 Mercoledì 12:00 - 15:00 18:00 - 01:00 Giovedì 12:00 - 15:00 18:00 - 01:00 Venerdì 12:00 - 15:00 18:00 - 01:00 Sabato 12:00 - 15:00 18:00 - 01:00

Mantis - Istinto Naturale

Name: Mantis - Istinto Naturale
Address: Viale aventino, 123, Rome, 00153, IT
Telephone: +390631058411

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Italia
Roma, Lazio
Mantis - Istinto Naturale

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Mantis è accoglienza, ricerca, condivisione: un rifugio dove abbandonarsi ai sensi, in un viaggio di scoperta che abbraccia pranzo, aperitivo, cena e dopocena.

17/10/2026

Un nuovo fuori menu per il weekend: rana pescatrice, ceci, guanciale e limone sotto sale.

15/10/2026

Da oggi Mantis è di nuovo aperto anche a pranzo.
Ci trovate giovedì, venerdì e sabato.

13/10/2026

Fuori menu della settimana: raviolo pepperoni pizza.

Raviolo di pasta all’uovo fatto in casa, ripieno di chorizo e salsiccia, cotto e poi ripassato in padella per richiamare la croccantezza della pizza.
Condito con salsa di mozzarella, olio di salsiccia alla brace, origano siciliano e una fettina di salame.

Il nostro personale omaggio alla pepperoni pizza, la più famosa d’America.

09/10/2026

Che ci importa del maltempo quando c’è un fuori menu così?

Coscio di anatra all’arancia, salsa béarnaise, scalogno marinato all’aceto e timo, il suo fondo di cottura e cavoletti di Bruxelles.

06/10/2026

Ancora un po’ di sapori estivi.

Ananas fresco con menta, cremoso al cocco senza glutine e lattosio, e meringhe al limone nero fermentato.

03/10/2026

Gyoza fatti in casa, ripieni di spinaci ripassati con aglio, olio e peperoncino, patate e scorza di limone.

Prima al vapore, poi in piastra e laccati con salsa di soia e zenzero.

02/10/2026

Ottobre è iniziato ma la terrazza è ancora qui.
Per ora, nessuna fretta di cambiare abitudini.

27/09/2026

🍷 MAGNUM MONDAY 🍷

Tre bottiglie in formato grande, tre modi diversi di intendere il vino.

Apre Zulu W**e con "Version" — progetto di Jessica Albero e Laurent Pujol, vignaioli nella Catalogna del Nord, tra Francia e Spagna: vini naturali che raccontano un territorio a cavallo di due culture. Nel mezzo la Monatine 2022 di Domaine Rougeot, Bourgogne Côte d'Or — la Borgogna che non ha bisogno di presentazioni. Chiude Filarole con "Fatto coi Piedi": senza fronzoli, fatto come si faceva una volta.

Un lunedì diverso dagli altri. Domani si stappa in grande — vi aspettiamo da Mantis

📍 Mantis - Istinto Naturale

26/09/2026

Tagliatelle fresche, funghi di bosco, cozze e pane caldo di giornata.
Insomma, oggi la cucina si è svegliata bene!
Istinto naturale, ogni giorno.

25/09/2026

Peperoni cotti al forno, conditi con olio EVO, aglio e basilico, serviti con gamberi bianchi al vapore, olive verdi, battuto di cerfoglio, scorza di limone, e un olio profumato.

Un piatto fresco, estivo e molto mediterraneo.

Indirizzo

Viale Aventino, 123
Rome
00153

Orario di apertura

Martedì	12:00 - 15:00
Mercoledì	12:00 - 15:00
	18:00 - 01:00
Giovedì	12:00 - 15:00
	18:00 - 01:00
Venerdì	12:00 - 15:00
	18:00 - 01:00
Sabato	12:00 - 15:00
	18:00 - 01:00

Telefono

+390631058411

Sito Web

https://mantisroma.com/

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