Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 09:00 - 23:00 Martedì 09:00 - 23:00 Mercoledì 09:00 - 23:00 Giovedì 09:00 - 23:00 Venerdì 09:00 - 23:00 Sabato 09:00 - 23:00 Domenica 09:00 - 19:00

Collegio

Name: Collegio
Address: Piazza Capranica 99, Rome, 00186, IT
Telephone: +390669940992
Price range: £££
Rating: 4.9

Casa
Italia
Rome
Collegio

Nel cuore di Roma, a Piazza Capranica, un locale storico nel quale “TRADIZIONE” è la parola chi Non poteva mancare una piccola Carta degli Olii del Lazio.
(357)

Ristorante, cocktail bar

La Famiglia Santarelli, forte di una tradizione più che centenaria nel Vino, ripropone, in chiave attuale, lo storico “Vini & Olii” di Piazza Capranica, rispettando l’atmosfera della vecchia Vineria del Novecento. Nasce così, dalle fondamenta di questo locale, un progetto che ha radici lontane: “Collegio - Vini Liquori & Cibo”. In primo piano Vini, Liquori e originali Co

cktail, realizzati con passione, cura e professionalità. La Cantina e il Bar di Collegio sono composti da piccoli e grandi produttori, italiani e non, con la presenza di etichette del territorio laziale, dalla Tuscia all’Agro Pontino e dai Castelli Romani alle Terre del Cesanese. Lo stesso vale per la Cucina, che vuole ritrovare la genuinità dei sapori di un tempo con materie prime di alta qualità, riscoprendo piccoli artigiani del territorio. Dunque ricette tradizionali e alcune proposte dal tocco internazionale.

30/11/2025

Buona domenica dalla città Eterna🌞

Immagini di

24/11/2025

Un secondo della tradizione romana nel nostro nuovo menù: Saltimbocca alla romana con purè di patate

18/11/2025

Capodanno al Collegio — Chiamaci per informazioni o per prenotare il tuo tavolo! 🌙

18/11/2025

Capodanno al Collegio 🥂
Chiamaci per informazioni o per prenotare il tuo tavolo!

14/11/2025

Sua maestà: la carbonara. Vieni a provarla al Collegio!

09/11/2025

Il nostro segreto? La materia prima!
Fresca, stagionale, e 100% romana 🌞🏛️

19/10/2025

Nonna + vino + pasta = la ricetta della felicità! 🍝♥️
Impara a ti**re la sfoglia come una vera nonna romana.
Prenota la tua Pasta Class al Collegio - link in bio!

06/10/2025

Al Collegio il vino non è solo passione, è famiglia.

Prima ancora del ristorante, al suo posto a Piazza Capranica c’era un locale di vini e liquori, e da generazioni la nostra tenuta porta avanti questa tradizione.

Oggi la nostra Carta dei Vini racconta questa eredità: etichette scelte con cura, con un’attenzione speciale ai produttori del Lazio — dall’Agro Pontino ai Castelli Romani, fino alle Terre del Cesanese e alla Tuscia.

Un legame con la storia del 1935 che continua a vivere, calice dopo calice. 🍷

01/10/2025

Collegio Bistrot: ad ottobre, qualcosa di nuovo sta arrivando 🍴

01/09/2025

La fine delle vacanze merita un’esperienza speciale.
Ti aspettiamo al Collegio per farti gustare i sapori autentici della tradizione.

📷 Mezza manica all’Amatriciana

01/08/2025

Una breve pausa estiva per prepararci a una nuova stagione insieme.

Dal 4 al 24 agosto il Collegio rimarrà chiuso per ferie.
Torneremo lunedì 25 per accogliervi e deliziarvi con le nostre proposte.

22/07/2025

Vi aspettiamo al Collegio, all'ombra del Pantheon, per scoprire le proposte del nostro menù, dove ogni piatto racconta con autenticità la storia gastronomica di Roma.

Indirizzo

Piazza Capranica 99
Rome
00186

Orario di apertura

Lunedì	09:00 - 23:00
Martedì	09:00 - 23:00
Mercoledì	09:00 - 23:00
Giovedì	09:00 - 23:00
Venerdì	09:00 - 23:00
Sabato	09:00 - 23:00
Domenica	09:00 - 19:00

Telefono

+390669940992

Sito Web

http://collegioroma.com/

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando Collegio pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.