Osteria Macondo Roma

23/06/2026

Zucchine, carote, patate e fontina: il nostro tortino è uno di quei piatti che sanno essere delicati e golosi allo stesso tempo.

Accanto, patate alla paprika dal gusto deciso e leggermente speziato, per dare ancora più carattere al piatto.

Comfort food? Assolutamente sì. Ma con lo stile di Osteria Macondo🍷

📍 Via dei Mille 10, Roma
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📅 A pranzo e cena
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Zucchini, carrots, potatoes, and fontina cheese: our veggie pie is one of those dishes that manages to be both delicate and indulgent at the same time.

On the side, paprika-spiced potatoes with a bold, slightly zesty flavor, adding even more character to the dish.

Comfort food? Absolutely. But with the signature style of Osteria Macondo 🍷

📍 Via dei Mille 10, Rome
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16/06/2026

Weekend = zero voglia di cucinare?

Ci pensiamo noi!🍝

I nostri spaghetti fatti in casa con polpo, aglio, olio e peperoncino sono il motivo perfetto per lasciare i fornelli spenti e goderti qualcosa di davvero buono.

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Weekend = zero desire to cook?

We’ve got you covered! 🍝

Our homemade spaghetti with octopus, garlic, oil, and chili flakes is the perfect reason to leave the stove off and enjoy something truly delicious.

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09/06/2026

Polpette di merluzzo e patate, accompagnate da verdure julienne, carote e daikon, il tutto arricchito da una delicata salsa di soia che esalta ogni ingrediente senza coprirne il sapore.

Un piatto leggero e ricco di contrasti...un tocco orientale che conquista subito!😋

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Cod and potato bites, served with julienne vegetables—carrots and daikon—all enhanced by a delicate soy sauce that elevates every ingredient without overpowering the flavor.

A light dish full of contrasts... an Oriental touch that wins you over instantly! 😋

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28/05/2026

26/05/2026

Cous cous con verdure e tonno: un piatto che profuma di estate e leggerezza😌

Colorato, equilibrato, perfetto per chi cerca gusto senza appesantirsi.

Un classico… ma fatto come si deve.

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Vegetable and tuna couscous: a dish that smells like summer and feels light as a breeze😌

Colorful, balanced, and perfect for those looking for flavor without the "heavy" feeling.

A classic… but done the right way.

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19/05/2026

Fusillone artigianale, melanzane, pomodoro e pecorino romano DOP😋

Un grande classico reinterpretato con intensità e personalità.

Pochi ingredienti, ma scelti per farsi ricordare.

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Artisanal fusillone, eggplant, tomato, and Pecorino Romano DOP😋

A great classic reimagined with intensity and character.

Just a few ingredients, but chosen to be remembered.

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12/05/2026

Crostino caldo, stracchino cremoso e agretti leggermente amarognoli.

Un equilibrio semplice, diretto, tipicamente romano… ma con quel qualcosa in più.

Uno di quei piatti che finisce troppo in fretta😅

Vieni a provarlo in📍 Via dei Mille 10, Roma

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Warm crostino, creamy stracchino, and slightly bitter agretti.

A simple, direct balance that’s typically Roman... but with that little something extra.

One of those dishes that disappears way too fast😅

Come and try it at 📍 Via dei Mille 10, Rome

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05/05/2026

Risotto con zucca e provola: dolcezza e affumicatura che si incontrano in ogni forchettata🧡

Una coccola calda, perfetta per chi ama i sapori pieni e rotondi.

Il tipo di piatto che ti fa chiudere gli occhi al primo assaggio.

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Pumpkin and provola risotto: sweetness and smokiness meeting in every single bite🧡

A warm hug in a bowl, perfect for those who love full, well-rounded flavors.

The kind of dish that makes you close your eyes at the very first taste.

📍 Via dei Mille 10, Rome
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28/04/2026

Patate + zucchine + alici = bontà!

Una millefoglie che gioca con le consistenze: morbida, sapida, perfettamente bilanciata.

Semplice negli ingredienti, precisa nel risultato.

E il risultato… si sente😋
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Potatoes + zucchini + anchovies = pure deliciousness!

A mille-feuille that plays with textures: soft, salty, and perfectly balanced.

Simple in ingredients, precise in flavor.
📍 Via dei Mille 10, Roma
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