Da CIRO KEBAB troverai ingredienti freschi, cura per il cliente e carne di prima qualità! CIRO KEBAB è uno street food mediorientale con una vasta scelta di prodotti tradizionali e piatti unici della cucina turco-curda. Lì dove si incontrano i sapori e gli odori, c’è aria di Ciro Kebab. Qui, tutti i giorni si preparano le piadine e i panini fatti in casa e sul momento. Gli ingredienti semplici come l’acqua e la farina si uniscono all’esperienza e alla passione per la buona cucina. Da CIRO KEBAB sono 3 i fattori importanti: ingredienti freschi, cura per il cliente e carne di prima qualità! Con porzioni generose che non lasciano spazio alla fame, Ciro Kebab propone carni tenere e succose e una vasta varietà di condimenti vegetali: insalata, pomodori, verza bianca e rossa, cipolle, pomodori, melanzane e saporite salse fatte in casa. Da CIRO KEBAB i gusti si uniscono nella qualità della carne di prima scelta. Non tutti i Kebab di Ciro sono uguali infatti. Troverai 4 tipologie di mix per un kebab autentico e genuino: kebab di pollo o di vitello/tacchino, di vitello e manzo. Da CIRO KEBAB l’accoglienza è fondamentale, qui c'è una grande famiglia fatta di storie e di persone: "puoi aprire qualsiasi locale ma dentro ci devi mettere l'anima" dice Ciro. Per assaporare specialità dolci e salate e innamorarti ogni giorno di nuovi sapori, Ciro Kebab è la meta ideale per chi ama il buon cibo e l’allegria! Per la formazione dello staff, Ciro Kebab prevede una scuola di almeno tre mesi per insegnare a cuocere, tagliare e servire il kebab come un vero MAESTRO KEBBABARO. La carne viene fatta cuocere su uno spiedo verticale e poi tagliata sottilmente da esperti kebbabari. Il taglio, originariamente eseguito a mano, viene ora accompagnato dall’uso di lame rotanti, con un movimento dall’alto verso il basso. L’artigianalità di piatti e ricette e del mestiere del kebabbaro hanno portato la cucina di Ciro a evolversi nel tempo. A Roma, il vero KEBAB e la cucina turco-curda ha un nome e un volto: CIRO KEBAB!
📍QUI le 7 sedi di Ciro Kebab:
Via dei Castani, 251/A (Centocelle)
Via Tiburtina, 419
Via Nazionale Tiburtina, 140/141 (Villalba, Guidonia Montecelio)
Viale Eritrea 23-25 (Viale Libia)
Via Nizza 18 (Piazza Fiume)
Via Paolo Ferdinando Quaglia, 76 (Tor bella monaca)
Viale Palmiro Togliatti 201
