18/06/2026
Imperdibile
🥂 BOLLICINE DI CONFINE 🍾
Martedì 23 giugno alle ore 20:00 ti aspettiamo da NOSTRO enoteca per una serata dedicata agli spumanti Metodo Classico provenienti da territori sorprendenti, lontani dalle denominazioni più conosciute ma ricchi di personalità e fascino.
Un viaggio tra Francia, Alto Adige, Collio-Brda ed Etna alla scoperta di quattro interpretazioni uniche delle bollicine:
🥖 Crémant de Bourgogne Cuvèe Prestige Brut (55% Chardonnay, 30% Aligoté, 15% Pinot Noir) – Olivier Chanzy – Borgogna, Francia
⛰️ Pas Dosé (Chardonnay 85%, Pinot Nero 15%) – Haderburg - Salorno ,Alto Adige
🌿 Sinefinis (Ribolla Gialla) – Robert Princic/Matjaž Četrtič – Collio/Brda
🌋 Etna Brut (Nerello Mascalese) – Murgo – Etna
🍽️In abbinamento, una cena finger food studiata per valorizzare ogni calice.
Un percorso tra terroir, vitigni, storie e territori che dimostra come il Metodo Classico possa esprimersi in modi sorprendenti ben oltre le zone più celebri.
📅 Martedì 23 giugno
🕗 Ore 20:00
📍 NOSTRO enoteca - L.go Flavio Domiziano 15 - 00145 Roma
👥 Solo 15 posti disponibili - quota di partecipazione €50
Prenotazione obbligatoria.
https://www.nostroenoteca.it/eventi/metodo-classico-territori-inaspettati
🍷 NOSTRO enoteca & wine bar
📍 Largo Flavio Domiziano 15, Roma
☎️ 065943034 / 📲3331786606