25/11/2025
Brindisi, bollicine e tanta voglia di festa 🎉 🥂🍾 …Cave Canem ✨💫✨
Thanks to per la splendida illustrazione 🥰
MENU DI CAPODANNO
Tris di delizie su pane dorato con cuore di verdure in pastella:
Crostino con puntarelle alla romana, stracciatella e zest di limone
Crostino alla gricia, crema di pecorino e guanciale croccante
Crostino con gorgonzola, pere, noci e miele
Verdure fritte in pastella
Un abbraccio…de pacchero:
Paccheri al pomodoro con mozzarella, parmigiano, salsa di basilico
e polvere di guanciale
Il tradizionale:
Petto di vitella alla fornara con patate al forno e misticanza
Lenticchie e cotechino
Tiramisu di nonna Maria
Acqua quanto basta e vino della casa
Fuochi e Bollicine di mezzanotte
60€ a persona
Prenotazione su Whatsapp
❤️