Gugsto - Guglielmo Valia

27/09/2026

Ci sono terre che si ereditano. E terre che si scelgono una seconda volta.
Nel 2007 Leonardo Sassi ha guardato la campagna di famiglia, a Tarano, a un’ora da Roma, e ha aperto una finestra sul suo futuro.
Non voleva salvare soltanto vigne, ulivi e fabbricati rurali. Voleva proteggere un patrimonio fatto di ricordi: il nonno Antonio, l’infanzia, gli animali, il laghetto e un modo autentico di vivere la campagna.
Da quella scelta è nato Podere Sassi: agricoltura biologica, lavorazioni manuali, fermentazioni spontanee e vini che riposano al buio, a temperatura costante, in un’antica grotta di tufo.
Nel 2017 sono arrivate le prime 2.500 bottiglie. Oggi ci sono “Coraggio”, le bollicine naturali di “Evviva!”, l’olio biologico e un Metodo Classico che sta per vedere la luce.
E poi ci sono Teo, Cipolla, due cavalli, due pony e Carolina, l’asinella: non comparse, ma abitanti di una campagna tornata finalmente viva.
Perché tra il dire e il fare non c’è di mezzo il mare — e neppure la campagna —: c’è di mezzo il coraggio.

La storia completa su Gugsto.it

26/09/2026

E se “The Gentlemen” fumasse italiano? 🇮🇹
Nella serie di Guy Ritchie su Netflix il sigaro non è un semplice accessorio. È un codice: tempo, ritualità, stile.
Eddie Horniman fuma il mitico Arturo Fuente OpusX. Marco Moretti, interpretato da Sergio Castellitto, sceglie un Principle Martinique. E poi ci sono i misteriosi sigari «amati da Churchill».
Ma per entrare in quell’immaginario non è necessario guardare ai Caraibi.
Non cerchiamo il sigaro italiano che imiti l’OpusX. Cerchiamo quello capace di occupare lo stesso posto nel rito.
Un camino acceso. Una poltrona di cuoio. Fuori piove. Il telefono, per una volta, lontano dal tavolo.
Perché forse il lusso è proprio questo: avere qualcosa di buono, avere il tempo per goderselo e non sentire alcun bisogno di correre.
E se Eddie sceglie un OpusX e Moretti un Martinique, noi possiamo rispondere a modo nostro.
Per una volta non serve importare lo stile. Basta fumare italiano.

L’articolo completo su Gugsto.it: “The Gentlemen” e l’arte di fumare italiano (con stile)”

OpusX ArturoFuente Compagnia Toscana Sigari Nostrano del Brenta

19/09/2026

La vera scommessa non è un nome già consacrato. È saper riconoscere un artista autentico prima degli altri.

Giuppy parte dal writing italiano degli anni ’90. Oggi, con “Thoughtless”, il gesto della strada diventa ritmo, ricerca e contemplazione.

Arte da vivere oggi. Investimento? Forse domani.

👉 Leggi l’articolo: “Il talento prima del mercato” su Gugsto.it

ArtCollecting ContemporaryArt

17/09/2026

Anche il Quiet Luxury è morto.

Social, algoritmi e mode influenzano sempre di più ciò che desideriamo.

Lo stesso ristorante. Lo stesso hotel. La stessa destinazione. La stessa foto.

Crediamo di scegliere. Ma quanto delle nostre scelte è davvero nostro?

Il nuovo lusso non è spendere di più. E neppure mostrare di meno.

È saper scegliere. Scegliere bene. scegliere meglio.

Non conta il prezzo, ma il valore dell’esperienza.

La chiamo High-Low Lifestyle: il prezzo misura il costo, non necessariamente il valore.

Su Gugsto.it il nuovo articolo. Lo puoi trovare anche nel link al profilo.

17/09/2026

Siamo ancora noi a scegliere ciò che ci piace?

Social e algoritmi trasformano ristoranti, hotel e destinazioni in oggetti del desiderio. E mentre cerchiamo autenticità, rischiamo di desiderare tutti le stesse cose.

È successo anche al Quiet Luxury, persino la discrezione è diventata uno status.

Forse il nuovo lusso è più semplice? Bisogna saper scegliere, scegliere bene, scegliere meglio. Non conta il prezzo, ma il valore dell’esperienza.

È il mio High-Low Lifestyle. Ne parlo su Gugsto.it.

🇬🇧 Are we still the ones choosing what we like?

Social media and algorithms turn restaurants, hotels and destinations into objects of desire. And while we search for authenticity, we risk all wanting the same things.

It has happened to Quiet Luxury too: even discretion has become a status.

Perhaps the new luxury is simpler? We need to know how to choose, choose well, choose better. What matters is not the price, but the value of the experience.

It is my High-Low Lifestyle. I talk about it on Gugsto.it.

Non più status symbol, ma libertà. Oggi il lifestyle supera il quiet luxury e rimette al centro autenticità, cultura e piacere di vivere.

07/09/2026

Conosci la panzanella? No?
Non sai cosa ti perdi!
È un piatto freddo tradizionale dell’Italia centrale a base di pane raffermo bagnato, pomodori, cetrioli, cipolla e basilico, nato come pietanza povera nelle campagne per recuperare il pane vecchio. Ma sugli ingredienti ci si può sbizzarrire a piacere!
Il nome deriva probabilmente dall’unione di “pane” e “zanella”, la ciotola in cui veniva servita, o dal termine “panzana” nel senso di pappa molle. È una ricetta tipica dell’estate, fresca e veloce, diffusa soprattutto in Toscana, Umbria, Lazio, Marche.

Are you familiar with panzanella? No?
You don’t know what you’re missing!
It’s a traditional cold dish from central Italy made with soaked stale bread, tomatoes, cucumbers, onions, and basil. It originated as a peasant dish in the countryside to use up stale bread. But you can experiment with the ingredients to your heart’s content!
The name probably comes from the combination of “pane” and “zanella,” the bowl in which it was served, or from the term “panzana,” meaning soft porridge. It’s a typical summer recipe, fresh and quick, especially popular in Tuscany, Umbria, Lazio, and Marche.

01/09/2026

Mare smeraldo, sabbia rosso platino, pareti di argilla argentee… melone gelato e… “stai n’a favola! (you can call it happiness!)
stay tuned!

Emerald sea, platinum red sand, silvery clay walls… frozen melon and… “stai n’a favola! (you can call it happiness!)
stay tuned!

30/08/2026

Un tavolo tra gli scogli, solitario, la luna, una cena a lume di candela… il dolce mormorio del mare in una notte d’agosto…
Il vero “place to be” è il place to live. Chiedimi dove poter trovare un tesoro così, potrei condividerlo.

A table among the rocks, solitary, the moon, a candlelit dinner… the sweet murmur of the sea on an August night…
The true “place to be” is the place to live. Ask me where you can find this treasure, I might share.

30/08/2026