L'arte dell'autentica cucina regionale cinese. Dumpling artigianali e pasta fresca tirata a mano. Us
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Indirizzo
Via Bisagno N° 18
Rome
00199
Orario di apertura
| Martedì | 12:00 - 15:00 |
| 19:00 - 22:30 | |
| Mercoledì | 12:00 - 15:00 |
| 19:00 - 22:30 | |
| Giovedì | 12:00 - 15:00 |
| 19:00 - 22:30 | |
| Venerdì | 12:00 - 15:00 |
| 19:00 - 23:00 | |
| Sabato | 12:00 - 15:00 |
| 19:00 - 23:00 | |
| Domenica | 12:00 - 15:00 |
| 19:00 - 22:30 |
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Yum Cha - Dumpling Bar e Noodles
Yum Cha in cinese significa “degustare il tè” e la diffusione delle sale da tè come luogo di ritrovo per l'aristocrazia cinese nasce a partire dalla dinastia Tang (600-900 D.C.). In questi eleganti luoghi di incontro le varie tipologie di tè venivano serviti assieme a dim sum come ravioli, bocconcini di carne o pesce.
Nel nostro ristorante troverai l'autentica cucina regionale cinese con una vasta scelta di ravioli e noodles artigianali della più antica tradizione orientale.
L’arte dell’autentica cucina regionale cinese. Dumpling e pasta fresca tirata a mano; prodotti di stagione e ingredienti scelti, per regalare un sapore unico ai nostri piatti. Il saggio Lao Tze disse “Ogni viaggio inizia con un passo”, Yum Cha ti porterà alla scoperta di una cultura millenaria attraverso i profumi e i sapori della sua cucina.
