ITALIANO: Il ristorante “Al Giardino del Gatto e la Volpe” nasce negli anni ’40 (Nel 1971 acquisisce la sua definitiva denominazione) raggiungendo però alcuni anni dopo il suo massimo splendore, grazie all’unione di Nando e Angela, che hanno scelto di condividere la loro grande passione, per il buon cibo, con chiunque amasse la cucina semplice e sana. Con amore ed esperienza, hanno poi coinvolto i
loro figli, che con il tempo, si sono raffinati nell’arte culinaria e della ristorazione dando vita ad una location serena, dove poter respirare aria di famiglia, un ambiente piacevole, caldo, accogliente, contraddistinto da una continua ricerca di qualità dove poter degustare piatti tipici Romani, creati con raffinatezza e amore, utilizzando sempre ingredienti genuini. L’ambiente è ospitale e accogliente specialmente nella bella stagione quando è aperto l’ampio giardino interno. ENGLISH: The restaurant “Al Giardino del Gatto e la Volpe” was founded in the ‘40ies (In 1971 it acquires its final name) getting to its maximum success few years later, thanks to Nando and Angela, who decided to share their true passion for good food, with anybody who loved simple and healthy cuisine. Afterwards, with love and experience, they involved their children, who refined their culinary and gastronomy art, by creating during the following years a very familiar and peaceful location, a pleasant atmosphere, also warm, welcoming, and marked by a continuous search of quality; a place in which customers can always taste typical Roman food, cooked with elegance and love, always by using genuine ingredients. The atmosphere is welcoming and friendly especially during Summer, when the inner garden is open. The Restaurant is in a privileged location near the Vatican Museums.
