Ristorante Il Vero Alfredo

Ristorante Il Vero Alfredo Di padre in figlio, di figlio in nipote, la dinastia e la tradizione di Alfredo continua dal 1908 ad oggi.
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🧈 Dal 1908 le autentiche Fettuccine al Doppio B***o

📍 Piazza Augusto Imperatore, 30 - Roma
🕰️ Dal Martedì alla Domenica: 12:30-15:30 e 19:30-23:30

📞 Info & Prenotazioni: +39 06 687 8615
🌐 ilveroalfredo.it Il Ristorante Il Vero Alfredo a P.zza Augusto Imperatore è lo storico locale dove si possono gustare le “uniche” e famosissime fettuccine al "doppio b***o" la cui fama ha avuto un grandioso eco

internazionale a partire dagli anni ’20 quando, tra i clienti del ristorante, la celebre coppia di attori americani Mary Pickford e Douglas Fairbanks regalò ad Alfredo le mitiche posate d’oro con le quali da quel momento mangiarono le più celebri personalità mondiali.

Buon Ferragosto a tutti voi da tutta la grande Famiglia de Il Vero Alfredo! ☀️🌾❤️Ci prendiamo una piccola pausa estiva p...
14/08/2026

Buon Ferragosto a tutti voi da tutta la grande Famiglia de Il Vero Alfredo! ☀️🌾❤️

Ci prendiamo una piccola pausa estiva per ricaricare le energie e tornare a farvi mantecare le storie più belle del mondo. Non vediamo l'ora di ritrovarvi al nostro rientro per continuare a condividere insieme il gusto della vera tradizione romana. 🏛️🧈✨

Auguriamo a voi e ai vostri cari dei giorni splendidi all'insegna del relax e della buona tavola! 🥂🏖️

🧈 Dal 1908 le autentiche Fettuccine al Doppio B***o
📍 Piazza Augusto Imperatore, 30 - Roma
🏖️ CHIUSI PER FERIE DAL 14 AL 24 AGOSTO
🕰️ Saremo felici di riaccogliervi a partire dal 25 agosto!
🌐 ilveroalfredo.it

Un'ultima forchettata prima di salutarci per le vacanze! 🖤🐚🧀I nostri ravioli ripieni di cozze e pecorino con crema di ag...
12/08/2026

Un'ultima forchettata prima di salutarci per le vacanze! 🖤🐚🧀

I nostri ravioli ripieni di cozze e pecorino con crema di aglio nero vi aspettano per l'ultimo pranzo o l'ultima cena prima della nostra pausa estiva. Un mix audace e minerale che rinfresca il palato con gusto e originalità. 🌊✨

Affrettati a prenotare per un ultimo saluto a Piazza Augusto Imperatore! 📞👇

Dal 14 agosto la nostra cucina si fermerà per qualche giorno di meritato riposo! ☀️

🧈 Dal 1908 le autentiche Fettuccine al Doppio B***o
📍 Piazza Augusto Imperatore, 30 - Roma
🕰️ Dal Martedì alla Domenica: 12:30-15:30 e 19:30-23:30
📞 Info & Prenotazioni: +39 066878615
🌐 ilveroalfredo.it

Un viaggio esotico e rinfrescante che parte direttamente dal centro di Roma. 🥭🍫✈️Il nostro cremoso al mango incontra l'i...
10/08/2026

Un viaggio esotico e rinfrescante che parte direttamente dal centro di Roma. 🥭🍫✈️

Il nostro cremoso al mango incontra l'intensità del cioccolato fondente e la spinta acida del passion fruit. Un dessert fresco, vibrante e moderno, pensato per chi a fine pasto adora i contrasti decisi e i sapori solari. 🍮✨

Scorri le foto per guardare da vicino tutti i suoi dettagli golosi e ricordati di ordinarlo prima della nostra imminente pausa estiva! 🌅👇

Vi ricordiamo che saremo aperti fino al 13 agosto compreso, prima delle vacanze! ☀️

🧈 Dal 1908 le autentiche Fettuccine al Doppio B***o
📍 Piazza Augusto Imperatore, 30 - Roma
🕰️ Dal Martedì alla Domenica: 12:30-15:30 e 19:30-23:30
📞 Info & Prenotazioni: +39 066878615
🌐 ilveroalfredo.it

Il fine settimana merita il sapore avvolgente delle cose fatte in casa con amore. 🍝🌿❤️Le nostre Pappardelle con ragù di ...
07/08/2026

Il fine settimana merita il sapore avvolgente delle cose fatte in casa con amore. 🍝🌿❤️

Le nostre Pappardelle con ragù di vitella in bianco. La spinta mediterranea è data dalla crema di pomodori secchi, mentre le zucchine croccanti creano un contrasto di texture fantastico a ogni forchettata. 🍅💥

Un primo piatto di terra sontuoso e bilanciato, ideale per celebrare l'inizio del weekend. 🍷

Chiama subito per riservare il tuo tavolo sotto i portici o nelle nostre sale storiche! 📞👇

🧈 Dal 1908 le autentiche Fettuccine al Doppio B***o
📍 Piazza Augusto Imperatore, 30 - Roma
🕰️ Dal Martedì alla Domenica: 12:30-15:30 e 19:30-23:30
📞 Info & Prenotazioni: +39 066878615
🌐 ilveroalfredo.it

L'essenza pura del mare racchiusa in uno scrigno prezioso. 🦪🌊💎All'interno della nostra sezione "Fondali Preziosi", le os...
05/08/2026

L'essenza pura del mare racchiusa in uno scrigno prezioso. 🦪🌊💎

All'interno della nostra sezione "Fondali Preziosi", le ostriche selezionate portano in tavola una sapidità raffinata e freschezza assoluta. 🥂 ✨

Tagga la persona con cui condivideresti subito un vassoio di ghiaccio e bollicine! 👇

🧈 Dal 1908 le autentiche Fettuccine al Doppio B***o
📍 Piazza Augusto Imperatore, 30 - Roma
🕰️ Dal Martedì alla Domenica: 12:30-15:30 e 19:30-23:30
📞 Info & Prenotazioni: +39 066878615
🌐 ilveroalfredo.it

03/08/2026

Molti si chiedono dove siano nate davvero le Fettuccine all’Alfredo... E la risposta è proprio qui, nel cuore di Roma! 🏛️✨

In questo video vi portiamo indietro nel tempo, fino al 1908. All’epoca ci trovavamo in Piazza Rosa, esattamente dove oggi sorge la Galleria Alberto Sordi.

È proprio lì che il bisnonno Alfredo I ha creato per la prima volta il piatto di pasta più famoso del mondo, con quel gesto d’amore e quella mantecatura che hanno conquistato intere generazioni. 📜🧈❤️

Una storia straordinaria che ancora oggi continuiamo a tramandare ogni giorno ai nostri tavoli in Piazza Augusto Imperatore. 🇮🇹

E tu avevi mai sentito parlare della storica Piazza Rosa? Raccontacelo nei commenti! 👇

🧈 Dal 1908 le autentiche Fettuccine al Doppio B***o
📍 Piazza Augusto Imperatore, 30 - Roma
🕰️ Dal Martedì alla Domenica: 12:30-15:30 e 19:30-23:30
📞 Info & Prenotazioni: +39 066878615
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Tutta la sostanza di un secondo piatto che profuma di brace e natura. 🥩🔥🌿La nostra costata di vitella viene esaltata da ...
31/07/2026

Tutta la sostanza di un secondo piatto che profuma di brace e natura. 🥩🔥🌿

La nostra costata di vitella viene esaltata da un bouquet di erbe aromatiche fresche e accompagnata dalle immancabili patate dorate. 🥔 La scelta perfetta per chi a tavola cerca la qualità assoluta della materia prima e cotture eseguite a regola d'arte. 🍴✨

Prenota ora il tuo tavolo! 📞👇

🧈 Dal 1908 le autentiche Fettuccine al Doppio B***o
📍 Piazza Augusto Imperatore, 30 - Roma
🕰️ Dal Martedì alla Domenica: 12:30-15:30 e 19:30-23:30
📞 Info & Prenotazioni: +39 066878615
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L'estate romana ha un sapore più fresco sotto l'ombra dei nostri portici. 🍋🌿☀️Un angolo di pace tra Via del Corso e il M...
29/07/2026

L'estate romana ha un sapore più fresco sotto l'ombra dei nostri portici. 🍋🌿☀️

Un angolo di pace tra Via del Corso e il Mausoleo di Augusto, perfetto per staccare dal caos e godersi la vera cucina italiana. 🏛️🍝 Il posto del cuore per i vostri pranzi estivi o per un brindisi al tramonto. ✨

Vieni a trovarci e lasciati cullare dall'atmosfera senza tempo di Piazza Augusto Imperatore! 🥂👇

🧈 Dal 1908 le autentiche Fettuccine al Doppio B***o
📍 Piazza Augusto Imperatore, 30 - Roma
🕰️ Dal Martedì alla Domenica: 12:30-15:30 e 19:30-23:30
📞 Info & Prenotazioni: +39 066878615
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L'estate italiana riassunta in un gioco perfetto di contrasti. 🍈 Burratina fresca, tartare di melone marinato, crema di ...
27/07/2026

L'estate italiana riassunta in un gioco perfetto di contrasti. 🍈 Burratina fresca, tartare di melone marinato, crema di pistacchio e perle di aceto balsamico 🧀✨

Un inizio leggero, vivace e fresco, ideale per inaugurare le vostre cene estive. 🍽️

Salva il post e prenota ORA il tuo tavolo! 📌👇

🧈 Dal 1908 le autentiche Fettuccine al Doppio B***o
📍 Piazza Augusto Imperatore, 30 - Roma
🕰️ Dal Martedì alla Domenica: 12:30-15:30 e 19:30-23:30
📞 Info & Prenotazioni: +39 066878615
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La felicità a Roma ha il profumo della pasta fresca 🍴❤️✨Ogni boccone racconta una storia fatta di passione e materie pri...
24/07/2026

La felicità a Roma ha il profumo della pasta fresca 🍴❤️✨

Ogni boccone racconta una storia fatta di passione e materie prime selezionate. 🌾🧀
Mettetevi comodi nel cuore di Roma, al resto pensiamo noi. 🥂

Clicca sul link in bio per dare un'occhiata al menù e riservare il tuo posto in sala! 🌐👇

🧈 Dal 1908 le autentiche Fettuccine al Doppio B***o
📍 Piazza Augusto Imperatore, 30 - Roma
🕰️ Dal Martedì alla Domenica: 12:30-15:30 e 19:30-23:30
📞 Info & Prenotazioni: +39 066878615
🌐 ilveroalfredo.it

Indirizzo

P. Zza Augusto Imperatore, 30
Rome
00186

Orario di apertura

Martedì 12:30 - 15:30
19:30 - 23:30
Mercoledì 12:30 - 15:30
19:30 - 23:30
Giovedì 12:30 - 15:30
19:30 - 23:30
Venerdì 12:30 - 15:30
19:30 - 23:30
Sabato 12:30 - 15:30
19:30 - 23:30
Domenica 12:30 - 15:30
19:30 - 23:30

Telefono

+39066878615

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