Nonna Betta - Cucina Kosher Style

14/10/2026

Dove la tradizione diventa esperienza.

Ogni foglia racchiude una storia di gesti precisi, temperature perfette e attese rispettate. Il carciofo croccante è una piccola opera di cucina: essenziale nell’aspetto, straordinaria al palato.

A Roma, la tradizione sa essere intensa fin dal primo morso.



Nonna Betta - Cucina Kosher Style
via del Portico d'Ottavia n.16
00186 - Roma
Aperto tutti i giorni a pranzo e a cena.
Chiuso il martedì.
Per info e prenotazioni: 0668806263
Per conoscere il nostro menù e la nostra storia visita il sito: www.nonnabetta.it

12/10/2026

Dove la tradizione diventa esperienza.

Ravioli morbidi, un sugo ricco e avvolgente, il tempo necessario per far parlare ogni ingrediente. È la cucina che si riconosce dal profumo, prima ancora che dal sapore.

Un piatto che celebra il valore delle ricette preparate con cura.



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via del Portico d'Ottavia n.16
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Aperto tutti i giorni a pranzo e a cena.
Chiuso il martedì.
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Superb - Manage reservations, avoid no-shows, host events, sell tickets, and gift cards. All the tools to grow your restaurant.

10/10/2026

Dove la tradizione diventa esperienza.

Un calice di vino rosso, la pasta fresca appena servita e il gusto deciso dei carciofi: a tavola, le cose più autentiche trovano il loro equilibrio perfetto.

Un invito a rallentare e vivere Roma attraverso i suoi sapori più intensi.



Nonna Betta - Cucina Kosher Style
via del Portico d'Ottavia n.16
00186 - Roma
Aperto tutti i giorni a pranzo e a cena.
Chiuso il martedì.
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08/10/2026

Dove la tradizione diventa esperienza.

Pasta fresca, carciofi selezionati e un condimento che avvolge ogni forchettata. I tonnarelli ai carciofi raccontano una cucina diretta, generosa e profondamente romana.

Un piatto in cui ingredienti semplici si incontrano per creare un gusto pieno, elegante e indimenticabile.



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Chiuso il martedì.
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06/10/2026

Dove la tradizione diventa esperienza.

Croccante fuori, tenero nel cuore: il carciofo alla giudìa è uno dei sapori più iconici di Roma. Una preparazione che richiede tecnica, attenzione e rispetto per una materia prima straordinaria.

Un gesto antico che, al primo assaggio, continua a sorprendere.



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02/10/2026

Dove la tradizione diventa esperienza.

Pasta fresca, un sugo ricco e avvolgente e tutto il calore della cucina fatta con passione. Un piatto genuino e raffinato, da gustare lentamente, magari accompagnato da un buon calice di vino.

Sapori autentici, ingredienti selezionati e il piacere di ritrovarsi a tavola nel cuore di Roma.



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30/09/2026

Dove la tradizione diventa esperienza.

Dal carciofo fresco al carciofo dorato e croccante: ogni fase racconta la cura, la passione e il rispetto per una delle materie prime più amate della cucina romana.

Un ingrediente semplice, trasformato con maestria in un’esperienza di gusto intensa, autentica e raffinata.



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28/09/2026

Dove la tradizione diventa esperienza.

La semplicità, quando è curata nei dettagli, diventa eccellenza. Una tenera tagliata di carne, cotta alla perfezione e accompagnata da verdure fresche, per un piatto dal gusto deciso, autentico e raffinato.

Sapori genuini, materie prime selezionate e tutta la passione per una cucina che celebra la tradizione con eleganza.



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25/09/2026

Dove la tradizione diventa esperienza.

Quando il gusto incontra la storia, ogni piatto diventa un viaggio. Un invito a scoprire Roma attraverso la sua cucina, i suoi sapori più autentici e il piacere di stare insieme.



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23/09/2026

Dove la tradizione diventa esperienza.

La cucina è una forma di ospitalità: accoglie, avvicina e racconta. Ogni portata è pensata per regalare il piacere di una tavola ricca di calore, gusto e autenticità.



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