Pianostrada Laboratorio di cucina

Pianostrada Laboratorio di cucina Paola,Flaminia, Alice e Claudio ti accolgono nel loro ristorante come fosse la loro casa. Tavoli all’aperto su strada e in giardino
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A due passi da Ponte Sisto, in pieno centro a Roma apre Pianostrada, un Laboratorio di Cucina dove si può mangiare sia al bancone che al tavolo.

✨ Cuore, famiglia e passione.Tre ingredienti semplici, ma capaci di creare qualcosa di magico.Lei è l’anima di questa ca...
05/10/2026

✨ Cuore, famiglia e passione.
Tre ingredienti semplici, ma capaci di creare qualcosa di magico.
Lei è l’anima di questa casa: la chef, la proprietaria, il cuore di Pianostrada.
Perché quando cucinare significa amare, ogni piatto racconta una storia. ❤️ 🌷

🔥 SPIEDO DI MANZO ALLA BRACEIl profumo della brace, la succosità del controfiletto Sashi e il contrasto irresistibile tr...
26/09/2026

🔥 SPIEDO DI MANZO ALLA BRACE

Il profumo della brace, la succosità del controfiletto Sashi e il contrasto irresistibile tra dolce e affumicato.

Controfiletto Sashi selezione “Angelo Feroci”, salsa senape e miele, pesche grigliate e rucola selvatica.

Un piatto dove intensità, equilibrio e gusto si incontrano.

Taglio 🔪

Messa nello spiedo 🥩

Posizionamento 🤚

STIAMO CERCANDO TE ✨Pianostrada è alla ricerca di nuove persone da inserire nel nostro staff di sala.Se hai passione per...
22/09/2026

STIAMO CERCANDO TE ✨

Pianostrada è alla ricerca di nuove persone da inserire nel nostro staff di sala.

Se hai passione per l’ospitalità, ami lavorare a contatto con le persone e vuoi entrare a far parte della nostra squadra, inviaci il tuo CV.

📩 [email protected]

Ti aspettiamo. 🤍
Pianostrada

Una piccola coccola, prima di cominciare. 🌿🥖Il profumo del rosmarino, il pane appena spezzato e quel gesto semplice che ...
10/09/2026

Una piccola coccola, prima di cominciare. 🌿🥖

Il profumo del rosmarino, il pane appena spezzato e quel gesto semplice che racconta la nostra voglia di farvi sentire a casa.

Perché a Pianostrada, ogni esperienza comincia dalle piccole cose. ❤️

Ci prendiamo una piccola pausa. 🌿☀️Dopo una stagione piena di incontri, sorrisi e momenti condivisi, è arrivato il momen...
08/08/2026

Ci prendiamo una piccola pausa. 🌿☀️

Dopo una stagione piena di incontri, sorrisi e momenti condivisi, è arrivato il momento di fermarci un po’.

Pianostrada sarà chiuso dal 9 al 27 agosto.
Ci ritroveremo giovedì 28 agosto, pronti a ricominciare con la stessa passione di sempre.

Vi auguriamo una splendida estate, fatta di tempo lento, cose belle e, naturalmente, buon cibo. ❤️

Buone vacanze da tutto il team di Pianostrada!

♥️ “Perché sì.”  Perché quando è buono davvero,  non servono spiegazioni. Solo un altro assaggio. 🌷
25/04/2026

♥️ “Perché sì.”
Perché quando è buono davvero,
non servono spiegazioni. Solo un altro assaggio. 🌷

✨ I regali più graditi!!👩‍🍳Grazie Adam per il tuo prezioso libro!!••       ❤️
15/04/2026

✨ I regali più graditi!!👩‍🍳Grazie Adam per il tuo prezioso libro!!
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SEPPIA E PATATE ✨Carpaccio di seppia marinata al timo e rosmarino scottata alla piastra, crema di patate, chips croccant...
22/03/2026

SEPPIA E PATATE ✨
Carpaccio di seppia marinata al timo e rosmarino scottata alla piastra, crema di patate, chips croccanti del suo nero e patate viola.

📍Via della Luce 65

Da Pianostrada ogni piatto nasce da una storia.Dalla scelta attenta degli ingredienti, dal tempo dedicato a ogni prepara...
07/03/2026

Da Pianostrada ogni piatto nasce da una storia.Dalla scelta attenta degli ingredienti, dal tempo dedicato a ogni preparazione.

Qui la cucina è prima di tutto un gesto d’amore: per chi cucina e per chi si siede a tavola.

Ogni dettaglio – dai piatti che vedete in queste foto al sorriso con cui vi accogliamo – è pensato per farvi sentire esattamente come a casa.

Perché per noi non siete solo ospiti.Siete parte della nostra tavola. ❤️

Indirizzo

Via Della Luce 65
Rome
00153

Orario di apertura

Martedì 18:30 - 23:30
Mercoledì 18:30 - 23:30
Giovedì 18:30 - 23:30
Venerdì 18:30 - 23:30
Sabato 12:30 - 15:30
18:30 - 23:30
Domenica 12:30 - 15:30
18:30 - 23:30

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