06/06/2026
🇮🇹 Un grande classico, reinterpretato con leggerezza.
La nostra Insalata Russa nasce da verdure appena scottate e maionesi vegane, in un equilibrio delicato tra freschezza, cremosità e colore.
Un antipasto semplice solo in apparenza, pensato per aprire il pasto con un gusto morbido, vegetale e armonioso.
🇬🇧 A great classic, reinterpreted with lightness.
Our Insalata Russa is made with gently cooked vegetables and vegan mayonnaises, creating a delicate balance of freshness, creaminess and colour.
An appetiser that is only seemingly simple, designed to open the meal with a soft, vegetable-forward and harmonious taste.
• 𝑇ℎ𝑒 𝑏𝑖𝑟𝑡ℎ𝑝𝑙𝑎𝑐𝑒 𝑜𝑓 𝐹𝑒𝑡𝑡𝑢𝑐𝑐𝑖𝑛𝑒 𝐴𝑙𝑓𝑟𝑒𝑑𝑜 •
📍 Via della Scrofa 104, Roma
🍽 Sempre aperto a pranzo e cena
🍽️ Open every day for lunch and dinner
☎ +39 0668806163