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Le Jardin, Via del Babuino 9, Roma (2026)

14/10/2026

Fai parte della mailinglist di Le Jardin per restare in dialogo con il ristorante anche oltre la tavola. Riceverai in anteprima i nuovi menu curati dallo Chef Fulvio Pierangelini, gli appuntamenti stagionali nel giardino dell’Hotel de Russie e le occasioni pensate per chi ama vivere Roma con un ritmo più lento. Dal brunch domenicale alle cene a lume di candela, dalle serate dedicate ai prodotti del territorio agli eventi privati al Secret Garden Table, ogni comunicazione è un invito a riscoprire la cucina italiana nella sua forma più autentica.

Una finestra discreta sul mondo di Le Jardin, dove ingredienti di stagione, gesti precisi e atmosfere mediterranee si raccontano senza fretta. Lasciaci la tua email e porta con te un piccolo frammento del nostro giardino, ogni volta che ne avrai voglia.

Iscriviti alla nostra newsletter: https://bit.ly/3INVyAi

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Join the Le Jardin mailing list to stay in dialogue with the restaurant beyond the table. You will receive previews of the new menus overseen by Chef Fulvio Pierangelini, the seasonal appointments in the garden of Hotel de Russie and the occasions designed for those who love to experience Rome at a slower pace. From Sunday brunch to candlelit dinners, from evenings dedicated to the produce of the territory to private events at the Secret Garden Table, every message is an invitation to rediscover Italian cuisine in its most authentic form.

A discreet window onto the world of Le Jardin, where seasonal ingredients, precise gestures and Mediterranean atmospheres unfold without haste. Leave us your email and take with you a small fragment of our garden, whenever you wish.

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07/10/2026

Lasciati conquistare dal brunch domenicale a Le Jardin, un appuntamento da vivere con calma nel cuore di Roma. Il menu curato dallo Chef Fulvio Pierangelini si svela attraverso le live cooking stations, fra ingredienti di stagione e classici italiani senza tempo, preparati al momento con la cura per la materia prima che definisce l'approccio della cucina. Pasta fatta a mano, pesce del giorno, pane appena sfornato e dolci della tradizione scandiscono il ritmo di una mattinata che scorre senza fretta, accompagnata dai profumi mediterranei del giardino.

Pini secolari e agrumi in fiore fanno da cornice a una sala che si apre sull'esterno, dove la luce di Roma filtra fra le foglie e invita a rallentare. Un rito domenicale da condividere fra Piazza del Popolo e Piazza di Spagna, per iniziare la settimana con il ritmo lento della città.

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Let yourself be won over by the Sunday brunch at Le Jardin, an appointment to savour slowly in the heart of Rome. The menu overseen by Chef Fulvio Pierangelini unfolds through the live cooking stations, between seasonal ingredients and timeless Italian classics, prepared on the spot with the care for raw materials that defines the kitchen's approach. Handmade pasta, the catch of the day, freshly baked bread and traditional desserts set the pace of a morning that flows without haste, accompanied by the Mediterranean scents of the garden.

Ancient pines and citrus trees in bloom frame a dining room that opens onto the outdoors, where the light of Rome filters through the leaves and invites you to slow down. A Sunday ritual to share between Piazza del Popolo and the Spanish Steps, to begin the week at the slow pace of the city.

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IG credits: .fth

30/09/2026

Lasciati conquistare dalla cucina di Le Jardin, dove il menù curato dallo Chef Fulvio Pierangelini racconta l'Italia attraverso la sua espressione più autentica, quella della materia prima. Ogni piatto nasce dall'incontro fra la tradizione regionale e la stagionalità degli ingredienti, scelti con la cura paziente di chi conosce il valore di un pomodoro maturo al punto giusto o di un olio appena spremuto.

La proposta si svela fra pasta fatta a mano, pesce del giorno e verdure del territorio, restituite alla loro forma più pura, senza sovrastrutture né artifici. Nella sala interna, decorata a mano dall'artista Gio Bressana, il pranzo scorre con un ritmo pacato; al calar della sera, il giardino si accende di candele e profumi mediterranei, fra pini secolari e agrumi in fiore.

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Let yourself be won over by the cuisine of Le Jardin, where the menu overseen by Chef Fulvio Pierangelini tells the story of Italy through its most authentic expression: that of the raw ingredient. Every dish is born from the meeting between regional tradition and seasonality, with ingredients chosen with the patient care of those who understand the value of a tomato ripened at just the right moment or of a freshly pressed olive oil.

The offering unfolds through handmade pasta, the catch of the day and vegetables of the territory, restored to their purest form, without superstructures or artifice. In the interior dining room, hand-decorated by artist Gio Bressana, lunch flows at an unhurried pace; as evening falls, the garden lights up with candles and Mediterranean scents, among ancient pines and citrus trees in bloom.

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23/09/2026

Ospita il tuo evento privato a Le Jardin, dove il giardino ai piedi del Pincio si trasforma in una cornice raccolta per cene esclusive, lanci di prodotto e celebrazioni su misura nel cuore di Roma. La sala interna, decorata a mano dall'artista Gio Bressana, accoglie fino agli invitati più esigenti in un'atmosfera dal carattere romano, mentre il giardino apre lo spazio a serate all'aperto fra pini secolari, roseti e agrumi in fiore. Il menu, curato dallo Chef Fulvio Pierangelini, viene costruito su misura attingendo alla tradizione italiana e alla stagionalità degli ingredienti, in dialogo con l'occasione e con i desideri di chi sceglie di affidarsi alla cucina.

Al calar della sera, la luce delle candele e i profumi mediterranei restituiscono a ogni evento una dimensione più intima, sospesa fra Piazza del Popolo e Piazza di Spagna. Un luogo pensato per chi cerca uno spazio dove il tempo si dilata e ogni dettaglio si misura nella discrezione.

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Host your private event at Le Jardin, where the garden at the foot of the Pincio becomes an intimate setting for exclusive dinners, product launches and bespoke celebrations in the heart of Rome. The interior dining room, hand-decorated by artist Gio Bressana, welcomes even the most discerning guests in an atmosphere of Roman character, while the garden opens the space to outdoor evenings among ancient pines, rose bushes and citrus trees in bloom. The menu, overseen by Chef Fulvio Pierangelini, is built bespoke drawing on Italian tradition and the seasonality of ingredients, in dialogue with the occasion and the wishes of those who choose to entrust themselves to the kitchen.

As evening falls, candlelight and Mediterranean scents restore to every event a more intimate dimension, suspended between Piazza del Popolo and the Spanish Steps. A place designed for those seeking a space where time stretches out and every detail is measured in discretion.

Discover more: https://bit.ly/3LivH8e

16/09/2026

Iscriviti alla newsletter di Le Jardin per restare in dialogo con il ristorante anche oltre la tavola. Riceverai in anteprima i nuovi menu curati dallo Chef Fulvio Pierangelini, gli appuntamenti stagionali nel giardino dell'Hotel de Russie e le occasioni pensate per chi ama vivere Roma con un ritmo più lento.

Dal brunch domenicale alle cene a lume di candela, dalle serate dedicate ai prodotti del territorio agli eventi privati al Secret Garden Table, ogni comunicazione è un invito a riscoprire la cucina italiana nella sua forma più autentica. Una finestra discreta sul mondo di Le Jardin, dove ingredienti di stagione, gesti precisi e atmosfere mediterranee si raccontano senza fretta. Lasciaci la tua email e porta con te un piccolo frammento del nostro giardino, ogni volta che ne avrai voglia.

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Sign up to the Le Jardin newsletter to stay in dialogue with the restaurant beyond the table. You will receive previews of the new menus overseen by Chef Fulvio Pierangelini, the seasonal appointments in the garden of Hotel de Russie and the occasions designed for those who love to experience Rome at a slower pace.

From Sunday brunch to candlelit dinners, from evenings dedicated to the produce of the territory to private events at the Secret Garden Table, every message is an invitation to rediscover Italian cuisine in its most authentic form. A discreet window onto the world of Le Jardin, where seasonal ingredients, precise gestures and Mediterranean atmospheres unfold without haste. Leave us your email and take with you a small fragment of our garden, whenever you wish.

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09/09/2026

Scopri il concept di Le Jardin, dove la cucina curata dallo Chef Fulvio Pierangelini nasce dall'ascolto della materia prima e delle stagioni che la accompagnano. Il menu attinge alla tradizione regionale italiana e si svela fra pasta fatta a mano, pesce del giorno e verdure del territorio, restituite alla loro forma più pura, senza sovrastrutture né artifici. La sala interna, decorata a mano dall'artista Gio Bressana, dialoga con il giardino ai piedi del Pincio, dove pini secolari e agrumi in fiore scandiscono il ritmo di una Roma più lenta.

Al calar della sera, la luce delle candele e i profumi mediterranei trasformano il pranzo in un rito sospeso, lontano dal ritmo della città. Le Jardin è una cucina che parla sottovoce, che si affida più all'ingrediente che al gesto, e che ti resta addosso ben oltre l'ultimo boccone.

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02/09/2026

Trasforma la tua occasione speciale in un ricordo indimenticabile al Secret Garden Table di Le Jardin, una tavola riservata nel cuore del giardino dell'Hotel de Russie. Pensata per cene private, celebrazioni intime e momenti da condividere lontano dal ritmo della città, accoglie i tuoi ospiti fra pini secolari, roseti e il suono discreto delle fontane in pietra. Il menu, curato dallo Chef Fulvio Pierangelini, viene costruito su misura attingendo alla tradizione italiana e alla stagionalità degli ingredienti, in dialogo con i desideri di chi sceglie di affidarsi alla cucina.

Al calar della sera, la luce delle candele e i profumi mediterranei avvolgono la tavola, restituendo a Roma una dimensione più raccolta e sospesa. Un'esperienza pensata per chi cerca un luogo dove il tempo si dilata e ogni dettaglio si misura nella discrezione.

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Turn your special occasion into an unforgettable memory at the Secret Garden Table of Le Jardin, a reserved setting in the heart of the Hotel de Russie's garden. Designed for private dinners, intimate celebrations and moments to share away from the rhythm of the city, it welcomes your guests among ancient pines, rose bushes and the discreet sound of the stone fountains. The menu, overseen by Chef Fulvio Pierangelini, is built bespoke drawing on Italian tradition and the seasonality of ingredients, in dialogue with the wishes of those who choose to entrust themselves to the kitchen.

As evening falls, candlelight and Mediterranean scents envelop the table, restoring to Rome a more intimate and suspended dimension. An experience designed for those seeking a place where time stretches out and every detail is measured in discretion.

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26/08/2026

Scopri la visione culinaria dello Chef Fulvio Pierangelini a Le Jardin, dove ogni piatto nasce dal rispetto profondo per la materia prima e per le stagioni che la accompagnano. Il menu attinge alla tradizione regionale italiana e si svela fra pasta fatta a mano, pesce del giorno e verdure del territorio, restituite alla loro forma più pura, senza sovrastrutture né artifici.

Dietro ogni portata si riconosce la cura paziente di una cucina che conosce il valore di un pomodoro maturo al punto giusto, di un olio appena spremuto, di un'erba raccolta nella sua stagione. È una cucina che parla sottovoce, che si affida più all'ingrediente che al gesto, lasciando che i sapori trovino la propria voce. A Le Jardin, il Mediterraneo si racconta attraverso l'onestà di ciò che è semplice, e ti resta addosso ben oltre l'ultimo boccone.

Scopri di più:
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Discover the culinary vision of Chef Fulvio Pierangelini at Le Jardin, where every dish is born from a deep respect for the raw ingredient and the seasons that shape it. The menu draws on Italian regional tradition and unfolds through handmade pasta, the catch of the day and vegetables of the territory, restored to their purest form without superstructures or artifice.

Behind each plate lies the patient care of a kitchen that knows the value of a tomato ripened at just the right moment, of a freshly pressed olive oil, of a herb picked in its season. It is a cuisine that speaks softly, one that trusts the ingredient more than the gesture, letting flavours find their own voice. At Le Jardin, the Mediterranean tells its story through the honesty of what is simple, and lingers long after the last bite.

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19/08/2026

Inizia la giornata con la colazione a Le Jardin, servita all'aperto nel giardino dell'Hotel de Russie, dove il ritmo di Roma rallenta e la mattina si dilata fra pini secolari e agrumi in fiore. La proposta si svela con una selezione di frutta di stagione, pane appena sfornato, dolci della tradizione romana e piatti caldi preparati al momento, dai maritozzi alle uova cucinate secondo desiderio.

Il caffè arriva senza fretta, mentre la luce del mattino filtra fra le foglie e i profumi del giardino accompagnano ogni sorso. A pochi passi da Piazza del Popolo e Piazza di Spagna, questa è la sponda più tranquilla della città, il punto di partenza ideale per una giornata che ti porterà fra la Fontana di Trevi, il Pantheon e le boutique di Via Condotti. Concediti la lentezza del mattino, prima di lasciarti portare dalla città.

Roma ti aspetta: https://bit.ly/4oRglWw

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Begin your day with breakfast at Le Jardin, served outdoors in the garden of Hotel de Russie, where the rhythm of Rome slows down and the morning stretches out among ancient pines and citrus trees in bloom. The offering unfolds with a selection of seasonal fruit, freshly baked bread, traditional Roman pastries and hot dishes prepared on the spot, from maritozzi to eggs cooked to your liking.

Coffee arrives at an unhurried pace, while the morning light filters through the leaves and the scents of the garden accompany every sip. Just steps from Piazza del Popolo and the Spanish Steps, this is the quietest side of the city, the ideal starting point for a day that will take you between the Trevi Fountain, the Pantheon and the boutiques of Via Condotti. Allow yourself the slowness of the morning, before letting the city carry you away.

Rome awaits: https://bit.ly/4oRglWw

12/08/2026

Iscriviti alla newsletter di Le Jardin per restare in dialogo con il ristorante anche oltre la tavola. Riceverai in anteprima i nuovi menu curati dallo Chef Fulvio Pierangelini, gli appuntamenti stagionali nel giardino dell'Hotel de Russie e le occasioni pensate per chi ama vivere Roma con un ritmo più lento. Dal brunch domenicale alle cene a lume di candela, dalle serate dedicate ai prodotti del territorio agli eventi privati al Secret Garden Table, ogni comunicazione è un invito a riscoprire la cucina italiana nella sua forma più autentica.

Una finestra discreta sul mondo di Le Jardin, dove ingredienti di stagione, gesti precisi e atmosfere mediterranee si raccontano senza fretta. Lasciaci la tua email e porta con te un piccolo frammento del nostro giardino, ogni volta che ne avrai voglia.

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A discreet window onto the world of Le Jardin, where seasonal ingredients, precise gestures and Mediterranean atmospheres unfold without haste. Leave us your email and take with you a small fragment of our garden, whenever you wish.

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