16/10/2026
"Un angolo di Calabria all’ombra del Cupolone" — Anche le riviste specializzate in management e leadership parlano di noi! 🗞️✨
A Roma, e in particolare nella zona di San Pietro e del Vaticano, è fin troppo facile imbattersi in proposte turistiche e omologate. Ma noi abbiamo scelto una strada nettamente controtendenza: alta qualità della materia prima, cura del servizio e un modello di business orientato all'eccellenza. 🍷🌶️
Un impegno e una visione riconosciuti anche fuori dalla cucina: riviste specializzate nel management e nella leadership parlano del nostro concept!
La prestigiosa rivista Saliremo ci ha dedicato un'intervista esclusiva ("Un angolo di Calabria all’ombra del Cupolone"), raccontando l'identità, la gestione e la filosofia che rendono Vino & Peperoncino un punto di riferimento unico a Roma.
✨ Cosa ci rende davvero differenti?
Inedita fusione regionale: La passione e i sapori autentici della Calabria incontrano la grande tradizione romana.
Qualità senza compromessi: Ingredienti selezionati di filiera, eccellenze territoriali (dalla Nduja al Maialino Nero) e paste fresche artigianali.
L'arte dell'accoglienza: Un servizio attento, elegante e su misura, progettato per offrire un'esperienza memorabile ad ogni ospite.
Sia per una cena raffinata che per un aperitivo gourmet fuori dagli schemi, vieni a scoprire il valore di una ristorazione fatta con visione, cura e rispetto per il gusto.
📲 Leggi l'intervista completa sul link o direttamente su saliremo.com!
https://saliremo.com/un-angolo-di-calabria-allombra-del-cupolone/
📍 Vino & Peperoncino | Via Aurelia 52, Roma (Zona San Pietro)
